FINN CRISP - súčasť vyváženej stravy
Celé zrná - čistý balíček prírodnej dobroty
Celozrnná múka znamená, že múka použitá na pečenie obsahuje jadro celých zŕn v prírodnej forme bez toho, aby bolo treba niečo pridávať alebo pridávať. Preto je nutričné zloženie celých zŕn ideálne.
Sú bohaté na vlákninu, ako aj na vitamíny, minerály a bioaktívne zložky rastlín a poskytujú vyváženú kombináciu bielkovín a sacharidov a len malé množstvo tuku.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Základné vlákniny
Vláknina je podstatnou výhodou celých zŕn. Vláknina je tráviacim systémom človeka rozdelená na malé jednotky, a napriek tomu obsahuje veľmi málo energie. Vláknina však má veľa zdraviu prospešných účinkov.
Štúdie výživy ukázali, že vysoký príjem vlákniny znižuje riziko obezity, cukrovky typu 2, srdcových chorôb a rakoviny hrubého čreva a konečníka. Výživové odporúčania na celom svete nabádajú na použitie celých zŕn a vlákniny, pretože spotreba je stále príliš nízka.
Odporúčaný denný príjem je 25-35 gramov. Cieľ je ľahké dosiahnuť doplnením denného jedla niekoľkými plátkami chrumkavého chleba s celými zrnami. Napríklad FINN CRISP Original obsahuje 19 gramov vlákniny na 100 g. Zároveň plátok FINN CRISP Original obsahuje iba 20 kcal.
Sprievodca po vyvážených možnostiach
Podľa odporúčaní odborníkov na výživu sú celé výrobky základom vyváženej stravy kvôli zdraviu prospešným látkam. Praktickým odporúčaním pri nakupovaní v supermarkete je venovať si čas a skontrolovať zoznam prísad pekárenských výrobkov.
Vyberte tie, ktoré obsahujú čo najviac celých zŕn. Ďalším tipom je zvoliť si výrobky bohaté na vlákninu, tie, ktoré obsahujú viac ako 6 g na 100 g alebo viac ako 6%, ak sú informácie o výrobku uvedené v percentách.
recepty
8 plátkov FINN CRISP THINS (tenký chrumkavý chlieb)
5 dl vývaru
24 tenkých plátkov uhorky
8 plátkov syra
Plátky FINN CRISP namočte do vývaru, potom ich nechajte na tanieri 10-15 minút. Uhorky nakrájame na tenké plátky. Na plátky FINN CRISP poukladáme plátky syra, zvinieme a zafixujeme špáradlom. Dozdobíme plátkami uhorky.
8 plátkov FINN CRISP CORIANDER (tenký chrumkavý chlieb)
4 paradajky
1 malá biela cibuľa
1 (125 g) byvolia mozzarella
čierne korenie, soľ, cukor
100 g kyslej smotany na varenie
1 lyžica olivového oleja
10 listov čerstvej bazalky
Tenký chrumkavý chlieb FINN CRISP nakrájajte ostrým nožom na tri kúsky.
Paradajky priečne prerežeme a vložíme na 10 - 15 sekúnd do prevarenej vody. Paradajky a cibuľu nakrájame na kocky a premiešame. Dochutíme cukrom, soľou a čiernym korením. Mozzarellu nakrájame na tenké plátky. Na každý FINN CRISP dajte plátok mozzarelly, na vrch dajte trochu kyslej smotany a paradajkovú zmes. Posypeme trochou olivového oleja a posypeme nasekanou bazalkou.
Lososové závitky
20 roliek
20 FINN CRISP ORIGINAL (Tenký chrumkavý chlieb)
1 l apa
Lososová plnka:
100 g údeného lososa nakrájaného na kocky
200 g krémového syra s bylinkami
50 g čerstvých uhoriek nakrájaných nadrobno
50 ml kôpru alebo jedna z obľúbených aromatických bylín, nakrájaná nadrobno
Ako dekoráciu môžete použiť napríklad: cherry paradajky, olivy, nakladanú cibuľu, uhorky, petržlen
1. Tenký chrumkavý chlieb namočte na niekoľko sekúnd do vody a položte ich vedľa seba na dosku. Zakryte potravinárskou fóliou a nechajte ich cca. 15 minút.
2. Pripravte náplň zmiešaním zložiek.
3. Na chrumkavý chlieb natrieme plnku a chlieb stočíme. Uložte ich na tanier vo zvislom formáte a potom ich dajte aspoň na hodinu do chladničky.
4. Na servírovanie roliek použite na koktail tepus. dekorácia.
Sushi s lososom
4 plátky FINN CRISP Traditional/Hi-Fiber (Krehký ražný chlieb/Krehký chlieb s ražnými otrubami)
čerstvý losos
wasabi majonéza
morské riasy na ozdobu
Kraje s najvyššou mierou infekcie na tisíc obyvateľov. V Timise je 30 aktívnych ohnísk COVID-19!
ŠTÚDIA: U 1 z 5 pacientov s COVID-19 sa vyvinú duševné poruchy počas prvých 90 dní po infekcii
Prišla jeseň a zima? Aké šťastie! Naše deti sú chránené a môžu sa naďalej hrať vonku!
Ostrým nožom nakrájajte FINN CRISP na 4 kusy.
Natrieme tenkú vrstvu wasabi majonézy a na vrch položíme plátok lososa.
Morské riasy nakrájame na pásiky. Okrúhly chlieb na ozdobu omotajte prúžkami morských rias.
Tuniakové sushi
4 plátky FINN CRISP Traditional/Hi-Fiber (Krehký ražný chlieb/Krehký chlieb s ražnými otrubami)
svieži tón
wasabi majonéza
morské riasy na ozdobu
Ostrým nožom nakrájajte FINN CRISP na 4 kusy.
Natrieme tenkú vrstvu wasabi majonézy a na vrch uložíme plátok tuniaka.
Morské riasy nakrájame na pásiky. Okolo chrumkavého chleba omotajte prúžky morských rias ako dekoráciu.
Krevety sushi
4 plátky FINN CRISP Traditional/Hi-Fiber (Krehký ražný chlieb/Krehký chlieb s ražnými otrubami)
16 kráľovských kreviet
wasabi majonéza
Ostrým nožom nakrájajte FINN CRISP na 4 kusy.
Natrieme tenkú vrstvu wasabi majonézy a na vrch položíme krevetu (kráľovskú krevetu).
5 plátkov FINN CRISP Hi-Fiber (chrumkavý chlieb z ražných otrúb)
3 Pánska káva tvrdá osladená vanilkovým cukrom a kvapkou vína Marsala
250 g mascarpone
2 žĺtky
2 lyžice práškového cukru
1 lyžica vanilkového cukru
4 lyžice vína Marsala
kakaový prášok na ozdobu
1. Tiramisu môžete pripraviť buď vo väčšej miske, alebo v miskách na individuálne podávanie. Technika je rovnaká. Plátky FINN CRISP položte na dno misy/misy.
2. Plátky FINN CRISP zastavte studenou kávou ochutenou vanilkovým cukrom a vínom Marsala.
3. Mixérom vymiešame mascarpone, žĺtky, cukor a víno Marsala, aby sa vytvoril krém.
4. Všetok krém natrieme na posypané plátky FINN CRISP a dáme do chladničky najmenej na dve hodiny.
5. Tiramisu je možné pripraviť deň pred podávaním.
6. Pred podávaním ozdobíme kakaovým práškom.