Fórum na chudnutie klobásového chleba
Calli
Keďže som vždy zúfalo hľadal kalorickú špecifikáciu klobásového chleba (špecialita Münsterland), vypracoval som to pre tento recept na domácu klobásu. Dostávam takmer 176 kcal na 100g. Takže ak niekto hľadá informácie tu, je tu.

A ak má niekto ďalšie informácie, som tiež k dispozícii;-)
Snap deti
Znie to hnusne, prepáčte: HYfruehling2:
Zvýšil by som však obsah kalórií, pretože veľa vývaru sa varí (a pravdepodobne aj z krvi), a tak sa zvyšuje kcal na gram.
Calli
Znie to hnusne, prepáčte: HYfruehling2:
Zvýšil by som obsah kalórií, pretože veľa vývaru sa varí (a pravdepodobne aj z krvi), a tak sa zvyšuje kcal na gram.
Môže to znieť ako trochu zvykanie si, ale chutí vynikajúco;-)
Samozrejme, že môžete mať pravdu s tým varením, nenapadlo mi to. Keď som opäť v Münsteri, spýtam sa na túto tému mäsiara, ktorému dôverujem.
HomerJ
Vykopem predmet. Špecialita stále nie je vo FDDB, ani podobný pečeňový chlieb. Včera som si kúpil balíček v Reale, nejedol som ho veky a mám na neho chuť.
Čo teraz plánujem na 100 g, ak budem veľmi opatrná?
Molly1981
Vykopem predmet. Špecialita stále nie je vo FDDB, ani podobný pečeňový chlieb. Včera som si kúpil balíček v Reale, nejedol som ho veky a mám na neho chuť.
Čo teraz plánujem na 100 g, ak budem veľmi opatrná?