Gelier Xucker 1 kg želé s nízkym obsahom karbónu bez cukru

Poznáte už náš blog?
Nájdete tu všetko o nízkosacharidovej výžive, strave, cvičení, fitnes, ako aj tipy a triky pre všeobecný blahobyt
Ovocné sladké džemy alebo želé bez pridania domáceho cukru sa dajú ľahko pripraviť pomocou želé xucker od spoločnosti Xucker.
Toto je hotová zmes 3: 1 na výrobu 4 kg džemu alebo džemu bez cukru pre domácnosť, ktorá obsahuje xylitol ako sladidlo a tiež pektín, kyselinu citrónovú a citrát vápenatý pre dokonalé želírovanie.
Na prípravu džemov stačí do nádoby so želatínovým cukrom pridať 3 kg ovocia; pre želé je potrebné zvoliť pomer 2,5 litra ovocnej šťavy a 1 kg želatínového cukru (2,5: 1).
Gelier-Xucker je vegánsky a neobsahuje žiadne konzervačné látky ani inhibítory peny.
Čo je xylitol: Toto je cukrový alkohol, ktorý nájdete v mnohých druhoch ovocia, zeleniny a húb a je tiež známy ako xylitol alebo brezový cukor. Xylitol má údajne antikarogénny účinok (t. J. Pôsobí proti zubnému kazu) - má znižovať tvorbu povlaku na zuboch.
Xylitol má rovnakú sladivosť ako domáci cukor (sacharóza), ale výhrevnosť je približne o 40% nižšia. Xylitol ovplyvňuje iba mierne hladinu cukru v krvi a inzulínu v tele, takže Xucker je vhodný aj pre diabetikov.
Poradenstvo pre spotrebiteľa: Pri nadmernej konzumácii môže mať laxatívny účinok.
Chráňte pred zvieratami! Napríklad aj malé množstvo xylitolu môže byť pre psov nebezpečné. Na druhej strane mačky znášajú Xucker-Xylitol bez problémov.
Obsah: 1 000 g želírujúcej práškovej zmesi 3: 1 v pevnej nádobe so uzatvárateľným vekom
Výrobca: Xucker GmbH, Bessemerstr. 80, 12103 Berlín, Nemecko
Krajina pôvodu: Francúzsko (xylitol), Nemecko (pektín). Fľašované v Nemecku.
Pokyny na prípravu
Želírovací prášok od začiatku dajte spolu s ovocím v pomere 3: 1 (3 kg nasekaného ovocia, 1 kg želírovacieho prášku) do veľkého hrnca. Zmes zahrejeme a za stáleho miešania necháme zovrieť, kým ovocie nebude po 3 - 4 minútach mäkké. Zmes potom môžeme naliať do čistých pohárov. Okamžite zavrite nádoby a počas plnenia zmes neustále miešajte.
Na výrobu želé použite 2,5 litra ovocnej šťavy na 1 kg želé v prášku od spoločnosti Xucker.
prísady
Sladidlo: xylitol 96%; Gélotvorné činidlo: pektín; Dextróza, okysľovač: kyselina citrónová; Stabilizátor: citrát vápenatý.
Krajina pôvodu Francúzsko (xylitol), Nemecko (pektín). Fľašované v Nemecku.
Nutričné hodnoty
Informácie o výživovej hodnote pre 100 g želírovacieho prášku od spoločnosti Xucker:
| Energia: | 1002 KJ/241 Kcal |
| Tuk: - z toho: nasýtené mastné kyseliny: | 0 g 0 g |
| Sacharidy: -z toho cukry -z toho viacsýtne alkoholy: | 97 g 0,9 g 96 g |
| Bielkoviny: | 0,1 g |
| Soľ: | 0,08 g |
Tiež by vás mohlo zaujímať
Paradajkový kečup od Xuckera s X.
550 g kečupu bez cukru, o 30% menej kalórií
Čokoláda s xylitolom 80/100g z.
100 g čokolády šetrnej k zubom
Karobové zahusťovanie ďasien.
200g, zahusťovadlo omáčky, kypriaci prostriedok iba 1g sacharidov .