GRANOLA BARS s čokoládou (bez cukru, s nízkym obsahom sacharidov, s nízkym obsahom tuku); Životný štýl Dukana

cukru

Áno, je to tak, pripúšťam, často som jedol komerčnú granolu. Som na vine. Chutných sortimentov je stále viac a viac a nehovorím, že som si ich nekúpil. Ak však chcete skutočne jesť stravu, vyhnite sa kalorickému príjmu E, hydrogenovaných tukov, prísad, cukru a ďalším „zázrakom“, ktoré sú v komerčnej špičke. Na konci určite zvolajte „Ak chcete, aby sa niečo urobilo dobre, urobte to rukou!“. A s maximálnou úprimnosťou, prečo to nepoviete, niektoré kvalitnejšie sortimenty z brandže, ak stále nájdete a viete pozorne prečítať štítok, uschne vás to v peňaženke. 🤨

Granola môže byť súčasťou vašej stravy alebo životného štýlu, ak viete, aké ingrediencie kombinovať a čo chcete telu poskytnúť.

Málokedy som počul ľudí, ktorí dodržiavajú dukanskú stravu, že sú nasýtení alebo že nevedia jesť dennú porciu ovsených otrúb. Preto som sa pokúsil prispôsobiť vychádzajúce z hlavných zložiek, ktoré sú základom prípravy granoly, aby som získal granolu kompatibilnú s dukanovou diétou počnúc fázou Cruise.

Samozrejme, povinné ovsené koláče, ktoré sa majú konzumovať v dukanskej strave, poviete, že sa nachádzajú takmer vo všetkých upravených receptoch, ale ubezpečujem vás, že akonáhle si túto granolu vyrobíte, tak si ju zamilujete. 😍 Budete mať pocit, že to nie sú len jednoduché zdravé a chutné raňajky, ale aj značný príjem vlákniny a živín dôležitých pre telo.

Alebo budete ohromení, pretože na základni granoly ako hlavnej ingrediencie sú ovsené vločky, potom semiačka a rôzne sušené ovocie. No a čo keby? Pripravujeme granolu tiež s vlákninou, ale aj skvelú, s ovsenými otrubami a inými „tajnými“ ingredienciami, ale zo začiatku vám nepoviem všetko, pretože práve v tom je čaro. 😉 Poznáme vlastnosti ovsených otrúb, ale pripomínam ti to TU .

prísady:

  • 10 lyžíc ovsených otrúb
  • 5 lyžíc pšeničných otrúb
  • 5 lyžíc prášku psyllia
  • 3 lyžice sušeného odstredeného mlieka
  • 1 tableta tmavej čokolády s cukrom alebo bez cukru - 80 gramov (alebo 2 polievkové lyžice a pol kokosového oleja)
  • 5 lyžíc sušených bobúľ goji (približne 50 gramov)
  • 5 lyžíc chia semiačok
  • 2 lyžice ľanových semiačok
  • 2 lyžice sezamových semiačok
  • 5 lyžíc brusnice bez cukru
  • 3 lyžice dehydrovaných kokosových lupienkov
  • ½ čajovej lyžičky soli
  • 1 vrecúško Jemne vanilkový fínsky brezový cukor (alebo vanilková esencia)
  • 1 vrecúško fínsky brezový cukor so škoricou
  • 1/2 čajovej lyžičky škoricového prášku (alebo 1 čajová lyžička, ak nemáte brezový cukor so škoricou)
  • sladidlo (podľa chuti)
  • 250 ml. Voda

Všetky uvedené ingrediencie som pridal do svojej granoly, pretože striktne nedodržiavam dukanovú stravu, pre mňa je to životný štýl, od ktorého som si vypožičal veľa zdravých návykov. 😉

Ingrediencie je možné meniť podľa vašich predstáv. Semená môžete pridať zo širokej škály, akékoľvek iné semená, ktoré sa vám páčia a ktoré máte po dome, tiež sušené ovocie alebo kešu orechy, mandle. Všetko, čo máte v dome, je vítané. Orech som v dome nemal, pretože som sa nevyhol jeho uloženiu, mám ho veľmi rád a podľa mňa oveľa zdravší ako lieskové orechy. Otruby môžete tiež nahradiť ovsenými vločkami a získate veľmi chutnú granolu.

Najlepšou správou je, že granolu si môžete prispôsobiť tak, ako chcete. Vieš? Rovnako ako v šalátovom bare, keď idete do Pizza Hut ... a môžete si pripraviť šalát podľa vlastnej chuti. Že ak…. držte sa svojej postavy a netvárte sa, že len tak miniete šaláty a zastavíte sa na pizzu. 🤣

Pre plavbu dukanom uvediem izareu

Samotná granola je amalgám. V skutočnosti viac gastronomické, druh pečeného müsli. Nezabudnite na dve zložky tolerované denne v tejto fáze! Kvantitatívne upravím nižšie presné ingrediencie, aby som pripravil lahodnú granolu podľa tohto štádia. Zložky klasifikované v prevádzkových priestoroch a tolerované, ktoré dokáže spotrebovať jedna osoba za 5 dní a z ktorých si môžete pripraviť tie najchutnejšie a najuspokojivejšie raňajky, ktoré vás zbavia každodenného stresu: „Čo ešte dnes ráno jem?“ 🤗

Rozdelte získanú granolu na päť rovnakých častí a s jogurtom alebo polotučným mliekom si zaistíte konzumáciu ovsených otrúb na tieto dni a chutné raňajky.

Strava povolená (na 5dennú plavbu buď PP alebo PL):

  • 10 lyžíc ovsených otrúb
  • 5 lyžíc pšeničných otrúb
  • 5 lyžíc prášku psyllia
  • 3 lyžice sušeného odstredeného mlieka s obsahom tuku ≤1%
  • 5 lyžíc sušených bobúľ goji (približne 50 gramov)
  • 5 lyžíc chia semiačok
  • ½ čajovej lyžičky soli
  • 1 vrecúško Jemne vanilkový fínsky brezový cukor (alebo vanilková esencia)
  • 1 vrecúško fínsky brezový cukor so škoricou
  • 1/2 čajovej lyžičky škoricového prášku (alebo 1 čajová lyžička, ak nemáte brezový cukor so škoricou)
  • sladidlo (podľa chuti)
  • 200 ml. voda (všimnite si, že sme znížili množstvo vody, pretože máme menej prísad, ak si myslíte, že ich potrebujete viac, pridajte o niečo viac)

Tolerované jedlo - 2 (na 5dennú plavbu buď PP alebo PL):

  • 1 tableta tmavej čokolády s vysokým obsahom kakaa ≥ 70%, tiež s cukrom (alebo 2 polievkové lyžice a pol kokosového oleja)

Ja som použila tmavú čokoládu Heidi s 85% kakaa - 80 gramov - 10 štvorcov.

  • 2 lyžice ľanu, sezamu alebo maku (voliteľné, ale nie všetky 3 odrody)

Príprava na ktorúkoľvek z možností, ktoré si vyberiete:

Rúru predhrejeme na 160 stupňov.

Čokoládu nakrájajte na malé kúsky alebo, jednoduchšie, rozdrobte ju a rozdrvte ju v kuchynskom robote. Ja som použila tmavú čokoládu Heidi s 85% kakaa.

bars

Všetky suroviny sme dali do veľkej misy.

cukru

čokoládou

Zalejeme vodou a premiešame lyžičkou alebo ručne.

Otruby sú hydratované a dajú sa vytlačiť do pästi.

čokoládou

Nech ma niekto zastaví, ak chcete vidieť koniec, verte mi! Alebo som na niečo také príliš chamtivý, ale môžem úprimne povedať, že som jedol medzi prstami a yuuuum yum, táto zmes chutí! 😋

Podnos potrieme papierom na pečenie a zmes obrátime.

granola

Rozložte ho na celú plochu podnosu.

Aj keď granole nemusíte dávať konkrétny tvar, nerozhadzoval som ju, čo je najjednoduchšia možnosť. Skúšal som to formovať a vyšlo to. 🤗

Ak máte čas a trpezlivosť, pomocou ďalšieho pekáča umiestneného na vrchu a twistera povrch stlačte.

čokoládou

Z vrchnej strany vyberte plech.

bars

Potom nožom alebo valčekom delíme, ako chceme.

bars

Pečieme na 160 stupňov cca. 30-40 min. podla rury (ja som ju dala na stredny stupienok). Ak ho nevytvarujete a nevyrovnáte, jednoducho ho do polovice času pečenia zľahka premiešajte vareškou alebo lopatkou, aby sa rovnomerne upiekol.

Teraz už nedávajte myšlienku na lenivosť a zabudnite na to v rúre, vložte to do filmu ... 😂 namiešajte to, aby ste to nespálili, pretože je škoda stratiť chuť.

Ak ste ho tvarovali tak, ako som to urobil ja, ako vidíte na obrázkoch, polovicu času pečenia ho obráťte na druhú stranu, aby ste sa uistili, že je uvarené rovnomerne.

cukru

Granola s polotučným gréckym jogurtom a čerstvým ovocím (v mrazničke som rozmrazila niekoľko ostružín a rakytníka) vám poskytne ráno rýchle raňajky, keď nemáte čas na usadenie, alebo veľmi chutné občerstvenie medzi jedlami.

bars

Kým som nefotil, pretože som tiež čakal na prirodzené svetlo, jedol som stále kosoštvorec a myslel som na chuť a skvelú textúru sezamových tyčiniek.

bars

bars

Je chrumkavý, chutí ako zobák, cítiť textúru semien a už vôbec nie štruktúru otrúb, ak ste sa jej nejako báli 😉

cukru

Grano tyčinky môžete uložiť do vzduchotesnej nádoby a pre optimálnu sviežosť ju môžete spotrebovať za mesiac. Nabudúce zarobím dvojnásobné množstvo, pretože mi to trvá iba 5 dní! 😜

čokoládou

cukru

čokoládou

čokoládou

Úprimne, máte pocit, že by ste ho chceli okusovať ako najväčší a najchytrejší dezert .

granola

čokoládou

Doprajte si raňajky! ❤

Kliknite na každú zložku, ktorú chcete kúpiť, a budete presmerovaní na obchodníka.

Použite kód životný štýl5 ťažiť z a ZĽAVA 5% z hodnoty objednávky zadanej v obchode No Sugar Shop !