Gangolf Apotheke Trier s nadváhou

Pacient,, ktorý vyhľadal radu od profesora Volkera Pudela, mal vážny problém: ako policajt musel schudnúť 25 kíl - inak by ho šéf už nenechal riadiť v hliadkujúcom aute. Muž chcel vedieť od psychológa výživy v Göttingene, ako taký diétny deň vyzerá. Písal mu na raňajky, obed a večeru
recept každý. Tým sa rozhovor pre pacienta skončil.

Rozlúčil sa. A v Pudlovej kancelárii sa objavil až o tri mesiace neskôr, tentoraz v skutočnosti o 25 kíl ľahší. Odborník na výživu chcel vedieť, ako sa to podarilo. A dostal odpoveď: „Napísal si mi to. Len som každý deň jedla presne to, čo bolo na šmýkačke. ““

Nie vtip, ale, podľa výskumníka Pudela „správanie mužov pri chudnutí v čistej forme“. A vychádza to takto: Diéty sú trápne, nesmú sa konať v skupine a nesmú byť príliš komplikované - najlepšie je nerobiť ich vôbec. V reprezentatívnom prieskume v mene online portálu GesundheitPro.de traja zo štyroch respondentov mužského pohlavia uviedli, že nikdy nedržali diétu. U žien je to asi polovica.

Ak teda muži ale uspieť pri chudnutí, potom sa „často radikálnymi a nesprávnymi opatreniami“ sťažuje Pudel. Klasický príklad: policajt. Potom nasleduje prísny pôst, všetko, čo je zábavné, sa zruší. Takže páni tvorstva hladujú - chvála je to, čo vás chudne. Potom však väčšina z nich upadne späť do starých, nezdravých stravovacích návykov. A kilogramy sa rýchlo usadia späť na rebrá. Jojo efekt posiela svoje pozdravy.

"Z dlhodobého hľadiska sa to vypláca." iba zmena stravovania, “vysvetľuje Pudel. To znamená: „Viac ovocia a zeleniny, viac celozrnných výrobkov, menej tukov, cukru a alkoholu.“ Takže bohužiaľ menej klobás a piva. A to je pre mužov často ťažké. Vedci v oblasti výživy vedia: Muži majú tendenciu mať oveľa menej priaznivé stravovacie správanie „a jednoducho milujú mäso a tuky, zatiaľ čo ženy uprednostňujú zeleninu a sacharidy,“ vysvetľuje Pudel.

Odteraz iba müsli a odstredene mlieko? Len nie! Potom padnú všetky dobré úmysly pri prvom vniknutí. Pudel sa zasadzuje za nový prístup, „za flexibilný, nie za prísnu kontrolu“. Takže nie: Od dnešného dňa už žiadna čokoláda. Ale: Iba jeden stôl týždenne.

Nemeckí muži by to mali nevyhnutne potrebné na trvalé zníženie hmotnosti. Podľa najnovšej správy o výžive federálnej vlády sa za nadváhu považuje viac ako 66 percent z nich. Pre porovnanie: u žien je to 50 percent. „Tuk v tele mužov je tiež oveľa nebezpečnejší ako tuk žien,“ vysvetľuje Pudel. V prvom prípade sa usadzuje hlavne v okolí žalúdka - a zvyšuje tak riziko metabolických chorôb. Ženy majú tendenciu byť bacuľaté okolo bokov a zadku - z lekárskeho hľadiska oveľa menej riskantné.

V jednom bode Ale muži to majú jednoduchšie: Majú viac svalovej hmoty ako ženy, takže konzumujú viac kalórií a chudnú oveľa rýchlejšie, vysvetľuje Martin Hünerhoff, tlačový hovorca Weight Watchers: „Tí, ktorí vidia, ako kilá klesajú, sú výrazne motivovaní. „Výživový poradca Pudel však upozorňuje, iba ak však pôžitok nie je úplne zanedbaný. Pretože ani ten najodhodlanejší chlap nedokáže navždy vydržať bez radosti, tvrdého odriekania.

Každý si to teda môže urobiť sám rozhodnúť, ako rozdá svoje malé hriechy. „Dôležité je, čo počas rokov jeme,“ hovorí Pudel. Ak sa vám podarí ušetriť čo i len 100 kalórií (asi kúsok čokolády) denne, budete na konci roka vážiť v priemere o päť kilogramov menej.

Dôležitý stĺp: Hýbte sa. Priemerný Nemec dokáže prejsť za týždeň žalostne dva kilometre. Zjavne málo. Preto Pudel požaduje: „Choďte čo najčastejšie, na bicykli, do záhrady. Najmä každodenné cvičenie veľa prináša do rovnováhy kalórií. ““