Extra vitamíny sú zbytočné; edubily

som Chris Michalk. V priebehu metabolického ochorenia som blog založil v roku 2014 a som mužom, ktorý stojí za väčšinou textov, ktoré sa v tejto oblasti venujú. Urobil som bakalársky titul z bunkovej biochémie (1,0; kurz: BSc. Life Sciences). Najradšej sa venujem témam súvisiacim s optimalizáciou a výkonom v oblasti zdravia a som autorom našej piatej knihy „Optimalizácia zdravia, zvýšenie výkonnosti“, ktorá vyšla v roku 2019 vo vydavateľstve Springer-Verlag.

Obsah tohto článku

Vetu poznáme. Nie som zástancom prázdnych fráz, ale akosi platí veta: „Čítate ju v každom článku o Spiegli“. To nielen prečítate v každom článku Spiegelu - pre nič netušiacich novinárov sa zdá, že táto veta je akousi pečaťou schválenia, ktorú si môžete dať sami.

Keď sa reality príliš rozchádzajú

Jednoducho sa hovorí z trónu - pretože ten človek sedí na tróne iba preto, lebo cituje našu spoločnosť pre výživu alebo odborné výbory, ktoré sa nás za to modlia ako mantru. A svoje výsledky neodvodzujú z meraní krvných hodnôt, ale z dotazníkov a počítačom podporovaného softvéru na zaznamenávanie obsahu mikroživín v strave.

Akoby v dotazníku uviedli naozaj všetko tak, ako to v skutočnosti je.
Akoby teoretický, t. J. Vypočítaný, obsah mikroživín v potravinách je skutočne správny.
Akoby to, čo je na papieri, bolo skutočne v krvi.

Ergo: Výsledky mikroživín z Národnej štúdie spotreby II (NVZII) by sme mohli jednoducho vynechať. Nemajú takmer žiadny význam.

Takže: Aj keď (viem), že veta je hovadina, nejako si priamo prehral. Prečo? Títo ľudia sú tak ďaleko, že žiadny svetový argument ich nemôže v zhone vrátiť späť. Je to úplne to isté ako u vegánov alebo extrémnych low carberov.

Náš hosťujúci autor a lekár Harry to povedal v skratke:

Najmä preto, že papagájovanie intelektuálne jednoduchých trendov trvá málo času (všimnite si Chris: ... to, čo „odborníci“ opakujú spôsobom mantry), ale trvá veľa času, kým sa proti nej správne namieta na základe odbornej literatúry.

Pravda je oveľa horšia. Pretože ľudia, ktorí sa otáčajú príliš skoro ... sa otáčajú z dôvodu príliš skoro. Väčšina z nich nemá vôbec potrebnú kompetenciu na správnu interpretáciu faktov. Inými slovami: Nestačí uviesť protiargumenty. Jeden by musel ísť o krok ďalej, v podstate začať od nuly a v prvom rade vytvoriť základné pochopenie biológie a vedy.

Nemám náladu na tento „aplikovaný Dunningov-Krugerov efekt“, a preto sa takýmto ľuďom radšej vyhýbam.

Malá anekdota: Nedávno som na Wikipedii videl tvrdenie, ktoré sa mi javilo ako nedostatočne opodstatnené. Preto som vložil odkaz, aby som lepšie odôvodnil textovú pasáž. O pár dní neskôr sa obzriem znova. Bol tento komentár vymazaný iným používateľom s komentárom, „... je to triviálne, nie sú potrebné žiadne potvrdenia“. V poriadku. 🙂

„To je triviálne.“ Vymazané. Vynára sa otázka, kto rozhoduje o tom, čo je triviálne a čo nie o vedeckých témach. Ale áno, trón, učebnica.

Keď „vitamíny“ zrazu niečo prinesú

Dosť bolo rečí. Nedávno som narazil na štúdiu najvyššej kvality, t. J. S. G. dvojito zaslepená, randomizovaná, placebom kontrolovaná štúdia. Tam dostalo 141 dospelých a detí s autizmom multivitamínový alebo minerálny prípravok.

Myšlienkou bolo zistiť, ako bude z. B. ovplyvňuje správanie. Oveľa chladnejšie: Deti (päť až 16 rokov), v počte 43, tiež zaznamenali dôležité parametre špecifické pre bunkový metabolizmus, ako sú energetické hodnoty (ATP) alebo antioxidačný obsah bunky (znížený glutatión).

Štatisticky významné zlepšenie metabolického stavu bolo veľa vrátane: celkového síranu (+ 17%, p = 0,001), S-adenosylmetionínu (SAM; + 6%, p = 0,003), redukovaného glutatiónu (+ 17%, p = 0,0008), pomeru oxidovaného glutatiónu na redukovaný glutatión (GSSG: GSH; -27%, p = 0,002), nitrotyrozín (-29%, p = 0,004), ATP (+ 25%, p = 0,000001), NADH (+ 28%, p = 0,0002) a NADPH (+ 30%, p = 0,001).

Záverom teda je, že sa zlepšili všetky parametre špecifické pre metabolizmus, napr. B. obsah energie alebo antioxidantov, tiež stav metylácie, jednoznačne ... len, prostredníctvom multivitamínového a minerálneho doplnku.

Deformovaný systém sa musí najskôr narovnať

Trik je vždy poskytnúť systému celého tela všetko, čo potrebuje. Nie, to nedokáže ani najlepšia strava. A povedzme si úprimne, väčšina z nich o „správnej výžive“ vôbec netuší. Ak sa z hľadiska šírky neumiestnite dobre, riskujete klasický, a to „pokrivený“ systém.

A potom sa stanú také veci:

Predpokladajme, že máme v tele málo medi. Ale meď je dôležitá pre to, aby bolo železo v tele pohyblivé, teda využiteľné. To znamená, že niekto, kto má v tele málo medi, zmobilizuje len málo železa. Ak niekto taký teraz začne prijímať obrovské množstvo železa (napr. Mäsom), bude sa rýchlo cítiť lepšie, pretože ďalšie železo dokáže vyrovnať úzke miesto spôsobené relatívnym nedostatkom medi. Potom rýchlo uverí, že železo je pre neho úplným záchrancom. Ak ale teraz pridáme viac medi, rýchlo to zaistí, že - v relatívnom vyjadrení - budeme mať zrazu príliš veľa pojazdného železa. A to môže spôsobiť veľa problémov.

Viem, že väčšina ľudí neznáša túto biochemickú bolesť hlavy. Často však robíme nesprávne domnienky. Telo reguluje iba tak dobre, ako samo samo. Ak by svojím správaním napr. Ak napríklad vytvoríme úzke miesta mikroživín, ktoré obmedzia možnosti tela, nemusíme čakať, že telo bude regulovať neustále sa vyskytujúce chyby v systéme, a to ani tie, ktoré vzniknú z takéhoto zneužitia.

Preto nakoniec nemusí nutne „bolieť hlava“, ak sa budete držať niekoľkých pravidiel, ktoré väčšina ľudí stále nedodržiava. Pravidlom by bolo napr. B.:

Doprajte telu VŠETKO, čo potrebuje k svojmu fungovaniu - v BEŽNÝCH dávkach.

Všetko. V normálnych dávkach.

Ak niekto musí vhadzovať 100 mg zinku pre požadovaný účinok X, potom

jeho systém nie je dobre umiestnený plošne, a preto účinnosť zinku slabne ...
možno sa bude chcieť „liečiť“, ale potom musí počítať s (masívnymi) vedľajšími účinkami, pretože mikroživina sa potom už nelíši od lieku.

Nesprávne predpoklady

Aby som to skrátil: Pokiaľ ide o mňa, môže chodiť ktokoľvek so zlomeným, pokriveným systémom s polovičným nedostatkom. Nemôže sa však stať, že na tom celá spoločnosť postaví svoj systém viery a chce svojou múdrosťou indoktrinovať ostatných. Takíto novinári s polovičným nedostatkom píšu články, ktoré vychádzajú z mozgu s polovičným nedostatkom.

A lekári s polovičným nedostatkom liečia ľudí s polovičným nedostatkom a potom na tomto základe píšu vedecké pojednania. To sa mimochodom dá aplikovať 1: 1 na celý životný štýl. Učebnice sú písané pre zlomkový priemer - a vychádzajú zo zlomeného priemeru.

Každopádne si vôbec nepamätám, čo chrípka cíti. Uvediem len príklad. (Predstavte si, že sa to prenieslo do spoločnosti - a koľko peňazí by jednotlivec a spoločnosť vrátane zdravotných poisťovní mohli ušetriť).

Takže pre mňa z. B. už nie chrípka. Pre ostatných ľudí to môže znamenať:

Perorálna suplementácia vitamínmi/minerálmi je prospešná pri zlepšovaní výživového a metabolického stavu detí s autizmom, vrátane zlepšenia metylácie, glutatiónu, oxidačného stresu, sulfatácie, ATP, NADH a NADPH. Skupina s doplnkom mala významne väčšie zlepšenie ako priemerná zmena PGI-R oproti skupine s placebom. To naznačuje, že vitamínový/minerálny doplnok je rozumnou doplnkovou liečbou, ktorú je potrebné zvážiť pre väčšinu detí a dospelých s autizmom.