Ekonomika V chladničke stále svieti - Ekonomika - Tagesspiegel Mobil
Chceli by ste trochu menej? Nové diéty a produkty na chudnutie pozývajú na šťastné chudnutie
Na začiatku býva šok. Obľúbené nohavice, ktoré sa ešte minulú sezónu hodili, sa zrazu zovreli. Štyri schody kedysi neboli problém. Teraz je dýchavičnosť. Už pár mesiacov dostali váhy širší ohyb. Problém mal aj Harry Wijnford, bývalý moderátor programu „Wheel of Fortune“. Bol to práve on, kto oslovil prvú generáciu Slim-Fast s očarujúcim holandským prízvukom: „Konečne som to zvládol.“ Wijnford, ktorý sa údajne vďaka Slim-Fast výrazne schudol, s veľkým úspechom inzeroval shake na chudnutie a urobil značku populárnou. Nemecko známe. Medzitým však Slim-Fast vyrába viac ako sladké nápoje na pretrepávanie v praktických plechovkách - sú tu snack bary, polievky, ktoré je potrebné zmiešať iba s horúcou vodou, a nedávno tiež tri výdatné variácie cestovín s paradajkami, carbonarou a Príchuť Fiorentina. A fúzatého Harryho Wijnforda vo funkcii reklamného média nahradili mladé, žiarivé ženy v domácnosti - v spoločnosti Slim-Fast už chudnutie neznamená chudnutie, ale správa hmotnosti.
Hranice sa stali plynulými medzi svetlom a diétnymi výrobkami, zdravými potravinami s prídavkom vitamínových komplexov a holistickými produktovými radami, ako je Slim-Fast. Existujú lieky na potlačenie chuti do jedla, dehydratačné kúry, pôstne výlety s ezoterickým sprievodným programom, drahé hollywoodske diéty, jedlo kombinujúce týždne, víkendové kúry z kyslej kapusty-džús. Jedna vec je však nová: chudnutie by malo byť zábavné, hladovanie po ideáli krásy je na svete - najmä preto, že aj modelka Kate Moss má na rebrách opäť o niečo viac slaniny. Je dôležité nájsť a udržiavať pohodlnú váhu, viesť aktívny život. Je v poriadku ísť cez palubu, ak na druhý deň napravíte malé hriechy zdravým jedlom. Reklamná agentúra Gray nazýva tento životný postoj „novou autenticitou“.
To, čo už vyskúšali Sean Connery a Karl Lagerfeld, nemôže byť zlé. Marion Grillparzer propaguje ďalší nápad zo svojej diétnej kuchyne, diétu s kúzelnou kapustovou polievkou (Gräfe a Unzer, 5,90 eura). Znie to zle, ale malo by to pomôcť: Grillparzer verí, že päť kíl za sedem dní môže zmiznúť z pôžitku domácich magických polievok. „Keď ste vonku, vezmite si so sebou termosku plnú polievky.“ Aby sa zabezpečilo, že varenie bude chutiť, autor požiadal o recepty známe kuchárov, ako sú Eckart Witzigmann (ázijský variant), Kolja Kleeberg (stredomorská oblasť) a Christian Lohse (severoafrická republika).