Fit v starobe nedostatky; vedenie

Podvýživa

nedostatky

Podvýživa je všeobecne definovaná ako stav nedostatku energie, bielkovín alebo iných živín. Kvantitatívna podvýživa je, keď telo prijíma počas dlhšej doby menej energie, ako potrebuje. Kvalitatívna podvýživa alebo podvýživa označuje nedostatok bielkovín alebo iných živín, ako sú napr B. vitamíny, hromadné alebo stopové prvky. Môže to byť vyvolané veľmi nevyváženou stravou alebo chorobou. Kvalitatívna podvýživa nemusí ísť ruka v ruke s podváhou; touto formou môžu byť postihnutí aj ľudia s nadváhou. Vyskytuje sa kombinácia podvýživy a podvýživy, ako aj jednotlivých foriem. Podvýživa má zvyčajne za následok nepriaznivý priebeh ochorenia, ale dá sa to zvrátiť pomocou nutričnej terapie.

Staršia veková skupina je obzvlášť často postihnutá nedostatkom výživy. Častými príčinami a osobitnými výzvami sú fyziologické zmeny a choroby, ktoré prichádzajú s vekom.

V dôsledku nízkej fyzickej aktivity a znižovania kostnej a svalovej hmoty majú starší ľudia nižšie energetické nároky ako predtým. Vaše výživové potreby však zostávajú rovnaké!
Pre seniorov to znamená vyššiu hustotu živín v strave.

Z rôznych dôvodov často nie je možné splniť vysoké výživové požiadavky, čo vedie k podvýžive.
Tu nájdete ilustráciu dôležitých živín pre vekovú skupinu nad 65 rokov.

Príčiny nedostatočného príjmu výživných látok sú na jednej strane spôsobené fyziologickými zmenami v starobe, ako sú znížený žuvací výkon, nižšia smäd alebo pokles zmyslového vnímania, ktoré často znižujú potešenie z jedla alebo sú dôvodom toho, že výber potravy je prísne obmedzený. . Okrem toho choroby, lieky alebo iné poruchy, napr. B. Problémy so zubnou protézou tiež znižujú chuť do jedla a pitia. Na výživový a zdravotný stav môžu mať vplyv aj ďalšie ovplyvňujúce faktory, ako napríklad sociálna izolácia, strata partnera alebo chudoba.

Rovnako ako príčiny, príznaky podvýživy sú rôzne a často sa za ne neuznávajú. Strata riadenia, únava alebo celková slabosť sa často bagatelizujú ako vysoký vek, ale často sú výsledkom podvýživy. Výroky ako „žiadna túžba po jedle“, zvyšky na tanieri, zmätenosť a suchá alebo pokrčená pokožka sú prvými dôležitými znakmi toho, že nejete alebo nepijete dosť.