Flexitariánska strava - blog o strave
Flexitariánska strava nejde o stravu určenú na chudnutie, ale skôr o stravu určenú na vyváženie jedálnička, zníženie spotreby mäsa, z túžby priblížiť sa čo najviac vegetariánskej strave. Termín flexitarián pochádza z dvoch slov - vegetariánske a flexibilné - flexi čo naznačuje flexibilitu tejto stravy a absenciu obmedzení. Čo je mimoriadne povzbudivé.
Flexitariánska strava sa zrodila v 90. rokoch v USA, v krajine, kde je konzumácia mäsa na vysokej úrovni. Denná norma je najmenej 250 g mäsa. Postupne si flexitariánska strava získala množstvo priaznivcov v Kanade a Európe. V roku 2013 vo Francúzsku knihu vydal odborník na výživu Frank Gigon Flexitariánska metóda, 100% zdravá strava.
Zásady flexitariálnej stravy
Základnou zásadou je znížiť príjem živočíšnych bielkovín, najmä tých, ktoré pochádzajú z mäsa, ale bez ich úplného vylúčenia. Súčasne sú zo stravy úplne vylúčené priemyselné výrobky, ktoré sú príliš mastné, príliš sladké a slané. Suchá zelenina, strukoviny, obilniny sa budú konzumovať čo najčastejšie, aby sa čo najlepšie využili výhody rastlinných bielkovín. Čerstvá sezónna zelenina a ovocie sú súčasťou denného menu.
Konzumujte čo najviac vody a čo najmenej alkoholu a sýtených a sladkých nápojov.
Výhody flexi diéty
Flexitariánska strava je vlastne vyvážená strava. Vďaka tomu je vynikajúci pre zdravie. Ak ste človek, ktorý sa nemôže vzdať mäsa, flexitariálna strava je najlepším spôsobom, ako znížiť množstvo bez frustrácie, pretože mäso nie je úplne zakázané, ako je to v prípade vegetariánskej stravy.
Ak ešte nemáte vo zvyku jesť denne zeleninu a ovocie, sušenú zeleninu a celozrnné výrobky, potom je ideálnym spôsobom flexibilná strava.
Ak chcete schudnúť pomocou ohybných diét, potom budete chudnúť postupne, pričom si osvojíte veľa zdravých návykov bez toho, aby ste riskovali stratené kilogramy späť, bez jojo efektu.
Nevýhody flexorovej diéty
Pre ľudí, ktorí v zásade konzumujú priemyselné výrobky a ktorí jedia hotové výrobky, je hlavnou nevýhodou flexitariálnej stravy to, že budú musieť variť.
5-týždňový stravovací plán zahŕňa raňajky, obed, večeru a 2 občerstvenie. Jedná sa o diétu 3-4-5 s raňajkami okolo 300 kalórií, obedom 400, respektíve večerou 500 kalórií. Občerstvenie bude mať tiež asi 150 kalórií. Celkové kalórie teda stúpnu na 1 500 za deň, čo je počet, ktorý sa môže líšiť v závislosti od úrovne aktivity, pohlavia, výšky a hmotnosti. Aj keď je konzumácia mäsa obmedzená, strava obsahuje asi 50 g bielkovín denne.
Flexitariánska strava vás môže inšpirovať pri zavádzaní rôznych jedál bez mäsa vo vašej strave bez drastickej zmeny obvyklej stravy. Vo výsledku môžete očakávať pomalé chudnutie, zlepšenie zdravia a dokonca predĺženie života.