Ďumbier - korenie a liek v jednom

Zdravá koreninová žiarovka z Ázie

Ďumbier je korením a liekom

Dodnes nie je jasné, odkiaľ zázvor pôvodne pochádza. O zdravom koreni je však známe, že sa v Ázii pestuje už celé storočia a rovnako dlho sa používa ako korenie a liečivo. Už nám viac nechýba pikantná chuť hľuzy.

ďumbier

Ďumbier - superpotravina z ďalekej Ázie

Či už ako čaj, do smoothie alebo na dochutenie jedál - o pikantnej zázvorovej hľuze hovoríme už zopár rokov. Zatiaľ čo zázračný liek v Ázii je už dávno. Pokračovať v čítaní

Každý hovorí o superpotravine - ale aké sú účinky .

Ošiaľ okolo takzvanej superpotraviny sa v súčasnosti neustále zvyšuje. Bez ohľadu na to, ktoré zdravotné pokyny vás pri listovaní vedú alebo ktoré výživové tipy považujete - tento výraz. Pokračovať v čítaní

Ajurvédska limonáda

Tieto témy by vás tiež mohli zaujímať?

  • Superpotravina
  • Morské riasy
  • Chia
  • konope
  • kurkuma
  • Maca

Rozmarínová zázvorová sóda

Šťava z uhoriek a zázvoru

Dobrou alternatívou ku klasickému zázvoru je šťava zo zázvoru z uhoriek. Je tiež veľmi nízkokalorický v porovnaní so zázvorom zmiešaným s ovocnými džúsmi. Uhorka dáva celej veci niečo. Pokračovať v čítaní

Ovocný čaj z kurkumy

Najmä teraz, počas pôstu, by ste si mali dať trochu času a užívať si. Jedným kameňom môžete zabiť dvoch vtákov. Jeden sa spája s našim čajom z kurkumy. Pokračovať v čítaní

Vytvorte si svoj vlastný zázvorový zázvor - vynikajúce variácie receptov

Naše jedlo je tiež našim liekom. Sotva iné jedlo je v takej forme ako zázvor. Preto vám chceme ukázať, ako môžete používať a. Pokračovať v čítaní

Pripravte si zázvorovú vodu sami

Zázvorová voda je absolútne zdravý prostriedok na potlačenie smädu, a to ako v zime, keď ste prechladnutí, tak aj ako letné osvieženie. Jednoducho položte na stôl karafu. Pokračovať v čítaní

Zázvorovo oranžové smoothie z matcha

Najobľúbenejšie články?

  1. Dobré rozlíšenie: konečne schudnite!
  2. Varenie šošovice - všetko, čo potrebujete vedieť!
  3. Schudnite pomocou intuitívneho stravovania
  4. Olúpte granátové jablko - jednoducho bez jadra .
  5. Koľko kalórií má jablko?
  6. Môžete jesť baklažán v surovom stave?

Jesť zázvor surový - koľko z toho je ešte zdravé?

Zoštíhľujúca šťava so zelerom a zázvorom

Náš džús je dnes ideálny pre štíhlu postavu a dodáva vášmu telu tú pravú energiu navyše počas chladnej sezóny. Kombinujeme dva so zelerom a zázvorom. Pokračovať v čítaní

Pestovanie zázvoru sami - takto sa pestuje a vysádza

Ďumbier je starodávna liečivá rastlina s mnohými pozitívnymi vlastnosťami pre zdravie a pohodu. Populárna hľuza obsahuje éterické oleje ako gingerol a shagaol, ktoré tiež patria medzi. Pokračovať v čítaní

Ďumbier ničí zápach z úst

No zničiť sa hovorí niečo drastické. Enzým v zázvore funguje ako katalyzátor, takže sa vytvorí ďalší enzým, ktorý následne spôsobí problém. Pokračovať v čítaní

Džem z hrušiek a zázvoru

Džem nemusí vždy chutiť sladko a ovocne. Preto sme do hruškového lekváru pridali trochu zázvoru. Absolútne vynikajúce! Ľahká aróma zázvoru sa hodí. Pokračovať v čítaní

Štúdia dokazuje - zázvor a citrón posilňujú .

Ďumbier a citrón sú už dlho obľúbenými domácimi prostriedkami proti prechladnutiu. Štúdia Technickej univerzity v Mníchove teraz ukazuje, že ich príchute skutočne zvyšujú obranyschopnosť. Pokračovať v čítaní

O čom píšeme?

Zistite, prečo píšeme o zázvoru

Špeciálna chuť v kuchyni

Varenie so zázvorom je trendy. Mnoho ľudí miluje zvláštnu a nezameniteľne ostrú arómu zázvorovej hľuzy. Ako zdravé korenie sa tradične používa na dochutenie kari jedál alebo polievok. Medzitým sa však smoothie vylepšuje aj zázvorom alebo sa korenie používa aj na pečenie. Rovnako použijeme čerstvý aj sušený zázvor. Zatiaľ čo čerstvý zázvor musí byť olúpaný a stále chutí veľmi intenzívne, sušený zázvor je oveľa miernejší a má dlhú trvanlivosť.

Gingerol robí zázvor zdravým

Na to, aby mohol mať zdraviu prospešné účinky zázvoru, sa už po stáročia osvedčil domáci zázvorový čaj. Zložka zázvor obsiahnutá v zázvoru má údajne takmer magickú moc. Patria sem protirakovinové, protizápalové a imunosupresívne účinky. Ďumbier obsahuje tiež rovnakú účinnú látku ako aspirín, preto sa o ňom tvrdí, že je účinný proti bolestiam hlavy a tela. S trochou zázvoru na prechladnutie ste určite na správnej strane.