Červené mäso a riziko úmrtia (kardiovaskulárne choroby alebo iné príčiny); Dahnapp

riziko

Štúdia zverejnená 3. februára 2020 v agentúre JAMA, ktorá zahŕňala 29 862 subjektov v USA, ukazuje, že:

  • Spotreba červeného mäsa (spracovaného alebo nespracovaného) je spojená s výrazne vyššou úmrtnosťou z akejkoľvek príčiny.
  • Konzumácia rýb a kuracieho mäsa nie je spojená so zvýšenou úmrtnosťou.
  • Konzumácia červeného mäsa (spracovaného alebo nespracovaného) a kuracieho mäsa je spojená s výrazne vyššou úmrtnosťou na kardiovaskulárne ochorenia.
  • Konzumácia rýb nie je spojená s vysokou mierou úmrtnosti.

Profesor Andrew M. Freeman, MD, FACC, spolupredseda pracovnej skupiny ACC Prevention Nutrition and Lifestyle Work Group tvrdí, že táto štúdia dodáva ďalšie informácie na posilnenie existujúcej práce v tejto oblasti. Stručne povedané, doterajšie dôkazy naznačujú, že najlepšou stravou na zníženie rizika úmrtia na kardiovaskulárne choroby alebo rakovinu je strava založená na rastlinách (zelenina, ovocie, cukry, celozrnná pšenica, orechy, semená, olivový olej) a zelenine.

Dahna a Cardioscience preto odporúčajú stredomorskú stravu, ktorú môžete sledovať pomocou aplikácie Dahna.

Pozývame vás na stiahnutie aplikácie, aby ste mohli využívať viac ako 300 stredomorských ponúk a receptov!