Extra panenský olivový olej 46 ° Parallelo L - Extra panenský olivový olej Agraria Riva del Garda,

• Článok č .: SW11863

Vyše 1 000 spokojných zákazníkov priamo z Talianska, starostlivo vybrané výrobky

SNÍMAČE
Farba: žltá s jasne zelenými odleskami.
Vôňa: Stredne ovocná so sviežimi tónmi pripomínajúcimi pokosenú trávu, ktorá je horká ako raketa a zelené mandle.
Chuť: Výrazne harmonická a vyvážená, s jasnými, nerušiacimi horkými tónmi a výraznými pikantnými tónmi.

Dlhé pretrvávanie príjemných pocitov na chuti.

ZDRAVOTNÉ VLASTNOSTI

Z dôvodu podobnosti s materským mliekom a pridanej hodnoty procesu ekologickej výroby je to tak
extra panenský organický olivový olej zvlášť vhodný pre:
- Odstavené dojčatá, batoľatá a deti;
- Tí, ktorí majú problémy s výživou, vrátane oslabených a starších ľudí;
- Ľudia s potravinovou intoleranciou a alergiou;
- Ľudia, pre ktorých sa ekologické výrobky stali životným štýlom z hľadiska životného prostredia.

POTRAVINOVÉ ODPORÚČANIA
Vynikajúca prísada do stredomorskej stravy pre svoju schopnosť doladiť aj tie najchutnejšie pokrmy bez maskovania chuti - od surovej zeleniny po rybie pokrmy. Odporúčané denné množstvo je dve až tri lyžice denne, v závislosti od telesnej hmotnosti a fyzickej zdatnosti, ktoré sa majú užívať počas hlavných jedál.

Pre športovcov alebo ľudí, ktorí musia dodržiavať špeciálnu stravu, je potrebné individuálne posúdenie.

OCENENIA
SOL d'Oro Verona
Extra panenský olivový olej v Los Angeles
Gurmán
Concorso Oleario AIPO Concorso L’Oro
d’Italia Bibenda L’olio
Merum
Premio BIOL
Oli d'Italia del Gambero Rosso
Maestrod’olio

OLIVOVÝ RAST A OLEJOVÝ Mlyn
Typ pôdy: veľmi plytká pôda so strednou hustotou, inklinujúca k vápnu.
Nadmorská výška d. M: 150 - 400 m.
Olivové odrody: väčšinou Casaliva (viac ako 70%), za nimi nasleduje Frantoio a malá časť (2 - 3%) Leccino.
Typ zberu: hlavne ručne vo fáze predčasného dozrievania.
Metóda extrakcie: extrakcia za studena kontinuálnym, vodou šetriacim trojfázovým mlynom.

SPÔSOB KONZERVÁCIE

Skladujte na chladnom mieste mimo dosahu zdrojov svetla a tepla.
Optimálna teplota: 12-18 ° C (54-64 ° F)

Cantina Frantoio Agraria Riva del Garda

V roku 1926 bolo založené združenie Agraria Riva del Garda s úlohou propagácie poľnohospodárstva v Alto Garde. Vinárstvo bolo založené v roku 1957 a lis na naftu v roku 1965. Od roku 2000 sme družstvom, ktoré sa vždy snažilo monitorovať činnosť vo vinárstve a naftovom lise s cieľom neustáleho obnovovania a aktualizácie technického vybavenia plniť najvyššie požiadavky a štandardy kvality

Gardské jazero Trentino je oblasť s neobvyklým podnebím: mierne cez Gardské jazero a kyslé cez Dolomity, stredomorská mikroklíma v alpskom prostredí. V zime sa voda vo veľkej panve jazera Garda ochladzuje veľmi pomaly, čo dodáva tejto oblasti miernejšie podnebie.

Striedanie medzi miernym a studeným vetrom vytvára ideálne podmienky pre vinice aj pre olivovníky, ktoré poznali už starí a keltskí Rimania a ktoré pred 2 000 rokmi vysádzali prvé vinice a olivové háje v našej oblasti. Dali sme si za cieľ poslať chrániť územie v jeho jedinečnosti, neporovnateľnej oblasti, ktorá je dobrá pre každého a musí ním zostať.

---