Holoproteínová diéta od spoločnosti Cronos Med
Uvidíte, čo hovoríte!
Príbeh sa skutočne začal pred pár mesiacmi.
Andreea Berecleanu mi povedala o talianskom profesorovi Castaldovi, ktorý prichádza do Rumunska v spoločnosti Cronos Med s diétou, ktorá mení vnímanie zdravého života mnohými.
Išiel som po trase, ktorú mala Amalia Năstase. Denne. Videl som, čo a ako jedáva. Čítal som zásady stravovania a myslel som si: teraz alebo nikdy!
Dostal som zoznam testov, ktoré som musel robiť a robiť, plus brušný ultrazvuk a EKG. Bez nich by ste k lekárovi nešli.
Aj keď bolo rozhodnuté, keď prišli výsledky analýz, nebol som celý deň človekom. Katastrofa: cholesterol, inzulín, c-reaktívny proteín. Všetko vyzeralo veľmi zle. Prakticky som bol na pokraji cukrovky.
Tabuľa by bola doplnená stupnicou Tanita: mal som metabolizmus 60-ročného muža.
Išiel som teda na stretnutie so slávnou učiteľkou s namáhaným mozgom, ale s dušou plnou nádeje.
Učiteľ je pravý Talian. Slabá, opálená a veľmi teplá. Pozrel sa na testy, mierne sa zamračil a povedal mi, čo už cítim: zablokovaný metabolizmus, musíme ho šokovať, uviesť do normálneho rytmu.
Profesor Castaldo mi vysvetlil, že táto strava sa nemá držať jeden deň, áno, dva nie. Musí sa prísne dodržiavať, aby sa dostal do stavu ketózy. Povedal mi, že môj život sa zmení, a dal mi rande o mesiac. S opakovanými analýzami a stratenými kilogramami.
Prvý deň bol ľahký. Moja hlava bola plná snov. Ako sa vrátim do šiat, ktoré mi dala pred 20 rokmi Paulova mama ako darček ...
Ku večeru ma začala bolieť hlava. Zlé. Bolesť pokračovala asi 3 dni a 3 noci. Vyskytla sa aj strašná nevoľnosť, ktorá hovorila, že som tehotná s trojičkami. Dámy a páni, som tu so SEVRAJULOM. Prvýkrát v živote. Predtým, ako som prestal fajčiť, som nič také nezažil. Môj mozog spanikáril; kde je cukor, Fifi.
Našťastie som mal 2 dni voľna, tak som si dovolil zostať v posteli. Prakticky som si ľahol. Vedel som, že tento stav pominie a že moje telo nakoniec prijme, že už nebude bozkávať žiaden krajec koláča, dokonca ani cukrík.
Od 4. dňa som sa cítil ako iný človek.
Prebudil som sa energický, v dobrej nálade, bez bolesti hlavy a motivovaný. O pár dní som musel ísť na kliniku. Sľúbil som, že sa doma nebudem vážiť. Teraz, nech je to medzi nami, samozrejme, vážil som sa. Schudla som 2 kilá.
S diétou som začala v pondelok a v nedeľu som sa zobudila s myšlienkou: rifle. Tie rifle, ktoré som nenosil 3 roky. Prekvapenie! Prišli ku mne (teraz sú už široké)
Rozhodol som sa prejsť 10 tisíc krokov. Maratón môjho nového života.
Ubehol mesiac. Držal som prísnu diétu, na obed mäso so šalátom, večer zeleninu, jogurt s bielkovinami. Môžete obrátiť tabuľky, ale urobil som to iba dvakrát. Bielkovinové prášky na večeru a raňajky a časť kolagénu pred spaním. Veľa vody a z času na čas pohár nulovej coly s ľadom.
Ako som zvládol: Na všetky sacharidy som dal štítok POISON/FORBIDD a myslel som si, že toto je moja posledná šanca na obnovenie zdravia.
Holoproteínová diéta je vynikajúca strava. Užívané doplnky výživy (oligominerály, vitamíny) znižovali môj pocit hladu medzi jedlami. Opatrne! Výzva je mentálna, nie fyzická!
Ubehol mesiac. Naučil som sa spať, usmievať sa a rozmýšľať, čo si na Silvestra oblečiem.
Skoro som zabudol. Schudla som 8 kíl 🙂
Podrobnosti o strave života nájdete tu.
Vrátim sa s článkami, v ktorých vám ukážem príklady kombinácií jedál, ako sa mi darí robiť najmenej 10 tisíc krokov denne a aké dôležité je mať ľudí, ktorí vás budú podporovať.