Energia jadra orecha
Ľudovo nazývaný orech alebo rebrový orech, je to jeden z najimpozantnejších stromov s veľkým kmeňom a jedným z najdlhšie žijúcich stromov (v priemere 80 - 100 rokov), ktorý niekedy dosahuje aj viac ako 450 rokov. Rumunský ľud má na záhrade veľký obdiv pre starý orech. V písomných alebo hovorených spomienkach na rodnú dedinu, na staré šľachtické sídlo alebo na kedysi frekventovanú cestu je orech v horúcich letných dňoch nepostrádateľný, v jeho tieni sa postiaci príbuzní a priatelia alebo zastavujúci túry.
Biochemický obsah orgánov vlašských orechov je veľmi rôznorodý a zaisťuje viacnásobné použitie v lekárskej terapii a v potravinách.
Zrelé plody zozbierané na jeseň obsahujú: mastné látky (52-70%), bielkoviny, rozpustné sacharidy (menej ako 5%), vitamíny (A, B1, B2, C, E, PP), nenasýtené mastné kyseliny, vlákninu a minerálne soli. Cu, Zn, Mg, K, P, Fe, Ca.
Vďaka svojej veľmi vysokej energetickej hodnote (636 kalórií/100 g jadra) je orech kompletnou potravinou, veľmi kalorický a koncentrovaný, obzvlášť cenný pre anemické deti, staršie osoby, rekonvalescentov, diabetikov a neurotických ľudí. Bolo vypočítané, že 1 kg orechov sa rovná 1 kg chleba + 0,5 kg mäsa + 0,5 kg rýb + 0,5 kg zemiakov + 0,5 kg sušených sliviek + 1 kg hrušiek.
Jadrá vlašských orechov sú kompletnou potravinou, veľmi bohatou na kalórie, tuky a minerály. Preto môže mať veľký význam v strave vegetariánov a diabetikov, pretože úspešne nahrádza mäso a obsahuje veľmi malé množstvo rozpustných sacharidov.
Energetická hodnota zrelých vlašských orechov je známa už od staroveku. V niektorých častiach sveta sa ako platidlo používali jadrá vlašských orechov. V súčasnosti sa používa ako koncentrovaná potrava pre astronautov.
Zistilo sa, že ženy, ktoré konzumujú najmenej 5 orechov týždenne, zvlášť aj v rôznych druhoch pečiva, majú o 35% nižšie riziko srdcových chorôb.
Pre chudobných sú vlašské orechy základnou potravinou, takže hrsť orechov a kúsok chleba im dokáže zabezpečiť jedlo po celé dni. Bohatstvo fosforu a ďalších minerálov poskytuje hlavný zdroj prísunu tela do organizmu prvkami potrebnými na udržanie nervovej rovnováhy a správne fungovanie svalov, kostí a rôznych orgánov.
Jednoduchý energizujúci recept používa 4-5 mletých jahniat, ktoré sú zmiešané s lyžičkou medu alebo prírodného džúsu.
Náprava na zlepšenie pamäte
Od stredoveku bola matica rozpoznaná podľa liečivých vlastností duševných chorôb, vzhľadom na podobnosť medzi tvarom ovocia a tvarom ľudského mozgu. Postupne sa ukázalo, že vlašské orechy sú skutočne dobrým liekom na zlepšenie pamäti, výnimočným energizátorom a úžasným liekom na akékoľvek duševné choroby alebo bolesti hlavy. Pasta získaná zo 6 - 8 mletých orechov, zmiešaná s polievkovou lyžicou polyflorálneho medu v pohári prírodného džúsu, dodáva mimoriadny energetický príjem, konzumovaný v malých dúškoch, s účinkami pri ateroskleróze a znižovaní cholesterolu.
Ďalšia pasta z mletého jahňacieho mäsa zmiešaná s múkou a smotanou alebo mastným jogurtom sa nanáša 2-3 krát denne počas 3 po sebe nasledujúcich dní na miesta s infikovanými ranami (vredy, ekzémy, abscesy, hlieny), ktoré majú úlohu pri zhromažďovaní hnisu. alebo ako ochrana pokožky v prípade popálenín, úpalu a nadmerného opaľovania. U detí s rachitikou a anémiou alebo ochorením kostí sa odporúča denné trenie tela orechovým olejom.
Prípravky z vlašských orechov sa často používajú v kozmetike, pri revitalizácii vlasov a pri starostlivosti o mastnú pokožku. Vezmite 2 - 3 veľké vlašské orechy, rovnomerne ich rozdrvte a premiešajte s niekoľkými lyžičkami teplej vody, až kým nevznikne biela pasta; Aplikuje sa na tvár a dekolt a zistí sa, že po masírovaní pokožky obehovými pohybmi existujú blahodárne účinky na osvieženie pokožky, zavlažovanie krvi a hĺbkové čistenie, s odstránením vrstvy odumretých buniek epidermy.
Olej extrahovaný lisovaním z jadra vlašských orechov je bohatý na mastné kyseliny (z toho viac ako 50% kyselina linolová), a preto sa odporúča v strave, aby sa zabránilo koronárnej ateroskleróze, znižoval cholesterol, chronická bronchitída, tuberkulóza, zápcha, črevné parazity ( obličkové kamene, leukorea, enuréza a syfilis.
- Zelené listy majú insekticídnu úlohu a odháňajú z domu ploštice, blchy, mory, muchy, mravce a iný nežiaduci hmyz. Za týmto účelom sú umiestnené v matracoch, klietkach pre psov alebo zavesené v miestnostiach.
- Orechové listy absorbujú ťažké kovy z atmosféry a čistia vzduch.
- Koncentrovaný odvar z listov vlašských orechov a škrupín sa kedysi používal v dedinách na farbenie vlny, bavlny a hodvábu, považoval sa za netoxický a veľmi odolný voči zafarbeniu. Používa sa tiež na umývanie kožušiny zvierat, aby boli chránené pred muchami a tuniakmi.
- Olej z vlašských orechov sa používa vo veterinárnej medicíne na ošetrenie dobytka v prípade zažívacích ťažkostí a nadúvania.
- Olej je zložkou často používanou pri príprave luxusných mydiel, vlasových šampónov, ako aj pri maľovaní a výrobe tlačiarenských farieb.
- Orechové drevo je veľmi vyhľadávané na výrobu luxusného nábytku, vyrezávaných rakiev, hudobných nástrojov a odolného dreveného materiálu pri stavbe domov, lodí, luxusných automobilov a leteckého priemyslu.
Izolované vlašské orechy a tie z mohutných plantáží hrajú zásadnú úlohu pri ochrane pôdy pred eróziou a zosuvmi pôdy vďaka silným koreňom, ktoré dokážu zadržať pôdne vrstvy do hĺbky 10 - 15 metrov.
Používanie ústnej vody znižuje vírusovú záťaž
Ústna voda je dobrá nielen na čerstvý dych, niektoré nedávne štúdie ukazujú, že by mohla zničiť nový koronavírus. Výskum však naďalej existuje
Únava po COVIDE, boj s cvičením a stravou
Jeden z príznakov post-COVID-19, únava, sa cíti bez ohľadu na to, ako závažná je infekcia novým koronavírusom. Aj keď presné dlhodobé účinky choroby nie sú známe, pozorovania
Očkovanie pandémiu nezastaví okamžite
Výskyt anti-COVID vakcín pandémiu okamžite nezastaví, pretože očkovanie veľkých častí populácie si vyžaduje istý čas. Jeden z vedcov zapojených do vývoja vakcíny
Črevná mikroflóra a Alzheimerova choroba
Nerovnováha črevnej mikroflóry je spojená s vývojom amyloidových plakov v ľudskom mozgu, nazývaných tiež „senilné plaky“, ktoré sú pôvodcom Alzheimerovej choroby. U pacientov s