EÚ

Nachádzate sa tu:
Domov ->
Príspevky ->
Texty ->
Text ->
Naozaj chceme vedieť, čo jeme?

Naozaj chceme vedieť, čo jeme?

článok Uda Pollmera v rakúskom časopise „Die Nutrition“

Náš potravinársky priemysel sa čoraz menej chápe ako spoľahlivý živiteľ občanov, ale ako splniteľ túžob. Predáva štítky s ideálnym rozprávkovým svetom. Často svet šialenstva. Existuje široká škála jedál, ktoré vám pomôžu schudnúť. Teda jedlo, ktoré má v tele vyvolať hladomor, aby postupovalo k samostráveniu. Osoba už ubúda - a verí, že v dôsledku straty hmotnosti vyzerajú opäť mladšie a atraktívnejšie. Aj predaj desiatich kariet pre pomyselnú starú babu je vážnejší. Vitajte v „Felix Absurdistan“. Popustite všetky nádeje, keď idete nakupovať. Potom vstúpite do začarovaného lesa, potom sa prasiatka túlia po slame, plyšové medvedie značky hliadkujú na sviežich alpských pastvinách a získavajú čerstvý alpský krém od alpských farmárov a temperamentní ekologickí poľnohospodári sa hrdo predstavujú.

. ručne mrkva - nie nadarmo, podľa reklamy AMA „koreň veľkého potešenia“. Zelenina v igelitovom vrecku z zľavy je bohužiaľ vyčerpaná príliš skoro, z pohľadu mestského rakúskeho konvenčného tovaru je dosť nevyhovujúca. „Bio“ je nový „svätý“, dôkaz zbožnosti v životnom prostredí. Sväté obrázky nahradili pekné obrázky na obaloch vajec s pikantnými hromadami hnoja. Nakoľko obrázky poľnohospodárskeho marketingu už nahrádzajú myslenie spotrebiteľov, ukazujú kartóny s vajcami s výraznou potlačou „značka Hahn“ - pravdepodobne preto, lebo kohúty majú hrubšie vajcia. Spotrebitelia otrasení takzvanými „škandálmi“ stále pochybujú o tom, či sú kohúty skutočne šťastní a či môžu medvede hnedé ísť na pastvu? Obávajú sa, že korutánska hovädzia klobása môže pozostávať z nezabitých lipicánov alebo že mrkva môže byť v tvrdom holandskom jedovom kokteile namiesto v mäkkej ornici Marchfeld.

A preto chce zákazník teraz presne vedieť, čo je vo vnútri. Môžu za to sami!