House Party Drinks 4 ľahké recepty na koktaily
Či už je to príjemný večer s priateľmi, vianočný večierok alebo silvestrovský večierok: Prekvapte svojich hostí domácimi nápojmi. Ako inšpiráciu sme ukázali štyri miešané nápoje, ktoré si môžete pripraviť rýchlo a ľahko doma.
Ak je doma čo oslavovať, zvyčajne sa to opeká s pivom, vínom alebo sektom. Prečo svojim zákazníkom pre zmenu nepodať čerstvo namiešaný kokteil? Rafinované nápoje s neobvyklými kombináciami chutí sú dobre prijímané kedykoľvek počas roka - na Vianoce, Silvester, narodeniny alebo rodinné oslavy, ako aj na útulný herný večer s priateľmi.
Keď premýšľate o domácich kokteiloch, najskôr vám napadne nespočetné množstvo prísad a drahé vybavenie, ktoré končí v kuchynskej zásuvke takmer nepoužité? Nerobte si starosti: veľa koktailov a originálnych dlhých nápojov sa zaobíde bez trepačky a nekonečného zoznamu prísad. Predstavujeme štyri lahodné nápoje, ktoré sa pripravujú priamo v pohári a poskytujú vítanú zmenu na vašej nasledujúcej (domácej) párty.
Skôr ako začnete miešať svoje koktaily
Pri miešaní koktailov je praktické mať po ruke malú odmerku - štamprlík, ktorý sa používa napríklad na meranie malého množstva tekutiny v tyčinkách, nemusí byť nevyhnutne. Ak sa ako jednotka merania uvádza barová lyžica (BL), jednoducho namiesto nej použite čajovú lyžičku (TL). Nemusíte si kupovať ani tĺčik: suroviny môžete tiež vytlačiť alebo rozdrviť pomocou lyžice. Drvený ľad môžete pripraviť na chladenie nápojov bez drviča ľadu tak, že kocky ľadu zabalíte do čistej utierky na čaj a rozdrvíte ich valčekom alebo hrncom. Alebo si môžete kúpiť drvený ľad pripravený v supermarkete.
Nápoje na domácu párty: 4 ľahké koktailové recepty
1. Aperol prskajúci s tymianom
prísady
Ďumbier (približne 15 g)
2 stopky tymianu
4 cl Aperol
limonáda
Drvený ľad
príprava
Zázvor ošúpte a nakrájajte na veľmi tenké plátky, tymian umyte a poriadne zatraste. Plátky zázvoru, aperol, tymian a ľad dajte do pohára, naplňte limonádou a krátko premiešajte. Podávame so slamkou. Osviežujúci nápoj na začiatok večera.
2. Vanilkové nebo
prísady
5 cl vodky
5 až 6 červených alebo bielych hroznov bez semien
2 cl vanilkového sirupu
1,5 cl čerstvej limetkovej šťavy
1 BL trstinový cukor
Drvený ľad
príprava
Hrozno, cukor a vanilkový sirup dáme spolu s limetkovou šťavou do vysokého pohára. Zmes dobre roztlačte paličkou alebo lyžičkou. Pohár naplňte do dvoch tretín drveným ľadom a premiešajte. Pohár výdatne naplňte drveným ľadom, ozdobte hroznom a podávajte slamkou na pitie. Vanilková obloha chutí dosť sladko, ale stále je skvelá ako aperitív a ako nápoj v dobrej spoločnosti.
Ideálne tiež na leto: pripravte si vlastný sorbet
3. Basil Smash
prísady
1 bio citrón
6 až 8 listov bazalky
6 cl gin
2 cl sirupu z trstinového cukru
sóda
príprava
Citrón dobre umyte teplou vodou, osušte ho a nakrájajte na kolieska. Umyté listy bazalky a jeden alebo dva kolieska citróna vložte do vysokého pohára a zatlačte pomocou malty alebo lyžice. Do pohára vložte kocky ľadu, zalejte sirupom a ginom a naplňte trochou sódy. Jednoduchý nápoj, ktorý chutí dobre v každom ročnom období.
4. Biely Rus
prísady
4 cl vodky
2 cl Kahlua (kávový likér)
2 cl mliečno-smotanovej zmesi
príprava
Do koktailového pohára vložte kocky ľadu. Potom po jednom pridajte vodku, Kahluu a zmes mlieka a smotany (čisté mlieko by nápoj zriedilo!). Môže sa tiež podávať ako „čierny ruský“ bez krému. Odporúča sa ako krémový nápoj po večeri.
Ako si sami namiešať trendy nápoj: Sloe Gin