Hlad pri chudnutí - nepríjemné pocity v štúdiu výživy Nestlé
Nechajte si čas na vedomé potešenie
Takmer sme zabudli, ako si vedome pochutnávať na jedle. Pretože potešenie si vyžaduje odpočinok a pozornosť - a tie často v našom uponáhľanom a rýchlom každodennom živote chýbajú. Doprajte si čas častejšie a užívajte si - všetkými zmyslami. Tí, ktorí si pri jedle dajú čas, si často vystačia s menej a dokážu vnímať signály tela! Náš mozog vysiela signály sýtosti iba 15 až 20 minút po jedle. Jedzte teda pomaly a veľmi intenzívne žujte: sústo na sústo asi 20 až 30-krát.
Tipy proti hladu
Na zasýtenie sú najlepšie jedlá s vysokým obsahom vlákniny, ako je celozrnný chlieb, cereálne vločky, celozrnné cestoviny a hnedá ryža, zelenina, šaláty a ovocie. Napĺňajú žalúdok a zdržiavajú sa v ňom dlhšie ako jedlá s nízkym obsahom vlákniny. Určité vlákniny môžu tiež pomôcť udržiavať konštantnú hladinu cukru v krvi. Ďalšia vláknina môže pomôcť pri chudnutí.
Naše triky proti hladu:
- Jedzte pomaly a dôkladne žujte.
- Ku každému jedlu pite nápoje bez kalórií, aby vláknina mohla dobre napučať.
- Jesť zeleninu a ovocie 5 krát denne.
- Jedzte veľa celozrnných výrobkov.
- Používajte menšie taniere - takže aj malé porcie vyjdú veľké!
- Vytvorte si nákupný zoznam - takže nakupujete iba to, čo skutočne potrebujete.
- Nechoďte nakupovať nalačno - nenecháte sa zlákať a kupujte menšie množstvá.
Pitie je dôležité
Najlepšie je vypiť pred každým jedlom pohár minerálky alebo niečo podobné - vyplní to žalúdok. Pozor však na obsah kalórií v nápojoch. Vysokokalorické zhášače smädu opäť ničia efekt sýtosti. Majú vplyv na energetickú bilanciu.
Ideálne nízkokalorické alebo nízkokalorické nápoje sú:
- Voda a minerálna voda
- Nesladené ovocné a bylinkové čaje
- Ovocné a zeleninové šťavy zriedené s vodou (v miešacom pomere ¼ šťavy a ¾ vody)
Zákazy sú zbytočné
Neustále odriekanie iba podporuje túžbu. Preto zákazy nie sú na mieste. Doprajte si teda z času na čas jedno z vašich obľúbených kalórií bohatších jedál, napríklad malú porciu hranoliek alebo si môžete naplno vychutnať čokoládovú tyčinku. A ak pôjdete cez palubu, uľahčite si to nasledujúci deň. Hlavná vec je, že týždenný zostatok je správny.
Pitie nenapĺňa iba žalúdok. Je zrejmé, že spotrebúva aj kalórie. Vedecká štúdia ukázala, že pol litra vody pri izbovej teplote (22 stupňov Celzia) vypitého nalačno spôsobuje ďalšiu spotrebu energie 25 kalórií. To uľahčuje udržanie hmotnosti a dosiahnutie požadovanej hmotnosti!