Erasco 20 brilantných zeleninových hranolčekov - zdravé; chutné!

zeleninových

(Foto: CK_Print-Magazin/Westermann-Buroh)

Panvica na zeleninu je jednoduchá a úžasne všestranná. V našej galérii receptov vám ukážeme výber jedál, ktoré je možné pripraviť všetky za dobrú pol hodinu.

20 receptov na rýchle praženie

Panvica so zeleninou je ideálna ako chutná príloha, ale skvele vyzerá aj sama o sebe ako hlavné jedlo. Príprava je veľmi ľahká: vybranú zeleninu očistite, nakrájajte na kúsky veľké ako sústo a vložte ju do panvice. Buď pridáte trochu tekutiny - napríklad vývar alebo víno - alebo zeleninu orestujete na oleji alebo prečistenom masle.

Pretože nie všetka zelenina sa varí rovnakou rýchlosťou, mali by ste nakrájať pevnejšie druhy, ako je mrkva alebo kaleráb, menšie ako jemná zelenina alebo ich variť po častiach. V kombinácii s trochou ryže, zemiakov alebo iných plnív a vylepšených vašimi obľúbenými koreninami tak vznikne rýchle hlavné jedlo, ktoré je tiež vynikajúce pre Recyklácia vhodné. V predložených receptoch určite nájdete niekoľko návrhov na svoje vlastné výtvory praženice. Dobrú chuť!