Francúzska kaviareň v malom Paríži

Autor: CAPITAL/Dátum uverejnenia: 09-07-2008 00:07

francúzska

Trh s kávou láka čoraz viac zahraničných investorov. Po tom, čo si mená ako Hard Rock Café alebo CoffeeHeaven získali verných zákazníkov, sa spoločnosť Bert’s rozhodla vstúpiť do franšízy v Rumunsku. Počiatočná investícia do jednotky Bert’s sa pohybuje od 150 000 do 250 000 eur, v závislosti od veľkosti lokality, vrátane vstupného poplatku za franšízu vo výške 45 000 eur/jednotku. Poskytovateľ franšízy na oplátku ponúka nielen právo

Trh s kávou láka čoraz viac zahraničných investorov. Po tom, čo si mená ako Hard Rock Café alebo CoffeeHeaven získali verných zákazníkov, sa spoločnosť Bert’s rozhodla vstúpiť do franšízy v Rumunsku.

Počiatočná investícia do jednotky Bert’s sa pohybuje od 150 000 do 250 000 eur, v závislosti od veľkosti lokality, vrátane vstupného poplatku za franšízu vo výške 45 000 eur/jednotku. Poskytovateľ franšízy na oplátku ponúka nielen právo na používanie značky, ale aj pomoc pri otvorení pilotnej jednotky. Franchisingová zmluva poskytuje aj licenčné poplatky. Budúci franšízový partner zaplatí franšízorovi 3% z obratu za prvý rok činnosti a v treťom roku 5%.

Kaviarne budú umiestnené v mestách s viac ako 100 000 obyvateľmi a budú mať plochy od 120 do 250 metrov štvorcových umiestnené v centrálnych oblastiach, nákupných centrách alebo kancelárskych priestoroch.

Kvalitu výrobkov Bert’s Café Contemporain zaručuje spolupráca s renomovaným odborníkom na výživu Jeanom Paulom Blancom zameraným na výrobky so zdravým obsahom: sendviče, polievky, šaláty, dezerty a originálne nápoje.

História Bert’s Café Contemporain sa začína vo februári 2002, keď bola v Paríži otvorená prvá jednotka. Od svojho uvedenia franšízy v roku 2004 zaznamenala spoločnosť Bert’s skutočný úspech vo Francúzsku aj na medzinárodnej úrovni. V súčasnosti má viac ako 50 franšízových jednotiek, z toho deväť v krajinách ako Belgicko, Egypt a Spojené arabské emiráty. Franšíza sa rýchlo rozširuje a len za posledný rok sa reťazec rozrástol o 21 kusov.

Bert’s je súčasťou skupiny Bertrand, jedného z najdôležitejších hráčov na francúzskom trhu profilov. Povesť skupiny je vyčíslená obratom približne 140 miliónov eur a počtom 1 800 zamestnancov. Skupina bola založená v roku 1994 Oliverom Bertrandom a teraz vlastní značky ako La Brasserie Lipp, le Saint James, Angelina, Le Mood et le Tse.