Hluchota a nesprávna výživa v ranom detstve

Zlá strava v detstve zvyšuje riziko vzniku stavov, ako je vysoký krvný tlak, kardiovaskulárne choroby, cukrovka, rakovina, osteoporóza alebo dokonca strata sluchu.

Ovocie a zelenina, celozrnné výrobky, mliečne výrobky alebo rôzne bielkoviny - to všetko sú jedlá pre zdravú výživu. Sú dôležité pre rast a vývoj detí a dospievajúcich. V správnom množstve a v spojení s cvičením pomôže vyvážená strava udržiavať zdravú váhu a znižovať riziko vzniku chorôb v neskoršom živote.

Diéta a strata sluchu u detí

Zlá strava v detstve vedie k zvýšenému riziku vzniku stavov, ako je vysoký krvný tlak, kardiovaskulárne choroby, cukrovka, rakovina, osteoporóza alebo dokonca strata sluchu. Nová štúdia publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition zistila, že mladí dospelí, ktorí užívajú v ranom detstve Podvýživa trpeli stratou sluchu dvakrát častejšie ako ich rovesníci.

Vedci analyzovali vzťah medzi úrovňou výživy a zdravím sluchu 2 200 mladých dospelých v Nepále. Títo mladí dospelí už boli súčasťou štúdia výživy uskutočneného v rokoch 1989 až 1991, keď boli ešte deťmi. Vedci testovali svoj sluch niekoľko rokov a zistili, že u tých, ktorí boli na svoj vek príliš malí alebo podváhou, bola dvakrát vyššia pravdepodobnosť vzniku straty sluchu.

Vedci majú podozrenie, že nesprávna výživa bráni vývoju vnútorného ucha v maternici a vedie k spomalenému rastu. Vedci sa domnievajú, že podváha v dôsledku podvýživy zvyšuje riziko infekcií uší. Chronické infekcie uší zase môžu viesť k strate sluchu. Strate sluchu teda možno predchádzať zdravou stravou v ranom detstve.

Zlá výživa v Nemecku

Na celom svete existuje viac ako 400 miliónov podvyživených detí, ktoré sú vystavené zvýšenému riziku zdravotných a vývojových porúch. V Nemecku je nesprávna výživa v mladom veku často dôsledkom potravinovej neistoty alebo neschopnosti rodiny zabezpečiť dostatok potravy pre všetkých členov. Odhaduje sa, že potravinová neistota je z dôvodu nedostatku finančných zdrojov postihnutá o niečo viac ako 5 percent nemeckých domácností. Úroveň potravinovej neistoty úzko súvisí s ekonomickými a demografickými faktormi.

Zlá výživa tiež často súvisí so zlým zdravotným vedomím alebo znalosťami, ak sú k dispozícii dostatočné finančné zdroje. Prázdne kalórie z pridaných cukrov a tukov tvoria 40 percent denných kalórií u detí a dospievajúcich vo veku od 2 do 18 rokov. Väčšina tínedžerov nedodržiava odporúčania týkajúce sa ovocia a zeleniny alebo nepije odporúčané množstvo vody.

Príklad dobrých životných návykov môže vašim deťom a vnúčatám pomôcť pri rozvíjaní ich vlastného zdravého správania a zabrániť strate sluchu v dôsledku nesprávnej stravy. Stravujte sa vyvážene, majte dostatok pohybu, chráňte svoj sluch pred silným alebo nadmerným hlukom a pravidelne si nechajte skontrolovať sluch lekárom ORL.

Obezita a ušné infekcie u detí

Cieľom každého rodiča je zabezpečiť, aby jeho deti jedli zdravo. Je to, bohužiaľ, cieľ, ktorý v skutočnosti dosahuje len málo matiek a otcov.

Príliš veľa rýchleho občerstvenia, nezdravé jedlo, prázdne kalórie, sladké cereálie a vyprážané hranolky. Zlé jedlá nám upchávajú tepny. Dospelým aj deťom hrozí riziko obezity. Pozrite sa na čísla:

33% dospelých v Nemecku je obéznych. To je jeden z troch.
Od roku 1960 do roku 2004 sa obezita dospelých zvýšila zo 44,8% na 66%.
17,5% detí vo veku 6 - 11 rokov má nadváhu. Toto číslo klesá na 17% vo veku od 12 do 19 rokov, aj keď nie výrazne.
Iba každé štvrté dieťa sa venuje fyzickým aktivitám, ako je futbal alebo basketbal.
25% detí vôbec necvičí!

Záverom týchto čísel je, že naša ďalšia generácia bude po prvýkrát v histórii menej zdravá ako predchádzajúca generácia a veľkú časť z toho má na svedomí obezita, sedavý životný štýl a strava.

Všetci poznáme všeobecné nebezpečenstvá spojené s obezitou, najmä detskú obezitu. Riziká siahajú od cukrovky po predčasné úmrtie - všetko súvisí s prejedaním sa a nadmerným priberaním. Vedci tiež zistili súvislosť medzi infekciami uší a konzumáciou tučných jedál. Štatisticky platí, že čím viac tukov budete jesť, tým častejšie budete mať infekcie uší a naopak. Otitis media je bežná detská choroba a obezita je čoraz väčším problémom na celom svete.

Existuje silné spojenie medzi zápalom stredného ucha a zvýšenou preferenciou jedál s vysokým obsahom tuku. Vedci sa domnievajú, že zvyšujúca sa preferencia tučných jedál v dôsledku nezdravých stravovacích návykov môže u detí a dospelých zvyšovať riziko ušných infekcií. Štúdia sledovala 6 584 ľudí (veľká testovaná populácia) vo veku od 16 do 92 rokov. Výsledky boli pozoruhodné. U osôb s dlhou anamnézou otitis media bola o 62% vyššia pravdepodobnosť nadváhy alebo obezity. To sú takmer dvaja z troch účastníkov, ktorí preukázali silnú koreláciu.

V mnohých prípadoch mali pacienti ageúziu alebo poruchu chuti, a tak stratili schopnosť ochutnávať jedlo. Aby to kompenzovali, obrátili sa tieto osoby na jedlá s vyšším obsahom tuku a cukru. Medzi ženami v strednom veku uprednostňovali sladké a tučné jedlá najmä ženy s poruchou chuti. Ďalšia štúdia zistila, že predškoláci, ktorí trpeli chronickými a ťažkými infekciami uší, jedli menej zeleniny a viac sladkostí a mali tendenciu byť ťažšími. Existuje silná korelácia medzi infekciami uší, vekom a obezitou, aj keď nie je jasné, ktorý z týchto troch stavov je príčinou. Jedna téza hovorí, že časté infekcie uší môžu trvale poškodiť chuťové poháriky.

Predložené štúdie zdôrazňujú vzťah medzi infekciami uší u detí a potenciálom obezity. Je zjavne potrebných viac štúdií. Štatistické údaje však vo veľkej miere podporujú hypotézu, že ušné infekcie môžu poškodiť naše chuťové poháriky. Výsledkom je, že dospievajúci a dospelí prechádzajú na jedlá s vyššou koncentráciou chutí vo forme tukov a cukru. Ak vy alebo niekto, koho poznáte, máte chronické infekcie stredného ucha, povzbudzujte ich k zdravému stravovaniu.