Goji zmrzlina a brusnice

Je a zmrzlina goji krémová a jemná, sladká, kyslá a veľmi voňavá. Brusnice a ružová voda mu dodávajú exotickú príchuť, kokosové maslo a banán ho vytvárajú krémovým a vanilka zdôrazňuje kokosovú príchuť ... čo viac si v horúcom letnom dni môžete priať 🙂
... Možno len ďalšia misa!

brusnice

Bobule goji sú bohaté na antioxidanty a majú protizápalové a protiplesňové vlastnosti. Brusnice sú výborné pre zdravie močových ciest a sú tiež bohaté na vitamín C.

Chladná aróma so zdraviu prospešnými účinkami!

prísady

2 lyžice vanilkového extraktu

Spôsob prípravy

  • Vložte brusnice a bobule goji na 1-2 hodiny na hydratáciu, potom ich sceďte.
  • Vložte všetky ingrediencie do mixéra, okrem 100 g hydratovaného a scedeného sušeného ovocia. Spracovávame, kým nedosiahneme jemnú a krémovú konzistenciu.
  • Konzervované ovocie rozmixujte pomocou lyžice.
  • Takto získaný krém prenesieme na plech vystlaný papierom na pečenie alebo v silikónových formách.
  • Vložte na hodinu do mrazničky.

Ďalší recept na vegánsku zmrzlinu nájdete v šou nižšie: