Červené a karcinogénne mäso
Nesprávna interpretácia niektorých správ vydaných profilovými orgánmi na celom svete vyvolala u rumunského spotrebiteľa strach. O rakovine, ktorú dávame na gril a ktorú konzumujeme v množstvách, ktoré nás zabíja, bola napísaná v rumunskej tlači. Ale táto téma je tiež súčasťou série falošných správ, ktoré sme chceli prostredníctvom kampane vysvetliť všetkým. „Poďme lepšie porozumieť jedlu“ .
Dana Tanase, výkonná riaditeľka Rumunskej asociácie pre mäso: „Pokiaľ ide o konzumáciu červeného mäsa a mäsových výrobkov, tendencia obviňovať tieto dve potraviny, ktoré sú nevyhnutné pre náš normálny vývoj, je nielen v Rumunsku, ale aj v Európe. Je to spôsobené aj skutočnosťou, že medzi mladými ľuďmi existuje silná tendencia konzumovať viac vegetariánskych alebo vegánskych výrobkov. Je to o rovnováhe vo všetkom. Ide o vyváženú stravu, stravu, ktorá je spojená so zdravým životným štýlom, a o niečo viac pohybu.

Je potrebné povedať, že červené mäso aj mäsové výrobky sú spoľahlivým zdrojom bielkovín, esenciálnych aminokyselín, esenciálnych aminokyselín, ktoré si ľudské telo nedokáže vyrobiť. Sú zdrojom vitamínov, ak hovoríme o bravčovom mäse. Toto je hlavný zdroj etylamínu, ktorý má úlohu v prevencii kardiovaskulárnych chorôb, teda vitamínu B1. Tiež zinok, stopové prvky, selén. Dokonca aj chróm, ktorý je spojený so znížením glukózy v krvi, ale to všetko sa musí robiť vyvážene.
Celý týždeň samozrejme nejem iba bravčovú krkovičku alebo šaláty a problém som vyriešil. Teda váha a rovnováha vo všetkom, pretože sú dôležité pre náš zdravý vývoj, detí i dospelých. “
Dorin Cojocaru, predseda Rumunského združenia zamestnávateľov v mliekarenskom priemysle - APRÍL:
„Je veľmi dôležité, aký máte metabolizmus, aký máte životný štýl. A nervové spojenia môžu mať vplyv na vaše popáleniny. Keď ste v strese, máte skúšku, máte tendenciu veľa jesť, keď ste naštvaní. Preto je dobré byť šťastný, keď jeme. V Izraeli sa dokonca hovorí, že nejedzte sami pri stole, len aby ste mali dobrý psychický stav. A to ovplyvňuje vaše telo. Rozrušenie, stres a znečistenie sú najdôležitejšími faktormi rakoviny. ““
Gabriela Mohan, výskumná inžinierka IBA Technologického informačného centra a tajomníčka Asociácie špecialistov na mlynárstvo a pekárstvo - ASMP:
„Je dôležité komunikovať pravdu, ale je tiež veľmi dôležité, ako komunikujeme pravdu. Ako špecialisti bohužiaľ nie sme špecialisti na komunikáciu. Preto musíme nejako zmeniť prístup. V prvom rade pri rozlišovaní medzi spotrebiteľmi a špecialistami. Nejako prelomme túto bariéru. Spotrebitelia nás musia vidieť inak, nie preto, že sme tam hore, výskumníci, odborníci v oblasti práva atď. Mali by sme povedať, že jeme aj chlieb a jeme koláč. Syry nejeme len tak od chuti do jedla. Musí vidieť, že keď navrhujeme alebo vyvíjame produkt, robíme to preto, lebo sme tiež spotrebiteľmi. ““
Vyhlásenia zazneli počas kampane „Poďme lepšie porozumieť jedlu“, ktorá sa uskutočnila 7. a 8. júna v promenádskom nákupnom centre v Bukurešti. Podrobnosti o ďalšom stretnutí so špecialistami nájdete v novinkách RO.aliment.
V súlade s cieľmi navrhnutými v kampani „Poďme lepšie pochopiť jedlo“ budeme 19. a 20. júla prítomní v záhrade nákupného centra Palas Iasi.!
Pozývame vás, aby ste sa k nám pripojili, aby sme sa počas 6 mesiacov mohli pokúsiť zmeniť vnímanie spotrebiteľa prostredníctvom informácií a vzdelávania.!
Pozývame vás, aby ste sa pripojili ku kampani účasťou na stánku na odber vzoriek alebo predaju, aby ste zviditeľnili svoje výrobky v oblasti Iasi a posilnili svoju reputáciu ako aktívnych podporovateľov jedinečnej informačnej, vzdelávacej a osvetovej kampane, ktorej cieľom je:
- Objasnenie mylných predstáv o obsahu potravín.
- Posilnenie imidžu potravinárskych spoločností.
- Demontáž falošných správ o jedle.
VÝHODY UMIESTNENIA MALL PALAS IASI - http://palasiasi.ro/gradina/
- Súbor PALAS sa nachádza v centre Iasi, oblasti, ktorá ťaží z významného obchodného a turistického brodu. (cez leto sa veľa ľudí pracujúcich v zahraničí vracia domov)
- Ľahký prístup do mesta Iasi je dosiahnutý prostredníctvom siete verejnej dopravy a moderných tepien (E58, E583, E85) a chodcov.
- Medzinárodné letisko Iasi, ktoré sa nachádza 10 minút od centra mesta, spája hlavné rumunské lokality, ale aj veľké európske hlavné mestá.
FORMULÁR NA REGISTRÁCIU KAMPANE
TU si môžete pozrieť reprezentatívne obrázky z dní 7. a 8. júna z promenády Mall, kde prebehla prvá aktivácia 6-mesačnej kampane.