#ESCKongres. Nezdravé stravovanie medzi deťmi: informácie ako také nestačia na zmenu správania. Stále existuje potreba zapojenia sa do aktivít a emočnej podpory

Príprava učiteľov, po ktorej nasleduje vzdelávanie v triede, vzdelávacie aktivity a emočná podpora - to sú faktory, ktoré zlepšujú životný štýl študentov i učiteľov, vyplýva zo štúdie predstavenej na Európskom kardiologickom kongrese 2019.

esckongres

„Početné štúdie sa zaoberali problémom zdravotných informácií na školách, ale väčšina sa zamerala na fyzickú aktivitu a výživu, s menším dôrazom na emočné problémy, ako je sebaúcta, depresia a stravovacie správanie,“ uviedol autor štúdie., Carolinne Santin Dal Ri, pediater, Kardiologický ústav v Rio Grande do Sul, Porto Algere, Brazília.

Prostredníctvom programu s názvom „Šťastný život, zdravé srdce“ Cieľom bolo získať vedomosti a zručnosti s cieľom zvýšiť povedomie o kardiovaskulárnych rizikách a dôležitosti spôsobov ich prevencie u detí a učiteľov..

Štúdia pozostávala z náhodného výberu desiatich škôl a vytvorenia dvoch pracovných skupín - kontrolnej skupiny (päť škôl) a ďalšej skupiny aktivít pokrývajúcich sedem oblastí záujmu v brazílskom Frederico Westphalen.

Vykonávané činnosti zahŕňali tieto pokyny:

  • Rizikové faktory kardiovaskulárnych chorôb v detstve;
  • Výber zdravých potravín;
  • Emočné zdravie a kvalita života;
  • Zmena nezdravých návykov prostredníctvom zdravých postupov;
  • Označovanie potravín;
  • Fyzická aktivita;
  • Znalosti o pojmoch soľ, cukry a tuky.

Do projektu bolo zapojených 473 študentov vo veku od 6 do 12 rokov spolu s 32 učiteľmi. Medzi základné hodnotenia patrili: váha, fyzická aktivita, výška, príjem potravy a vedomosti o zdravom životnom štýle medzi študentmi a fyzická aktivita spolu s príjmom potravy pre učiteľov.

Výsledkom záverečných hodnotení bolo:

  • Znalosti o zdravom stravovaní a životnom štýle sa zlepšili v oboch analyzovaných skupinách;
  • V prípade skupiny, ktorej sa venovalo uvedených sedem smerov, 262 študentov (55,4%), bolo zaznamenané, že iba 19,8% študentov dodržalo a implementovalo odporúčania týkajúce sa konzumácie rýchleho občerstvenia a sýtených nápojov (str