Grain Free Choď odo mňa! Ulm Neu-Ulm - praktik malých zvierat Ralph Rückert
Autor: Ralph Rückert, veterinárny lekár

Je ťažké uveriť, že také neškodne vyzerajúce slovo ako „bez zrna“ sa dostalo na zoznam desiatich najvýznamnejších výrazov, ktoré zvyšujú krvný tlak veterinárov. Ale tak to je!
Vždy je veľmi ťažké zachovať neutrálny výraz, keď sa na otázku týkajúce sa stravovania psa použije kľúčové slovo „bez zrna“, zvyčajne tónom, ktorý nepochybne vyjadruje pevné presvedčenie majiteľa, že ide o by bola jasnou výhodou príslušného krmiva.
Nechcem tým očierňovať toto nepochybne existujúce presvedčenie robiť niečo dobré pre psa ako také, ale v tomto prípade to ukazuje určitú dôverčivosť a určitú neochotu uznať existujúce fakty. Pripomíname, že fakty sú tie vytrvalé veci, ktoré nezmiznú, ak im prestanete veriť!
Označenie „Bez obilnín“ nie je nič iné ako marketingové opatrenie v priemysle krmív pre zvieratá, ktoré sa vďaka svojmu obrovskému úspechu opotrebovalo až na hranici únosnosti. Než dôjde k nedorozumeniu: Barf shopy sú samozrejme tiež súčasťou krmivárskeho priemyslu.
Na predvídanie ďalšej námietky: Áno, ako veterinárny lekár som tiež nominálne súčasťou distribučného reťazca krmivárskych spoločností, ale iba pokiaľ ide o priemyselne vyrábané chorobné diéty, ktoré v najlepšom prípade tvoria 1 percento môjho celkového predaja. Okrem toho väčšina diétnych potravín, ktoré uprednostňujem, obsahuje zrná. Takže určite nie som členom kartelu Grain-Free Cartel.
To, ako dlho pes putoval časom s nami ľuďmi, je stále vedecky kontroverzné. V každom prípade to bude 30 000 rokov. To tiež zaisťuje, že pes už zažil neolitickú revolúciu (prechod od života ako lovca a zberača k poľnohospodárstvu a chovu zvierat) ako náš blízky partner. Najneskôr v súvislosti s týmto vývojom, ktorý prebiehal medzi 10 000 až 5 000 p. N. L. Po tisíce rokov (pre „revolúciu“, ktorá je celkom pokojná), musel pes jesť stravu nielen z odpadu z lovu alebo zabíjania, ale aj s vysokým obsahom škrobu Adaptácia obilia, čo sa mu vďaka jeho rýchlemu následnému nástupu generácií podarilo veľmi rýchlo.
V ďalšom priebehu bežnej histórie muselo existovať veľa období, v ktorých bolo mäso a dokonca aj bitúnkový odpad príliš cenné na to, aby sa nimi jednoducho kŕmilo, a v ktorých sa psy kŕmili oveľa vyšším podielom rastlinných živín ako jedna by sa dnes považovali za uskutočniteľné. Tento typ stravovania, ktorý je často nevyhnutný z úplnej nevyhnutnosti, samozrejme vyvinul silný selekčný tlak na druh psa, čo viedlo k skutočnosti, že psy dnes dokážu zvládnuť oveľa viac sily ako vlci. Známe a hlúpe porekadlo „Vlk nejde do obilného poľa“ možno preto s istotou hodiť do koša.
Žiadny pes nie je ako ten druhý. Takže predtým, ako sa v komentároch k tomuto článku objaví nespočet nezmyselných správ, že váš pes má alergiu alebo neznášanlivosť na obilie: Áno, existuje niekoľko takýchto jedincov! Ich podiel na celkovej populácii psov je však vo veľmi nízkom jednomiestnom percentuálnom rozmedzí a v žiadnom prípade neodôvodňuje kŕmenie všetkých psov bez zrna.
Ale prečo som taký rozrušený? Čo je také zlé na tom, keď kŕmim všetkých psov takpovediac bez obilia ako profylaktické opatrenie? Nuž, veľmi jednoduché: Tento marketingový ťah a jeho ďalekosiahle dôsledky sú v zásade zločinom proti tejto planéte!
Gregory Okin, profesor na Kalifornskej univerzite, v nedávnom článku urobil hrubý odhad, že psy a mačky v USA zhltnú 25 percent (štvrtinu) kalórií z živočíšnej výroby. Ak by americkí psi a mačky vytvorili nezávislý národ, bol by to piaty najväčší spotrebiteľ mäsa na svete. Nezabudnite, že teraz hovoríme iba o všetkých amerických psoch a mačkách.
Profesor Okin ďalej počíta (opäť len pre USA), že produkcia tohto obrovského množstva živočíšnej potravy spôsobuje asi 64 miliónov ton skleníkových plynov, čo zodpovedá celoročnému pohybu 12 miliónov motorových vozidiel. Toto sú čísla, z ktorých vás môže bolieť hlava, a ako majiteľ domácich miláčikov by ste ich nemali jednoducho oprášiť od stola.
Poviem to zámerne provokatívne: Typický dnešný majiteľ psa (prepáčte, nejde o sexizmus, v každodennom živote veterinára musím s majiteľmi psov narábať na viac ako 80 percent) je relatívne mladý a môže si ich zvoliť z dôvodu ochrany životného prostredia Zelení berú dobré životné podmienky zvierat tak vážne, že sama konzumuje vegetariánsku alebo dokonca vegánsku stravu a - ostne svoje psy (ideálne len s mäsom) alebo alternatívne kŕmi „špičkovým“ krmivom s maximálnym obsahom mäsa. Niečo hryzie, teda aspoň podľa mňa!
Fakty jednoducho neospravedlňujú slepé sledovanie humbuku okolo kŕmenia extrémne vysokým podielom mäsa (zvyčajne s vedomým vyhýbaním sa - puffinom - živočíšnym vedľajším produktom). Drvivá väčšina psov nemá vôbec žiadne výhody a zároveň sa skutočne zvyšuje ekologický „dopad“ vysvetlený vyššie a vypočítaný spoločnosťou Okin pre USA.
Nezabudnite: Nehovorím o vegetariánskej alebo dokonca vegánskej strave psov. Bolo by však nesmierne rozumné - zdravotné aj ekologické - dať psovi iba toľko mäsa a živočíšneho tuku, koľko skutočne potrebuje, a nie viac! Značné množstvo potrebného energetického obsahu môže pochádzať z rastlín - a samozrejme z obilnín - bez akýchkoľvek škôd.
Či sa nám to páči alebo nie, my majitelia psov a mačiek budeme musieť premýšľať o týchto súvislostiach. Inak by sa mohlo stať, že to urobí niekto iný, a - ak má na to oprávnenie - začne vydávať príslušné nariadenia. Vzhľadom na čísla, ktoré uviedol Okin a ktoré sú podľa môjho názoru skutočne desivé, a vzhľadom na skutočnosť, že vlastníctvo domácich miláčikov sa tiež rýchlo zvyšuje v extrémne obývaných krajinách, ako je Čína, bude globálny ekologický dopad zloženia potravy pre psov a mačky skôr či neskôr (a oprávnene!) stať sa témou.
Okin spomína ďalšie prepojenie, ktoré ako majiteľ psa môže určite spôsobiť výčitky svedomia: ak by sa podiel kalórií zo živočíšnej výroby v strave amerických psov a mačiek znížil iba o tretinu, pokrylo by to celkové potreby viac ako 5 miliónov ľudí. Pokiaľ je svetová potravinová situácia taká, aká je, teda nie je skutočne dostatočná, a to treba pripísať v neposlednom rade vysokej spotrebe mäsa v bohatých krajinách, mali by sme tiež kŕmiť naše hobby zvieratá iba takým množstvom živočíšnych produktov, koľko skutočne potrebujú . A nemali by sme predstierať, že v absolútnom nesprávnom posúdení faktov by naše psy padli mŕtve z určitého podielu rastlinných produktov alebo živočíšnych vedľajších produktov.
Psy a mačky, jediné domáce zvieratá, ktoré s nami ochotne žijú, sú skutočnosťou. Vždy sa nájdu ľudia, ktorí si bez nich nevedia predstaviť život. Nemusíme ani začať hovoriť o tom, že tieto zvieratá nechovať z ekologických dôvodov. Osobne som sa však dokázal veľmi zle vyrovnať s myšlienkou, že niekto musí niekde zomrieť od hladu jednoducho preto, lebo som z úplne scestného názoru, že môj pes sa môže zdravo dožiť života iba s absolútne nadmernou luxusnou stravou.
Ach áno, posledný bod, ktorý by samozrejme nemal byť ignorovaný vzhľadom na túto argumentáciu: čím menší je pes, tým užšia je jeho ekologická stopa.
A na samom konci, pretože táto otázka určite príde: Ako môžem kŕmiť svojho psa? Väčšina bežných čitateľov to vie, ale pre úplnosť je potrebné ešte raz spomenúť: Môj teriér Nogger je kŕmený revolučnou metódou ABAM, ktorú som vyvinul, t. J. Množstvom bylinných produktov vrátane obilnín vo všetkých možných formách;) .
Uvidíme sa čoskoro, tvoje
© Kleintierpraxis Ralph Rückert, Römerstraße 71, 89077 Ulm
Na tento článok môžete vytvoriť odkaz alebo ho môžete zdieľať na Facebooku alebo GooglePlus kedykoľvek a bez môjho súhlasu. Akékoľvek duplikácie alebo opätovné publikácie, či už v elektronickej alebo tlačenej podobe, sa môžu uskutočniť iba s mojím písomným súhlasom. Mnou schválená republikácia musí ponechať príslušný článok úplne nezmenený, t. J. Bez vynechania, doplnenia alebo zvýraznenia. Konverzia do iných formátov súborov, ako napríklad PDF, nie je povolená. V tlačených médiách musí byť článok sprevádzaný úplnými informáciami o zdroji, vrátane mojej domovskej stránky s praxou; ak je publikovaný online, vyžaduje sa tiež odkaz na moju domovskú stránku s praxou alebo pôvodný článok v blogu, na ktorý je možné kliknúť.