Fit s Vitamix! KUCHYNSKÁ FAIRY

6. januára 2017 od Marie

polievková lyžica

Nový rok, nové predsavzatia: Na začiatku roka je pekný plán venovať viac pozornosti svojej strave a venovať si čas sebe a svojmu telu. Vo svojom Vitamixe môžete rýchlo a ľahko pripraviť ľahké recepty bohaté na vitamíny, ktoré vám pomôžu pri detoxikácii. Vybavte sa Vitamixom - ukážeme vám, aké ľahké to je!

Predsavzatia na nový rok sú často veľmi individuálne - od chudnutia cez väčšie uvoľnenie až po túžbu pravidelne sa po práci napájať zo športu. Okrem dostatočnej motivácie je rozhodujúcim faktorom pre úspešnú implementáciu aj dobré plánovanie, ktoré vám pomôže vytrvať: Na začiatku si nedávajte príliš vysoké ciele, radšej začnite v malých fázach. Namiesto toho, aby ste nejedli vôbec žiadne sladkosti, najskôr znížte množstvo. Ak sa chcete venovať väčšiemu športu, je lepšie ísť tam raz týždenne namiesto troch jednotiek a potom to po krátkom čase úplne vzdať. Zistite, čo vás baví: možno by ste sa mohli zapojiť do skúšobnej triedy jogy alebo si zacvičiť v posilňovni za rohom. Alebo si skôr bežec? Vyskúšajte len to, čo vás zaujíma!

Ak chcete optimalizovať svoju stravu, môže byť motivačnou pomôckou aj nový vhodný kuchynský spotrebič. Pretože zvedavosť na mnoho skvelých funkcií vášho pomocníka v kuchyni vám umožní vyskúšať nové recepty hravou formou. Vysokovýkonné mixéry, napríklad od spoločnosti Vitamix, navyše výrazne uľahčujú prípravu jedál bohatých na vitamíny, ako sú polievky, smoothies alebo čerstvé džúsy, a uľahčujú vám ich integráciu do vášho každodenného života. Ak chcete urobiť pre svoje telo niečo dobré a prípadne pri tom zhodiť pár kíl, nemusíte sa vzdávať chutných jedál - kľúčom je výber ingrediencií! Strava bohatá na bielkoviny a vlákninu stimuluje metabolizmus a spôsobuje spaľovanie kalórií. Svoje smoothie môžete doplniť napríklad srvátkovým alebo konopným proteínom, aby ste zvýšili obsah bielkovín. Čerstvá zelenina, orechy a celé výrobky z korku vás udržia zasýtené na dlho a sú bohaté na vlákninu.

Pre zdravé „nakopnutie“ ráno pre vás máme chutné recepty na smoothie, ktorými si môžete na raňajky doplniť energiu a vitamínovú rovnováhu. V mixéroch od Vitamixu, ako je Pro 750 alebo kompaktný model S 30, sa dajú rýchlo pripraviť nápoje rýchlo a ľahko. Ako je známe, smoothies sa dodáva v rôznych farbách, ktoré sú vyrobené z farebnej zmesi ovocia. Zelené smoothies, ktoré obsahujú zeleninu aj ovocie, sa v súčasnosti tešia veľkej obľube.

Prečo sú „zelené smoothies“ také populárne?

Zelené smoothies sú zmesou sladkého ovocia a rastlín, ako je hlávkový šalát alebo špenát, s prídavkom vody. Rastlinná zeleň obsahuje cenné vitamíny, minerály a sekundárne rastlinné látky, ako je chlorofyl. Z vlastnej skúsenosti aj z mnohých terénnych správ môžeme povedať: Výkonný stojanový mixér pomáha dosiahnuť dokonalý výsledok mixu. Smoothie má krémovú, jemnú konzistenciu. Pevné rastlinné vlákna sa štiepia, čím sa mimoriadne dobre uvoľňujú cenné živiny.

Kozmetická maska ​​z Vitamixu

Unavená z bledej, unavenej zimnej pokožky? S mixérom Vitamix môžete okamžite vykúzliť bohatú pleťovú masku, ktorá osvieži vašu pleť. Aby bola suchá pokožka opäť hodvábna a hebká, musí sa najskôr odstrániť mŕtva pokožka. Prírodní pomocníci z kuchyne sú práve to, čo potrebujete: nahrubo pomeliete hrsť ovsených vločiek v mixéri a vmiešate do nich lyžicu medu. Pomleté ​​vločky majú pílingový účinok, med tiež antibakteriálny. Potom mandľovo-broskyňová maska ​​dodá pokožke dostatočnú vlhkosť a rozžiari ju.

MANDLOVÁ BROSKYŇOVÁ MASKA

Čas prípravy: cca 10 minút

Zloženie na masku:

  • ½ uhorky
  • 1 polievková lyžica prírodného jogurtu
  • ½ šálky čerstvých broskýň, nakrájaných na kolieska
  • 1 polievková lyžica surových mandlí
  • 1 polievková lyžica medu

Vložte všetky ingrediencie v poradí uvedenom v nádobe Vitamix a zatvorte veko. Nastavte ovládač na úroveň 1 a pomaly zvyšujte rýchlosť na úroveň 10. Mixujte 30 sekúnd, kým nie je hladký. Pomocou paličky posuňte ingrediencie k lopatkám. Naneste masku na tvár a nechajte pôsobiť asi 15-20 minút. Masku odstráňte vlhkou handričkou.

Kuchynské pomôcky pre tento recept

Orechové a cereálne raňajkové smoothie

Energeticky bohaté raňajkové smoothie je dokonalé, keď chcete ráno ísť rýchlo. Recept sa týka prípravy vo Vitamixe S 30 s praktickou nádobou „Mix & Go“. Pri iných modeloch mixéra bude pravdepodobne potrebné pridávať prísady v opačnom poradí (začnite ryžovým mliekom, kocky ľadu ako posledné).

Zloženie pre 360 ​​ml:

  • 80 ml kociek ľadu
  • 1 stredne zrelý banán, ošúpaný, na štvrtky
  • 1 polievková lyžica arašidového masla
  • 1 lyžička (voliteľné)
  • 1 polievková lyžica ovsených vločiek alebo ovsených otrúb
  • 240 ml nesladeného ryžového mlieka

Vložte prísady do nádoby „Mix & Go“ v uvedenom poradí a pripevnite základňu čepele. Nastavte ovládač na úroveň 1 a pomaly zvyšujte rýchlosť na úroveň 10. Mixujte 35 sekúnd alebo do požadovanej konzistencie.

Kuchynské pomôcky pre tento recept

Ovocné smoothie

Nebeská kombinácia lahodného ovocia. Tento recept je vynikajúci aj medzi tým.

Zloženie pre 300 ml:

  • 240 ml sójového mlieka
  • 1/2 stredného banánu, ošúpaného
  • 1 hrubý plátok ananásu (80 g) so stopkou, rozpolený

Vložte všetky ingrediencie v poradí uvedenom v nádobe Vitamix a zatvorte veko. Regulátor otočte na úroveň 1. Zapnite stroj a pomaly zvyšujte rýchlosť až na úroveň 10. Potom aktivujte funkciu vysokej rýchlosti. Miešajte 25 - 30 sekúnd alebo dovtedy, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu. Podávame ihneď.

Kuchynské pomôcky pre tento recept

Ide zelené smoothie

Stále ste v zelených smoothies nováčikom? Potom je tento recept na začiatok ideálny. Varovanie: návykové! Recept sa týka prípravy vo Vitamixe S 30 s praktickou nádobou „Mix & Go“. Pri iných modeloch mixéra bude pravdepodobne potrebné pridávať prísady v opačnom poradí

  • 80 ml kociek ľadu
  • 55 g kúskov ananásu
  • 1/4 zrelý banán, olúpaný, rozpolený
  • 30 g čerstvého špenátu
  • 75 g zeleného hrozna
  • 60 ml vody

Vložte prísady do nádoby „Mix & Go“ v uvedenom poradí a pripevnite základňu čepele. Nastavte ovládač na úroveň 1 a pomaly zvyšujte rýchlosť na úroveň 10. Mixujte 25 až 30 sekúnd alebo na požadovanú konzistenciu.

Kuchynské pomôcky pre tento recept

Koktejl z granátového jablka

Granátové jablko, ľanové semienko a špenát robia z tohto smoothie skutočný posilňovač energie!

Suroviny na 720 ml

  • 180 ml šťavy z granátového jablka
  • 1 pomaranč, olúpaný, rozpolený
  • 30 g gréckeho obyčajného jogurtu
  • 1 banán, ošúpaný
  • 60 g špenátu
  • 1 polievková lyžica ľanového semena
  • 150 g mrazených višní

Vložte všetky prísady v poradí uvedenom v nádobe Vitamix a zatvorte veko. Regulátor otočte na úroveň 1. Zapnite mixér a pomaly zvyšujte rýchlosť na úroveň 10. Potom aktivujte funkciu vysokej rýchlosti. Mixujte 45 sekúnd alebo do požadovanej konzistencie.

Zdravý účinok ľanového semena je ešte intenzívnejší, ak je jemne zomletý - veľmi ľahko sa realizuje pomocou prístroja Vitamix.

Kuchynské pomôcky pre tento recept

Ešte nemáte vysokovýkonný mixér, ale chceli by ste hneď začať? Tu sme pre vás porovnali modely Vitamix.