GRILOVANÉ HUBY, PLNENÉ ŠPENÁTOM A TOFU
Tento recept som pripravil, pretože som sa niekoľko dní postil a objavil všemožné ľahké a chutné kombinácie, bez vysokého obsahu sacharidov.
Jednoduchý recept s nízkym obsahom kalórií, ale bohatý na chuť a výživné látky.
prísady:
- 5-7 veľkých húb
- 1 zväzok zelenej cibule
- 4 strúčiky cesnaku
- 300 g čerstvého špenátu
- 150 g tofu (v slanom náleve)
Príprava:
Som veľmi spokojný s týmto receptom, pretože som zachoval prirodzenú chuť surovín, príliš som ich nevaril (najmä špenát) a pre zachovanie farby, chute a vitamínov v surovinách som vybral dva pokrmy Zepter.
Prečo?
- Pretože mi dáva príležitosť variť bez oleja (bez vyprážania) a bez vody (s použitím prirodzene sa vyskytujúcej vody v prísadách)
- použitie inteligentný obal, ktorá má zásadnú úlohu, pretože utesňuje plavidlo vzduchotesnou bariérou, čo je určujúcim krokom v tom, čo predstavuje uzavretý okruh Zepter. Udržiavame tak nedotknuté živiny, prírodné arómy, ale aj vzhľad jedla.
- Jedlo nezmenšuje svoju veľkosť, nelepí sa a nepáli.
Listy čerstvého špenátu som ich dobre umyla na niekoľko splátok, potom som ich posekala celkom nahrubo.
Hubové chvosty som najemno nasekal, potom som ich spolu so špenátom a zelenou cibuľou (nasekanou) vložil na 5 - 7 minút na mierny oheň do panvice Zepter.
Kým sa lístie udusilo, dal som na oheň oheň, ktorý som predhrieval, až kým sa ukazovateľ tepelnej kontroly nedostal na zelenú plochu.
Na gril som dala šampiňóny, ktoré som naplnila úžasnou špenátovou zmesou.
Položím pokrievku a nechám hrniec dusiť asi 10 minút. Na technológii Zepter sa mi najviac páči, že po vypnutí zdroja tepla bude varenie pokračovať ďalších 10 minút, a to práve kvôli vzduchotesnému viečku.
Pred podávaním som všetko pokvapkal olivovým olejom a posypal niekoľkými vločkami feferónky a práškom z papriky.
Priznám sa, že som si nedokázal predstaviť, aké to môže byť chutné, ak by som ako polevu nepoužil mozzarellu a maslo, ale chcem vám povedať, že som bol milo prekvapený tým, ako sa chute zmiešali.
Na tento druh jedál sa cítim ohromený, ak dostanem komplimenty od pána B, a skutočnosť, že ho vzal aj s balíkom, hovorí za všetko.
Čitateľské interakcie
Zanechať odpoveď Zrušiť odpoveď
Táto stránka používa Akismet na zníženie spamu. Zistite, ako sa spracovávajú vaše údaje o komentároch.
Hlavný bar
Vitajte!
Ja a môj názor na seba, skutočná výzva, ktorú by som mohol povedať, ale aj keď mi pomáha nájsť názor blízkych, s chválou, ale hlavne kritikou, poviem jednoduchými slovami, že som v súlade s týmto blogom, kreatívny, hravý a túžia objavovať stále nové veci, ale najmä písať o jedle a objavovať zdravé alternatívy. Čítaj viac
O MNE:
Päta
Zrieknutie sa zodpovednosti
Som rád, že ste prišli na tento blog a že vás zaujímajú ľahšie recepty, jednoduché a rýchle recepty, ktoré si môže uvariť každý. Od začiatku som podporoval a propagoval vyváženú stravu, položil som základy projektu „Čo jete v kancelárii“ a 60 dní som predstavoval menu „Bez pridaného cukru“, ale tento blog je založený na osobnej skúsenosti a každý zmena, ktorú som urobil v mojom životnom štýle, bola zmena, v ktorej som rezonoval a v ktorej sa moje telo cítilo veľmi dobre.
Žiadny príspevok na blogu nemá za cieľ diagnostikovať, ošetrovať alebo liečiť akýkoľvek zdravotný stav. Každý zdravotný problém, s ktorým sa stretnete, si vyžaduje analýzu špecialistu. Blog iba budí dojem zmien, ktorými som prešiel! Nie som zodpovedný za akékoľvek rozhodnutie, ktoré pre vás urobíte, prečítaním príspevkov na mojom blogu! ! Čítaj viac