Goodbye Sugar - 8-týždňová výzva od Sarah Wilson travel omad
Mám dosť! Mám dosť svojich každodenných chutí na sladké! Trvá to už niekoľko mesiacov - ak mám ráno na stole namáhavý projekt, dostať sa do zásuvky so sladkosťami je nevyhnutné. Ak je na porade koláč alebo pečivo, odvážne to beriem ako prvý. Večer sa vrátim vyčerpaný po namáhavom dni v práci domov, urobím si pohodlie na gauči s nezdravým jedlom a vymyslím dobrý dôvod, prečo dnes nestíham opäť cvičiť.
Za to dostanem podráždené oko od môjho priateľa a nasledujúce ráno na váhe opäť o pár gramov viac na displeji hmotnosti (svoju váhu som nazval Herbert ... súčasný vzťah medzi mnou a Herbertom by som označil ako mimoriadne napätý). Keď už hovoríme o napätí ... žiaľ, ukazovateľ na mojej váhe nielenže dosahuje nebezpečné hranice, ale aj moje oblečenie, najmä moje milované červené zimné šaty, už viac nesedia, ako by mali. Tu by som vám mohol uviesť ešte viac ponižujúcich príkladov - pre mňa práve nastal okamih, keď nutne potrebujem zatiahnuť rýchlobrzdu a vymaniť sa z kolesa cukrového škrečka.
Vypadnite z pasce na cukor
Nie som veľmi fanúšikom diét, preto sa zdráham presunúť do oddelenia životného štýlu a zdravia môjho kníhkupectva. Tu stoja všetci známi diétni apoštoli vedľa seba v pestrofarebnom, trblietavom rade: štíhle, dobre vyškolené modelky mi za krátky čas sľubujú vysnívané telo na tituloch so žiarivým úsmevom, nové vzorce a recepty lákajú rýchlymi a predovšetkým ľahko dosiahnuteľnými úspechmi pri chudnutí. Ale nepotrebujem nový koncept výživy - vlastne sa stravujem zdravo, ak by pre mňa neustále chute na sladké neboli na dennom poriadku. Predavačka ma nakoniec zachráni pred mojou dilemou a podáva mi svetlomodrú knihu s jasne žltými citrónmi. „Goodbye Sugar - Sugar Free Happy in 8 Weeks“ od Sarah Wilson, rovnako ako ďalší diel „Goodbye Sugar - Forever“. Presne to, čo hľadám!

„Dovidenia, cukor - bez cukru šťastný do 8 týždňov“
Zbohom cukor od Sarah Wilson
V kníhkupectve začnem čítať prvý diel a chytí ma priamo autorovo venovanie: „Túto knihu som napísal pre všetkých, ktorí bojujú so svojimi stravovacími návykmi a zdravím a obviňujú sa, že nemôžu chytiť oboch. “Bingo! A rozloženie týchto dvoch zväzkov ma osobne tiež láka: voľne napísané texty, ktoré sú ľahko zrozumiteľné, veľa receptov s obrázkami, z ktorých mi steká ústa, a pekné písmeno, za ktoré dostanem bonusové body. A presvedčivá je aj nízka cena 12,99 eur za zväzok - už po 20 minútach odchádzam z kníhkupectva spokojný s oboma knihami pod pažou.
Čas čeliť faktom: Som závislý na cukre
Prvý diel je rozdelený na dve časti: v prvej časti sa dozvedám veľa o autorke (ktorá začala kvôli autoimunitnému ochoreniu spochybňovať svoju spotrebu cukru), prečítam si zaujímavé fakty o drogovom cukre (nie, nepreháňam) a dostanem harmonogram mojej Projekt „Šťastné do 8 týždňov bez cukru“ s mnohými užitočnými tipmi a technikami na trvalý zákaz cukru z môjho jedálnička. V druhej časti prichádzajú recepty: 108 bez cukru, bohato ilustrované návrhy receptov - väčšinou bez lepku a bez obilia a bez inak dlhého zoznamu ingrediencií, ktoré by mali od začiatku odradiť neskúsených začínajúcich kuchárov. Recepty sa navyše zdajú byť rýchle a ľahké na prípravu - ideálne pre profesionálov ako som ja, ktorí sa po náročnom pracovnom dni necítia ako dvojhodinová kuchárska orgia pri sporáku.
Čo teraz po prvých dvadsiatich stranách viem naisto: Momentálne konzumujem oveľa viac cukru, ako pôvodne zamýšľala príroda.
Nemecká spoločnosť pre výživu odporúča 6 - 8 čajových lyžičiek cukru denne - pri mojich každodenných záchvatoch cukríkov by som mal byť jednoznačne nad. Moje zmeny nálady, ktoré sa v poslednej dobe vyskytujú často, môžu byť tiež dôsledkom príliš veľkého množstva cukru (radšej by sme nezačali výkyvmi hmotnosti ...). Faktom je, že musím niečo urobiť. Prečo si teda nedovoliť experimentovať a vyskúšať 8-týždňový program Sarah Goodbye Sugar? Napokon, môže to byť len a len lepšie! (Štúdie ukazujú, že psychika človeka si vyžaduje zmenu návykov medzi 21 a 66 dňami - program preto autor navrhol tak, aby trval osem týždňov)
Zbohom cukor - bez cukru šťastná za 8 týždňov: Moje prípravy na 1. týždeň
Cieľom môjho prvého týždňa je znížiť svoju predchádzajúcu spotrebu cukru.
V 1. týždni by som mal zo svojej stravy začať rezať rafinované uhľohydráty (koláče, biele pečivo, pečivo z bielej múky) a džúsy a limonády nahrádzať nesladeným čajom a vodou. Okrem toho pripravujem svoje kuchynské potreby na ďalších osem týždňov: vďaka môjmu semináru ajurvédy mám v domácnosti stále kokosový olej, takže si musím poriadne urobiť zásoby svojich orechov (zdravé občerstvenie, keď na vás príde chuť) a vyprázdniť misku s ovocím (fruktóza je v osem týždňov nie je povolených).
Na začiatku by ste nemali konzumovať žiaden cukor - vrátane medu, ovocia a agávového sirupu
A predtým, ako sa pustím do svojej výzvy „Zbohom, cukor“, urobím ešte niečo: zreteľne viditeľným spôsobom nalepím svoju mantru na ďalších osem týždňov na chladničku:
"Nerobím tu celý program, pretože som nútený to robiť zvonku." Robím to pre seba a aby som sa po ôsmich týždňoch opäť cítil dobre v tele. “
Teraz môžete začať! 1. týždeň prídem!
PS: Môžete ma sprevádzať na mojom instagramovom účte „Travel omadin“ každý deň počas mojej výzvy a zistiť, či sa v nasledujúcich ôsmich týždňoch zaobídem bez cukru. Na svojom blogu urobím inventúru raz týždenne a podrobne vám predstavím svoje individuálne týždenné ciele. Drž palce!
Tu je niekoľko odkazov na tému „Goodbye Sugar“, ktoré stoja za prečítanie pre každého, kto by chcel mať trochu viac podrobností: