Hmotnosť (rozdiel) jedla vareného v surovom stave - fórum Zdravé psy

Aktuálne problémy s fórom

Hmotnosť (rozdiel) krmiva vareného/surového

Keďže varím krmivo pre tequilu, ale často si jednotlivé porcie vážim až po uvarení, bolo by pre mňa zaujímavé poznať hmotnostný rozdiel medzi jednotlivými ingredienciami.
Vyvážil to niekedy niekto?
V prípade Tequilly sú to:

surovom

Mrkva
Zemiaky
Hydinové mäso

A ďalšia otázka „na hrane“:
Musia sa varené zemiaky lúpať alebo môžete zemiaky aj nakŕmiť? A prečo by sa mal človek, ak je to potrebné, lúpať?

komentovať

Pokiaľ ide o otázku týkajúce sa hmotnosti, v súvislosti so zeleninou môžem povedať, že medzi týmito dvoma zložkami kolíšem a vlastne venujem veľkú pozornosť iba objemu. Nerozlišujte medzi varenou alebo surovou zeleninou.
Kupujem bio, takže zemiakové šupky môžem bez váhania aj pretlačiť, s konvenčnými zemiakmi by som to nevedela.

komentovať

Myslím si, že je to 20% chudnutie pri varení zemiakov alebo mrkvy. O mäse teraz neviem.

Jeanine a kožušinové nosy

komentovať

Zemiakové šupky obsahujú jedovatý solanín, a preto by sa nemali kŕmiť bez ohľadu na to, či sú ekologické alebo nie.

komentovať

komentovať

V akom množstve je tam solanín?
Je to podobné ako s paradajkou v stonke? Je jedovatý, ale v zásade by ste z neho museli zjesť 20 kg (ako človek), aby pôsobil ako jed.?!

ako to myslíš, že po 3 dňoch sa váha znížila?
Určite ste mäso nevarili 3 dni, však?

Vidím, že keď nabudúce uvarím, musím určiť váhu „pred-po“.

komentovať

ako to myslíš, že po 3 dňoch sa váha znížila?
Určite ste mäso nevarili 3 dni, však?

komentovať

Hmm, bohužiaľ to neodpovedá na moju otázku o chudnutí medzi surovým a vareným

komentovať

Hmm, bohužiaľ to neodpovedá na moju otázku o chudnutí medzi surovým a vareným

komentovať

Napísal som, že to potom budem musieť urobiť. Mohlo sa stať, že to už niekto urobil!

komentovať

U mňa majú varené jedlá väčšinou vyššiu hmotnosť ako surové.
Ak uvarím 1kg krmiva, tak skončím s 1,2-1,4kg. Podľa toho, koľko vody som vložil.

Je to veľmi odlišné pre mäso v jednom kuse. Niekedy z 1 kg mäsa dostanem 5 porcií medzi 150 a 200 g a niekedy sú to iba 3.

Zdravím vás
Petra s Dinou a Moth Stars

Ste mladí, pokiaľ si užívate budúcnosť minimálne tak, ako si užívate minulosť.

komentovať

V akom množstve je tam solanín?
Je to podobné ako s paradajkou v stonke? Je jedovatý, ale v zásade by ste z neho museli zjesť 20 kg (ako človek), aby pôsobil ako jed.?!

To sa nedá plošne povedať. Závisí to od druhu, času varenia a predchádzajúceho skladovania (zelené plochy, choroboplodné zárodky). Vo všeobecnosti sa rastliny skorocelu psom neodporúčajú, s výnimkou varených a ošúpaných zemiakov, pretože väčšina solanínu sa cez šupku uvoľňuje do vody na varenie počas varenia. Preto musíte vodu na varenie v každom prípade vyhodiť. Deti a slabí ľudia by tiež nemali jesť zemiakové šupky. Nové odrody zemiakov obsahujú menej solanínu ako staré odrody. Nakoniec množstvo urobí jed a ten pochádza zo zemiakov a šupky.