Hovädzie, marhuľové a zeleninové pyré

Marhule v hovädzom mäse? Samozrejme. Môžeme začať prekonávať predstavu, že ovocie sa môže jesť iba oddelene od hlavného jedla, surové alebo ako dezerty. Pridávané do jedál prichádzajú s niečím vlastným, so zvláštnou príchuťou. V tomto prípade mali napríklad sušené marhule čo povedať spolu s hovädzím mäsom, sladkými zemiakmi a inými dobrotami, na ktoré sme zvyknutí. Skús to.

Nutričné ​​údaje

Tento recept sa vám páčil?

Hlasujte kliknutím na hviezdičku

Priemerné skóre 5/5. Počet hlasov: 1

Buďte prvý, kto hlasuje za tento recept!

Suroviny potrebné na hovädzie, marhuľové a zeleninové pyré

1 lyžica oleja
1 cibuľa, nakrájaná na plátky
3 strúčiky cesnaku, rozdrvené
1 zeler stopkový zeler, nasekaný
1 sladký zemiak, nakrájaný na kocky
1/2 kg mletého hovädzieho mäsa
1 lyžica citrónovej trávy, nasekaná
8-10 dehydrovaných marhúľ
1/2 šálky paradajkovej šťavy
1/2 šálky zeleninovej polievky
soľ
korenie

---