Fluorid - dôležitý stopový prvok pre kosti a zuby JETE CHYTREJŠIE
Fluorid je stopový prvok a je nevyhnutný pre štruktúru zubnej skloviny. Nedostatok fluoridu často spôsobuje zubný kaz.
Fluorid - dôležitý pre kosti a zuby
fluorid je jedným zo základných stopových prvkov ľudského tela. Nachádza sa predovšetkým v zuboch a kostiach. Niet divu, že väčšine ľudí napadne zubná pasta, keď sa dozvedia o fluoride. Fluorid vytvrdzuje kosti a zubnú sklovinu, a preto sú zubné pasty často obohatené fluoridom. Proti kazom je teda možné pôsobiť proti. V pokožke, nechtoch a vlasoch je menej fluóru.
Fluorid v potravinách
Pretože je v potravinách málo fluóru, je dôležité stopové prvky prijímať potravou. Nachádza sa hlavne v droboch, rybách a obilí. Voda z vodovodu, minerálna voda a čierny čaj poskytujú veľa fluóru v tekutej forme. Je to účinný doplnok na obohatenie potravy o fluoridovanú soľ. Denne by sa malo užiť celkovo 1 - 4 mg stopového prvku. V prípade akútneho nedostatku fluoridov už príjem z potravy často nestačí. Potom by sa mal vyhľadať lekár, ktorý môže predpísať príjem fluoridu vo forme tabliet.
Nedostatok fluoridu a nadbytok fluoridu
Zubný kaz je často dôsledkom nedostatku fluoridu. Sliny a zubná sklovina nie sú dostatočne mineralizované. Zuby sú náchylnejšie na baktérie a dochádza k zubnému kazu. Najmä deti dostanú zubný kaz veľmi rýchlo. Preto, najmä v detstve, je potrebné dbať na zabezpečenie dostatočného prísunu fluoridu. Dlhodobé predávkovanie fluoridom (viac ako 5 mg) môže viesť k fluoróze, ktorá poškodzuje zubnú sklovinu tým, že je mäkká. Často sa môžu vytvárať aj biele škvrny, ktoré môžu mať žltohnedú farbu. Predávkovanie po celé roky môže dokonca viesť k osteoporóze, pretože fluorid odstraňuje vápnik z kostí.
Záver
Fluorid hrá obrovskú úlohu pri tvorbe kostí a zubov. Pretože si ho telo nemôže vytvoriť, musí sa prijímať prostredníctvom potravy. V rybách, vnútornostiach, vode z vodovodu a minerálnej vode je dostatok fluóru. Nedostatočné zásobovanie môže viesť k vážnemu poškodeniu zubov. Je potrebné sa vyhnúť predávkovaniu, pretože to môže viesť k ochoreniu kostí, ako je osteoporóza.