Fat Pumpkin Objavte odpoveď na túto superpotravinu

túto

Je tekvica tučnejšia? Prvá otázka, ktorá mi prišla na myseľ, keď som to uvidel krásne zafarbené na stánku sedliaka na trhu.

Riskoval som aj dnešné občerstvenie medzi raňajkami a obedom, pripravil som si pečenú tekvicu (pri nízkej teplote). Bolo to úplne vynikajúce, uspokojilo to aj moju sladkú chuť do jedla a dodalo mi to sýtosť. Vedel som, že je to zdravé jedlo, a nedávno som zistil, že je úplne zázračný.

Aká zdravá je tekvica?

objavte

Živiny v tejto zázračnej zelenine sú špičkové.

Tekvica, ktorá je mimoriadne bohatá na vlákninu a má nízky obsah kalórií, obsahuje veľa imunostimulačných živín, fytonutrientov, draslíka, medi, vápnika, kyseliny pantoténovej, horčíka, vitamínu A (obsah 7384 mg vitamínu A na 100 g poskytuje asi 246 RDA z tohto vitamínu), E a C, luteín, zeaxantín (chráni pred ultrafialovým žiarením), komplex vitamínov B (folát, niacín, vitamín B-6 (pyridoxín), tiamín a kyselina pantoténová.)

To, čo z neho robí super potravinu a ženie ju medzi najlepšie zdravé jedlá, je synergická kombinácia karotenoidov. Tekvica obsahuje jeden z najbohatších zdrojov biologicky dostupných karotenoidov, ktoré ľudstvo pozná.

Potraviny bohaté na karotenoidy súvisia so silným imunitným systémom a existujú štúdie, ktoré ukazujú, že tekvica znižuje riziko rakoviny vrátane pľúc, hrubého čreva, močového mechúra, krčka maternice, prsníkov, kože, prostaty.

Tekvica je vynikajúca:

  • Antidiabetikum: Štúdie preukázali, že tekvica a tekvicové semiačka obsahujú zložky, ktoré môžu zlepšovať sekréciu inzulínu a inzulínovú rezistenciu znížením hladiny cukru v krvi;
  • Antioxidanty a protirakovinové látky: Antioxidanty pomáhajú znižovať oxidačný stres, ktorý môže prispievať k závažným chorobám, ako je cukrovka, rakovina alebo kardiovaskulárne choroby. Tekvicové semiačka obsahujú významné množstvo vitamínu E a tekvicová dužina je bohatá na alfa & beta karotén, čo sú super silné antioxidanty. Podľa štúdií tiež karotenoidy a ďalšie látky v tekvici pomáhajú predchádzať alebo znižovať vývoj nádorov.
  • Antimikrobiálne: Tekvica brzdí vývoj huby Candida albicans
  • zápalové

Koľko má tekvica kalórií?

100 gramov tekvice má iba 26 kalórií (väčšina sacharidov), 3 g vlákniny, 6,5 sacharidov, 0,1 g tuku, 1 g bielkovín.

Odporúča sa tekvica na chudnutie?

ÁNO, je vynikajúci pri chudnutí. Pomáha tiež pri zotavení po cvičení kvôli veľkému množstvu minerálov a vitamínov. Po tejto príprave môžete pripraviť vynikajúci šejk po tréningu.

Záver: Tekvica vás zbaví tuku alebo nie?

NIE. Naopak, môže vám pomôcť pri chudnutí.