Herbavit Expanded Amaranth Seeds 100 g

Bol pridaný do zoznamu želaní!

0728.001.177 Pondelok - piatok, medzi 9:30 a 18:30

Stručný opis:

obsahuje 18 aminokyselín a možno ho považovať za kompletný proteín;
obsah lyzínu hrá dôležitú úlohu pri spaľovaní tukov;
užitočné pri strave vegetariánov alebo u ľudí s intoleranciou lepku.

Amarant (rozruch) je bohatý na vitamíny, minerály, esenciálne aminokyseliny, vlákninu. Amarant obsahuje esenciálnu aminokyselinu, lyzín, ktorý má dôležitú úlohu pri spaľovaní tukov, zvyšuje odolnosť tela, má priaznivý vplyv na metabolizmus a brzdí proces starnutia.

Tento prírodný produkt je ideálny pre ľudí, ktorí dodržiavajú rôzne diéty napr. Paleolitické, diéty pre vegetariánov, vegánov, pre tých, ktorí držia sacharidovú diétu alebo trpia neznášanlivosťou lepku.

Z viac ako 60 druhov amarantu na svete u nás rastie iba niekoľko. Jedným z nich je styrus, divoká rastlina s malými zeleno-žltými kvetmi a zhromaždená ako ucho.

Semená rastliny sú malé zrniečka, ktoré sú veľmi podobné quinou.

Rovnako ako quinoa, aj amarant je kompletný proteín, čo znamená, že obsahuje všetky aminokyseliny potrebné na fungovanie tela. Aby bol proteín úplný, musí sa skladať z 20 aminokyselín.
Ľudské telo dokáže syntetizovať desať z týchto aminokyselín, zatiaľ čo zvyšných desať je potrebné prijať z potravy. Amarant obsahuje 18 aminokyselín. Dva, ktoré neobsahuje, si telo dokáže vyrobiť.

Pretože je to kompletný proteín, amarant môže byť dobrým zdrojom bielkovín pre vegetariánov. Šálka vareného amarantu obsahuje 9,35 gramu bielkovín a denná potreba pre ženu nad 18 rokov je 46 gramov bielkovín. Okrem bielkovín je amarant bohatý aj na vlákninu, vápnik a železo, obsahuje horčík, fosfor, meď a mangán. Medzi vitamínmi je bohatý na vitamín A, vitamín B6, vitamín K, vitamín C, kyselinu listovú a riboflavín.

prísady:

Expandované semená amarantu, množstvo 100 gramov

Správa:

Môže sa konzumovať ako taký alebo sa môže podávať na raňajky, pridávať do müsli, mlieka, jogurtu alebo do polievok, šalátov. Môže byť použitý na koláče a pekárske výrobky, ako aj na plnenie.

1. Amarant sa môže použiť na raňajky.
Varený amarant má mierne sladkú chuť a kašovitú konzistenciu.
Môže sa pripraviť nasledovne: povarte pol šálky amarantu so šálkou a pol vody po dobu 20 minút, kým sa voda úplne nevstrebe. Podávame hneď, ako sa uvaria, s ovocím, orechmi, škoricou, medom. Ak ho necháte príliš vychladnúť, získa želatínovú konzistenciu.

2. Môže sa konzumovať ako popcorn!
Na vyprážanie amarantu dajte na dobre vyhriatu panvicu bez oleja lyžicu semien. Dajte na vrch viečka a panvicu nepretržite miešajte, keď začnú skočiť prvé semená (skáču ako popcorn). Keď už semená nie sú počuť, znamená to, že sú hotové a musia sa rýchlo odstrániť v miske, aby sa nespálili. Amarant bude vyzerať ako miniatúrny popcorn.

3. Môže byť kombinovaný s hnedou ryžou, aby dodal jedlu orieškovú príchuť.
Použite štvrť šálky amarantu a tri štvrtiny šálky hnedej ryže (alebo akejkoľvek inej obilniny, quinoa, pohánky) a varte ako obvykle. Aj keď má amarant želatínovejšiu konzistenciu, ak použijete menšie množstvo ako iné cereálie, s ktorými ho kombinujete, bude nadýchaný a prevzdušnený.

4. Možno použiť do polievok.
Vďaka svojej želatínovej konzistencii (pripomína chia semienka namočené vo vode) je amarant perfektnou ingredienciou na zahustenie zeleninových polievok. Takže dve alebo tri polievkové lyžice amarantu by mali stačiť na pridanie do vriacej polievky. Amarant, ak je mierne vyprážaný, sa môže pridať aj do šalátov alebo iných jedál na zeleninovej báze.

Herbavit Expanded Amaranth Seeds 100 g - patrí výrobcovi/dovozcovi Herbavit a je súčasťou kategórie Biopotraviny.
Herbavit 100 g Expanded Amaranth Seeds je v cene 8,00 Lei s DPH a platbu je možné uskutočniť dobierkou, kartou alebo bankovým prevodom. Dodacia lehota pre Herbavit 100 g Expanded Amaranth Seeds je medzi 24 a 48 hodinami od dátumu potvrdenia objednávky. Produkt bude dodaný v kartónovej škatuli, starostlivo zabalený a bude k nemu pripojená daňová faktúra.
Ďakujeme, že ste si vybrali Herbavit 100 g Expanded Amaranth Seeds od Vitaplus - obchodu, ktorý prináša zdravie vašej rodine!