Dukanské predjedlo muffiny s vajcami a šunkou; Denník pre Aniu

Veľa receptov som už dlho nezverejňoval a aj keď som schudol 20 kilogramov, neznamená to, že som prestal jesť. Naopak, teraz varím inak pre troch ľudí a nemôžem inak, ako chutiť. Zamiloval som sa do tejto diéty a hoci som začal jesť trochu zo všetkého, čo som predtým jedol, existuje veľa dukanských receptov, ktorých sa neviem zbaviť: vyprážané kuracie mäso bez oleja, grilovaná zelenina (áno, môžete žiť bez zemiakov), pečené kuracie kurča Edenia (moje najobľúbenejšie, na vrchole akejkoľvek pizze, cestovín alebo komplikovaného cesta), baklažánový šalát s cibuľou (bez majonézy), hovädzie mäso na vzduchovom fritéze, krémová hubová polievka, cesnaková omáčka s jogurt, špargľa (ktorú som teraz objavila) a oveľa viac. Výhodou týchto receptov Dukan je, že sa pripravujú mimoriadne rýchlo, sú vynikajúco chutné a zachovávajú jednoduchosť jedla, zvyknú si na jeho základnú chuť.
Tieto muffiny Dukan, vhodné od prvého dňa diéty, sú vynikajúce ako občerstvenie alebo na raňajky a obsahujú bielkoviny z vajec, mliečnych výrobkov a mäsa. Vyrábajú sa rýchlo a súrne sú hotové.
prísady:
-plátok yorskej šunky (alebo akejkoľvek nízkotučnej šunky)
-2 lyžice krémového syra
Spôsob prípravy:
Rúru predhrejeme na 180 stupňov Celzia.
Vajcia dobre rozšľahajte v miske. Pridajte krémový syr a dobre premiešajte. Nakrájajte šunku a zelenú cibuľu na malé kúsky a vložte ich do zloženia. Dochutíme soľou a korením.
Lyžičkou vložte zloženie vo forme silikónových muffinov (aby sa nelepili, pretože nepoužívate tuk) a vložte ich do rúry na 30-40 minút.
Existuje mnoho ďalších receptov na dukanské muffiny, sladké alebo slané, ktoré obsahujú otruby alebo škrob, ale sú vhodné od fázy útoku.