Energia a vitalita - energetické smoothie! ~ Lili Sandu

Tento týždeň predstavujem nový recept na smoothie, ktorý mi dodáva veľa energie a vitality a ktorý pravidelne pijem v období intenzívnej fyzickej námahy (tréning v posilňovni, kickbox), alebo keď si chcem len doplniť dennú spotrebu bielkoviny. „Hviezdnou“ ingredienciou tohto smoothie je proteín v práškovej forme.
Používané v systéme transportu krvi a enzýmov, pri tvorbe hormónov a plazmy v krvi, sú bielkoviny základnou štruktúrou živých buniek, nevyhnutnou v procese chudnutia, rastu svalov a zlepšovania metabolizmu. Bielkoviny sa skladajú z 22 aminokyselín, z ktorých 13 si telo vytvára prirodzene, ďalších 9 nazývaných základné látky však musí byť prijímané prostredníctvom stravy.
Je známe, že živočíšne produkty všeobecne obsahujú najviac bielkovín (vajcia, červené mäso, ryby), ale ani vegetariánska, ani vegánska strava, ich nie je zbavená. Dôležitým zdrojom rastlinných bielkovín sú semená, orechy, lieskové orechy, mandle, pistácie ale aj cícer, šošovica, čierna fazuľa, quinoa alebo huby pleurotus.
Energia a vitalita - Power Smoothie
Proteínový prášok vo forme doplnku výživy nám prichádza na pomoc, keď chceme zvýšiť svalovú hmotu, keď chceme chudnúť a tonizovať svaly alebo keď si chceme jednoducho doplniť potrebnú dennú dávku bielkovín na ktoré často nedostaneme na konzumáciu. V závislosti od úrovne tréningu a výsledkov, ktoré chcete dosiahnuť, existuje niekoľko druhov bielkovín:
- Srvátkový proteín (srvátkový proteín) - proteín s najvyššou absorpciou, ktorý sa vypije do 45 minút po tréningu pre tých, ktorí chcú zvýšiť svalovú hmotu;
- Kazeínový proteín - je proteín, ktorý sa musí užívať večer, pretože sa vstrebáva pomalšie;
- Bielkoviny z ryže, konope alebo hrášku pre tých, ktorí majú vegánsku stravu, ktorú môžu konzumovať na zvýšenie energie aj 30 minút pred začatím tréningu, po tréningu alebo každý deň iba na konzumáciu určitého množstva kvalitných bielkovín.
Okrem bielkovinového prášku je toto smoothie plné antioxidantov a vitamínov, ktoré dodávajú energiu po celý deň.!

Recept na smoothie:
- 250 ml kokosovej vody;
- 1 banán;
- 100 gr čučoriedok (môžu to byť aj mrazené čučoriedky);
- 1 polievková lyžica prášku acai;
- 1 čajová lyžička arašidového masla alebo mandľového masla;
- 1 čajová lyžička kokosového oleja;
- 1 čajová lyžička prášku Maca;
- 2 lyžice proteínového prášku;
- 1 čajová lyžička chia semienok;
- 1/2 čajovej lyžičky prášku MSM;


výhody:
Kokosové mlieko - Nazývaný tiež prírodný energetický nápoj, je obľúbený u športovcov a celebrít po celom svete. Je nízkokalorický, neobsahuje cholesterol a škodlivé tuky, obsahuje viac draslíka ako banány a je veľmi zvlhčujúci. Kokosová voda je tekutina vo vnútri zelených kokosov, ktoré ešte nedosiahli zrelosť. Pri jeho kúpe buďte veľmi opatrní, pretože musí byť v prírodnej forme a nesmie byť obohatená o pridaný cukor. Odporúčam ten organický, ktorý si môžete kúpiť tu.
čučoriedky - sú súčasťou kategórie superpotravín! Sú vynikajúcim zdrojom antioxidantov, pomáhajú predchádzať a liečiť infekcie a bojovať proti poškodeniu voľnými radikálmi. Pravidelná konzumácia čučoriedok posilňuje imunitný systém, zabraňuje starnutiu, zlepšuje črevný priechod a znižuje krvný tlak.
Acai - Túto úžasnú superpotravinu konzumujú Brazílčania už stovky rokov pre svoje vlastnosti, ktoré pomáhajú telu bojovať proti chorobám a procesu starnutia. Ovocie Acai má mimoriadnu antioxidačnú kapacitu! Posledné vedecké výskumy potvrdili obrovské výživové výhody tohto ovocia, ktoré dodáva telu veľké množstvo vlákniny a vitamínov B, C, E, vápnika a draslíka. Okrem silného účinku proti starnutiu pomáha Acai v strave chudnúť, zlepšuje trávenie, dodáva pleti jas a zvyšuje hladinu energie. Dá sa kúpiť tu.
Je dostupný aj vo forme tabliet, ale odporúčam ho užívať vo forme organického prášku. V skutočnosti ďalšou formou, v ktorej sa toto ovocie Acai nachádza, je zmrzlinové pyré.
Chia - Chia semiačka sa tiež považujú za superpotravinu. Sú bohaté na omega 3, vlákninu, antioxidanty a vápnik, takže sú veľmi dobré na každodennú konzumáciu. Chia semienka znižujú krvný tlak, majú schopnosť stabilizovať hladinu cukru v krvi, pomáhajú eliminovať nadbytočné kilogramy, pretože zvyšujú metabolizmus a zlepšujú svalovú hmotu, zvyšujú hladinu energie, zlepšujú zdravie vlasov a pokožky, to sú len niektoré z výhod.
PANI (metylsulfonylmetán) je zlúčenina síry, ktorá sa prirodzene nachádza v tkanivách surových rastlín a zeleniny vrátane všetkých buniek v ľudskom tele. Je to prospešná živina pre zdravie kostí, má detoxikačný účinok, stará sa o pokožku a vlasy (je známa ako minerál krásy) a je prírodným vitalizátorom energie. Nájdete ho tu.