Horčík! ktoré môžete použiť na chudnutie
Aj vy máte problémy s chudnutím? Už nepočuješ slovo diéta? Je jojo efekt vašim najlepším priateľom? Horčík by mohol byť kľúčom k vašej vysnívanej postave. Nedostatok horčíka zabraňuje chudnutiu. Takže optimalizujte svoje hladiny horčíka a konečne schudnite.
Nedostatok horčíka vás robí tučnými
Poznáte veľmi zaujímavú knihu od kardiológa Dr. med. William Davis? Má názov „Wheat Belly: Lose the Wheat, Lose the Weight, and Find Your Path Back to Health“ (nemecké vydanie sa objaví v januári 2013 pod názvom „Weizenwampe: Prečo vás pšenica robí tučnými a chorými“). Samozrejme, z pšenice môžete ochorieť.
Dôležitý dôvod, prečo vás pšenica robí tučnými a chorými, Dr. Davis však zabudol spomenúť: Jedným z dôvodov, prečo vás pšenica robí tučnými a chorými, je to, že preferovaná konzumácia výrobkov z pšeničnej bielej múky ako základnej potraviny vedie k chronickému nedostatku horčíka. Ale nedostatok horčíka zabraňuje chudnutiu. Pri nedostatku horčíka sa človek stáva tučnejším a chorľavejším.
DR. Carolyn Dean opísala najdôležitejšie súvislosti medzi nedostatkom horčíka a obezitou vo svojej knihe The Magnesium Miracle:
Nedostatok horčíka vedie k nadmernému stravovaniu
Ak telu chýbajú minerály, pretože už nie sú obsiahnuté v priemyselne spracovaných potravinách, ktoré sa dnes konzumujú najradšej, potom sa pri nadmernom stravovaní často vyvinie priame prejedanie. V niektorých prípadoch však obaja vyjadrujú iba jednoduchú túžbu po mineráloch ako napr B. Horčík z.
Takže jete čoraz viac týchto spracovaných potravín, čoraz viac prázdnych kalórií, ktoré pridávajú ďalšie a ďalšie kilogramy, ale nedokážu uspokojiť vašu potrebu živín. Ak sú na programe aj diéty a redukčné kúry, ktoré majú často veľmi nízky obsah horčíka, potom je Diabol vyhnaný Belzebubom.
Ale to je len začiatok. Nedostatok horčíka má oveľa ďalekosiahlejšie následky - nielen pre vašu telesnú hmotnosť, ale pre celý váš metabolizmus.
Nedostatok horčíka brzdí trávenie tukov
Horčík a vitamíny komplexu B úzko spolupracujú na riadení trávenia, vstrebávania a využitia bielkovín, tukov a sacharidov. Robia to aktiváciou špeciálnych enzýmov. Ak chýba horčík alebo tohto minerálu nie je dosť, potom to môže viesť k nesprávnemu spracovaniu potravy. Vďaka tomu sa môžu vyvinúť veľmi odlišné sťažnosti. Patria sem predovšetkým výkyvy hladiny cukru v krvi, ktoré môžu skôr alebo neskôr viesť k obezite - ako je opísané nižšie.
Nedostatok horčíka blokuje odbúravanie tukov
Horčík je nepostrádateľným „predákom“ inzulínu. Inzulín je hormón pankreasu, ktorý má smerovať cukor z potravy (glukózy) do buniek tela, aby sa tam glukóza mohla použiť na dodávku energie. Bez horčíka však inzulín nemôže bunku otvoriť, a preto nemôže do bunky uvoľňovať glukózu.
Potom sa hovorí, že bunky sú rezistentné na inzulín, pretože už nereagujú na inzulín a neabsorbujú glukózu. Jediným dôvodom, prečo to nerobia, je však často to, že je k dispozícii jednoducho príliš málo horčíka.
Vďaka tomu sa uvoľňuje čoraz viac inzulínu v nádeji, že bude stále schopné odbúrať medzitým vysokú hladinu cukru v krvi a transportovať glukózu do buniek tela. Zvyšuje sa hladina inzulínu. Avšak inzulín má tú vlastnosť, že inhibuje odbúravanie tukov a tiež podporuje ukladanie tukov v tukových bunkách. To znamená, že často vysoké hladiny inzulínu môžu spôsobiť, že budete tučný.
Vysoká hladina cukru v krvi súčasne zaisťuje, že prebytočná glukóza, ktorá sa nemôže dostať do buniek na spaľovanie energie, sa teraz premieňa na tuk a posúva sa do tukových buniek. Inzulínová rezistencia a vysoká hladina cukru v krvi sú všetkým vážnym predzvesťou cukrovky 2. typu.
Trvalo vysoká hladina cukru v krvi môže tiež spôsobiť poškodenie nervov a ciev v tele. Zvyšuje sa riziko srdcových chorôb. Na opravu tkaniva je opäť potrebný horčík. Nie je ich však nič alebo príliš málo, pretože ich absencia bola spúšťačom tohto reťazca reakcií.
Horčík proti inzulínovej rezistencii a cukrovke
Jedným z dôvodov, prečo bunky prestávajú reagovať na inzulín, môže byť teda nedostatok horčíka. Ľudia s chronickou inzulínovou rezistenciou majú preto často závažný nedostatok horčíka. Čím vyššie sú však hladiny horčíka v tele, tým vyššia je citlivosť buniek na inzulín - a zvyšuje sa pravdepodobnosť, že sa problém dá zvrátiť.
Nasleduje súhrn reťazca reakcií vyvolaných nedostatkom horčíka:
- Nedostatok horčíka
- Bunky zostávajú uzavreté pre inzulín a glukózu. Stanete sa rezistentní na inzulín.
- Zvyšuje sa hladina cukru v krvi a hladina inzulínu.
- Vysoká hladina inzulínu zabraňuje odbúravaniu tukov a podporuje ukladanie tukov. Výsledkom je, že prebytočná glukóza sa premieňa na tuk, ktorý sa ukladá ako tuk a vedie k obezite.
- Tuk sa prednostne ukladá na žalúdok. Zvyšuje sa množstvo tohto takzvaného viscerálneho tuku (viscerálny tuk = brušný tuk). Brušný tuk nezávisle na sebe vytvára hormóny a zápalové látky, a preto je spojený s rôznymi zdravotnými problémami.
- Zvyšuje sa riziko cukrovky, krvného tlaku a kardiovaskulárnych chorôb.
Nedostatok horčíka zvyšuje náchylnosť na stres
Stres môže tiež viesť k obezite v prípade nedostatku horčíka. Okrem toho, že niektorí ľudia majú tendenciu jesť bez rozdielu, keď sú v strese, stresový hormón kortizol chudnutie takmer znemožňuje - najmä keď sa stres stáva chronickým. Telo si pôsobením kortizolu ukladá tuky, najmä v brušnej oblasti, čo zase zvyšuje vyššie popísané nebezpečenstvo. Pretože horčík môže znížiť náchylnosť na stres, minerál zasahuje na samom začiatku reakčného reťazca a chráni organizmus pred nadváhou v dôsledku stresu.
Horčík blokuje výkrmové gény
Po objavení výkrmových génov je veľa ľudí presvedčených, že nadváha je dedičná a nedá sa s nimi nič robiť. Tento pohľad na veci je veľmi užitočný, pretože vám umožňuje pokračovať v zlom stravovacom návyku a obviňovať vaše gény z nadváhy.
Pokusy na zvieratách však preukázali, že gény pre obezitu sa aktivovali iba u tých myší, ktoré dostávali nedostatočné množstvo vitamínov skupiny B, a vďaka tomu mali zvieratá nadváhu. Ak však boli dostatočne zásobené vitamínmi skupiny B, zostali štíhle alebo sa opäť stali štíhlymi.
Gény na výkrm sa aktivujú iba v prípade nedostatku, takže každý môže mať určitý vplyv na expresiu niektorých génov - a tu tiež. Mimochodom, vitamíny skupiny B sa môžu aktívne podieľať na metabolických procesoch, iba ak je prítomný horčík. Bez horčíka sú vitamíny B bezmocné, a preto je možné génovú expresiu ovplyvniť iba pomocou horčíka.
Záver: Horčík pomáha predchádzať génovej expresii génov obezity. To znamená, že ak je prítomné dostatok horčíka, potom sa potenciálne existujúce výkrmové gény neaktivujú a človek zostáva štíhly alebo sa ním ľahko stane, aj keď má výkrmové gény.
Optimalizujte prísun horčíka
Ak máte nadváhu, je mimoriadne dôležité optimalizovať prísun horčíka - okrem zmeny stravovania v nadmerne zásaditej strave. V nasledujúcej časti uvádzame tri spôsoby, ako môžete zdravo uspokojiť svoje potreby horčíka.
Horčík v potravinách
Potravinami bohatými na horčík sú napríklad amarant, quinoa, morské riasy, tekvicové semiačka, slnečnicové semiačka, mandle, sušené ovocie (najlepšie samo-sušené, napr. Sušené banány), zelená listová zelenina a strukoviny (tiež vo forme klíčkov). Uistite sa, že tieto potraviny začleňujete pravidelne do svojej stravy.
Horčík v morskom korále Sango
Dodávku horčíka je možné optimalizovať aj pomocou kvalitných doplnkov výživy. Patrí sem morský korál Sango, ktorý má ideálny pomer vápnik-horčík 2: 1, aby bolo možné oba minerály ľahko spracovať a využiť ich v tele. Sango Marine Coral navyše obsahuje nielen vápnik a horčík, ale aj viac ako 70 ďalších minerálov a stopových prvkov, aby sme tu mohli hovoriť o holistickom doplnku výživy.
Pri kúpe morského korálu Sango sa uistite, že ide skutočne o morský korál, a nie o menej užitočný suchozemský korál. Prečítajte si viac o morských koraloch Sango tu.
Neužívajte dennú dávku horčíka naraz, ale rozdeľte si ho na niekoľko jednotlivých dávok, pretože organizmus dokáže vstrebať iba jeho časť a čím viac horčíka v jednej dávke skonzumujete, tým menej absorbovaného množstva.
Doplnky horčíka - nájdite si ten pravý pre seba!
V našom článku „Kúpte si horčík - najlepšie doplnky“ uvádzame osem rôznych zlúčenín horčíka a ich vlastnosti, aby ste si potom mohli zvoliť doplnok horčíka, ktorý je pre vás najlepší.
Vaše školenie ako holistického odborníka na výživu
Zdravé stravovanie je vaša vášeň? Milujete zásaditú, prírodnú stravu? Chceli by ste pochopiť súvislosti medzi našimi potravinami a našim zdravím z holistického hľadiska? Nechcete nič iné, ako premeniť všetky svoje vedomosti o zdraví a výžive na svoju profesiu?
Akadémia naturopatie trénuje ľudí ako vy, aby sa za 12 až 18 mesiacov stali konzultantmi pre celostné zdravie. Ak by ste sa chceli dozvedieť viac o dištančnom vzdelávaní na Akadémii naturopatie, tu nájdete všetky podrobnosti a spätnú väzbu od súčasných i bývalých účastníkov.