Dve zeleniny, ktoré vykrmujú najviac
Prišlo leto a každý myslí na prázdniny, najmä po dlhom období izolácie. More, slnko a. plavky, čo automaticky znamená viac starostlivosti o kilá navyše. Takže tí, ktorí držia diétu alebo si chcú udržať svoju váhu, by si mali dávať veľký pozor na to, čo jedia. Existujú dve druhy zeleniny, vďaka ktorým budete dostatočne tuční.

Zemiaky sú na prvom mieste medzi vysoko kalorickými zeleninami, najmä ak ich konzumujete vyprážané. Alternatívou je jesť ich varené, ale nie vo forme pyré, do ktorého pridáte maslo a mlieko, pretože ste už vtedy pridali veľa kalórií.
Podľa Elouise Bauskisovej, výživovej poradkyne spoločnosti NutriCentre, je najobľúbenejšia zelenina, zemiak, najhoršou voľbou pre tých, ktorí sledujú svoju váhu. Nadmerná spotreba, veľmi bohatá na škrob a sacharidy, môže časom zvýšiť počet kilogramov.
Výživnou alternatívou k zemiakom by bola brokolica, ktorá je nízkokalorická a obsahuje aj vitamín C. Aj sladké zemiaky sú riešením, pretože majú nižšiu glykemickú záťaž, vysvetlil odborník na výživu na konferencii.
Fazuľa, ďalšia výkrmová zelenina
Zakladateľ spoločnosti Hall Training System Chris Hall varuje pred fazuľou a podobnou zeleninou, ako je napríklad šošovica. Neodporúčajú sa vôbec pri diétach a dokonca ani pri výkrme.
„Obsahujú veľa bielkovín a majú vysokú hustotu živín. Šálka šošovice má 227 kalórií, v porovnaní s brokolicou iba 31 - takže ak ste na diéte s nízkym obsahom kalórií, mali by ste si strážiť príjem tejto zeleniny, “uviedol výživový poradca.
Ak sa rozhodnete pre fazuľovú polievku, aj keď nebude mať mäso, alebo pôst, zdvojnásobíte počet kalórií, pretože okrem fazule sa zvyčajne pridáva aj iná zelenina. Šľahaná fazuľa je lepšou voľbou, ale iba s trochou cesnaku a nevyhnutne bez opečenej cibule. Je tiež potrebné mať na pamäti, že fazuľa je ťažko stráviteľná, a potom sa na večeru vôbec neodporúča.