Ekosem sa zameriava na ekologickejšie poľnohospodárstvo
Ekosem-Agrar AG postupne rozširuje svoju divíziu ekologického poľnohospodárstva. Okrem ekologickej farmy v ruskom regióne Kaluga, ktorá je certifikovaná podľa noriem EÚ od roku 2015 a podľa ruských noriem od roku 2019, sa v súčasnosti v skupine prevádzkujú ďalšie tri konvenčné farmy na ekologické poľnohospodárstvo.
Ekosem-Agrar AG je nemecká holdingová spoločnosť skupiny EkoNiva Group, jednej z najväčších ruských poľnohospodárskych spoločností. Spoločnosť má okolo 190 000 kusov hovädzieho dobytka (vrátane asi 100 000 dojníc) a produkciu mlieka okolo 2 500 ton surového mlieka denne. Je to najväčší producent mlieka v krajine. Skupina kontroluje poľnohospodársku plochu okolo 600 000 hektárov a je tiež jedným z popredných producentov osiva v Rusku. Zakladateľom a členom predstavenstva spoločnosti je Nemec Stefan Dürr.
Prevádzky na konverziu Ekosem sa nachádzajú v regiónoch Orenburg, Novosibirsk a Moskva. Prechod rýchlo napreduje, najmä v moskovskom regióne. S celkovou rozlohou 3 600 hektárov už veľká časť úžitkovej poľnohospodárskej plochy tamojšej spoločnosti spĺňa požiadavky ekologického poľnohospodárstva. V nasledujúcich mesiacoch by mohlo nasledovať ďalších 2 000 hektárov.
Farma v regióne Orenburg už získala certifikát EÚ pre ekologické poľnohospodárstvo na 7 000 z celkových 11 000 hektárov. Predtým bežne pestované plochy sú stále v dvojročnej fáze premeny, ktorá predchádza uvedeniu certifikovaných ekologických výrobkov na trh. Certifikácia pre operácie v Novosibirskej oblasti sa očakáva tento rok.
Okrem pečate EÚ od spoločnosti KIWA BCS majú byť v roku 2020 certifikované aj tri nové ekologické spoločnosti podľa ruskej normy GOST pre „výrobky z ekologickej výroby“.
27 000 hektárov organického
Celkovo môže Ekosem úplnou konverziou troch nových fariem rozšíriť ekologicky využiteľnú plochu na zhruba 27 000 hektárov. Okrem rastlinnej výroby sa má na nových ekologických lokalitách zriadiť alebo rozšíriť aj chov dojníc a chov dojníc. Na farmách v regiónoch Orenburg a Novosibirsk sa majú predtým známe stáda krav bez tržnej produkcie mlieka rozšíriť z približne 5 300 na 10 000 ekologického dobytka. V ekologickom chove dojníc plánuje Ekosem výrazné rozšírenie stáda dojníc na výrobu ekologického surového mlieka z momentálne zhruba 320 na 1 500 dojníc. Tie by mohli ročne vyprodukovať až 10 000 ton organického surového mlieka.
Stefan Dürr, hlavný akcionár a generálny riaditeľ spoločnosti Ekosem-Agrar AG, vysvetľuje: "Spotreba ekologických výrobkov je čoraz dôležitejšia aj v Rusku. S konverziou vybraných podnikov na ekologické poľnohospodárstvo a rozšírením našej výroby ekologického mlieka a organických produktov Mäso sme priekopníkmi v Rusku na trhu, ktorý sa vyznačuje vysoko kvalitnými výrobkami, a teda atraktívnymi maržami. ““