Galaţi Je lepšie jesť vo väzení ako v nemocnici!
Vedenie pohotovostnej nemocnice si uvedomuje, že môže poskytnúť pacientom iba minimálny kalorický príjem, a odporúča im stravu doma., klinčeky a varené zemiaky.
Počas komunistického obdobia bolo jedlo zadržaných čo najhoršie, varené zemiaky so škrupinou alebo kapusta s nejasnými stopami slaniny a v nemocniciach sa aj keď racionalizovalo jedlo, jedlo sa konzumovalo lepšie ako vo väzení.
Teraz v kapitalizme sa situácia obrátila. Ľuďom zbaveným slobody je pridelená potravinová norma 2 855 kalórií za deň, čo predstavuje 3,55 lei. Ak trpia chronickými chorobami, jedálny lístok stojí 3,86 lei a poskytuje 3 175 kalórií.
„Odsúdení dostávajú na raňajky čaj, sušienky, syr a chlieb. Na obed majú zeleninovú polievku, zemiakový pokrm s mäsom a chlebom a večer cestoviny so syrom. Chronicky chorí ráno jedia čaj, sušienky, džem, margarín a chlieb, na obed sedliacku polievku, hrnce so zeleninou s mäsom a chlebom a večer ryžu s mliekom. ““, povedal nám to riaditeľ väznice v Galaţi, sudca Neculai Burlibaşa.
V Pohotovosti je menu ako väzení, ale v minulosti. Pacienti trpiaci cirhózou alebo hepatitídou dostávajú ráno čaj a lyžicu tvarohu, na obed si dajú paradajkovú polievku (paradajková pasta rozpustená vo prevarenej vode) a zemiakové jedlo (bez mäsa!) A večer musia byť spokojní. s rezancami uvarenými v mlieku preloženom vodou.
Ľudia s ochorením srdca a obličiek, ako aj čerstvé mamičky si dajú na raňajky iba pohár mlieka a na obed zemiakovú polievku, cestoviny s omáčkou alebo paradajkovú polievku a večer si môžu „pochutnať“ na zemiakovom jedle. opakovať.
Vedenie nemocničnej jednotky pripúšťa, že za súčasnej situácie nemôže ponúknuť viac. „Pacientom poskytujeme minimálny kalorický príjem a môžu prísť domov s balíčkami jedla, ktoré si môžu odložiť v chladničkách.“, povedal riaditeľ pohotovostnej nemocnice Galaţi doktor Marin Crăciun.
Porozprávali sme sa s niekoľkými pacientmi, aby sme zistili, čo si o jedle myslia v nemocnici, a tí potvrdili, že jedlo dostávajú z domu.
„Uvedomuješ si, že sa tu nedotýkam jedla. Tento tu nemôže byť hladný. ““, Povedal nám to Marin Bostan (66 rokov), hospitalizovaný pre ochorenie prostaty.
Iný pacient, rovnaká situácia. „Nikdy som odtiaľ nejedol. Radšej si niečo kúpim z bufetu na prízemí “, hovorí Ştefan Rânja (46 rokov), hospitalizovaný pre infekciu nohy.
Existujú aj ľudia, ktorí nemocničné jedlo používajú, len keď to potrebujú. „Jedol som aj z nemocnice. ale jem viac doma. Až keď dojedám, idem na večeru. ““, hovorí Gheorghe Ciomaga (60 rokov), ktorý sa lieči na obličkové kamene.
Raňajky: čaj, sušienky, syr a chlieb
Obed: zeleninová polievka, zemiakové jedlo s mäsom a chlebom
Večer: cestoviny so syrom
Menu chronicky chorých väzňov
Raňajky: čaj, sušienky, marmeláda, margarín a chlieb
Obed: sedliacka polievka, zeleninové hrnce s mäsom a chlebom
Večer: ryža s mliekom
Ponuka pacientov s cukrovkou
Raňajky: sušené mlieko
Obed: zeleninová polievka, zemiakové jedlo (!)
Večer: cestoviny (!) S omáčkou
Raňajky: mlieko
Obed: zemiaková polievka, cestoviny s omáčkou
Večer: zemiakový pokrm