Hovorte o Schaube, strana 2

Možnosti témy
Vyhľadať tému
displej

S pozdravom Bernstein

Denná potreba

Ahojte všetci
Bol som tiež na prednáške pána Schauba, proste geniálny, motivujúci a poučný! Think Myslím, že sa prednášky zúčastním znova! Dúfam, že tu na tomto fóre získate ďalšie správy, s pozdravom slnko

Ups, niečo mi chýbalo - až teraz objavím toto vlákno!

Ďakujem pekne za podrobné informácie

Viem si predstaviť, že sa raz za čas zúčastním prednášky, aj keď už so mnou nie je žiadna presvedčivá práca. Určite však v určitom okamihu dôjde k priehybu, pretože „ak je osol príliš pohodlný, ide na ľad“ alebo inými slovami, ak ste zdraví, stávate sa neopatrnými. Potom bude takáto prednáška určite slúžiť ako nová vzpruha!

Ešte raz ďakujem a s pozdravom
Päťdesiat

Predvčerom som sa opäť stretol s dvoma ženami z mojej správy o otvorení vlákna - pamätáte si, že títo dvaja boli na alebo na „mučivej diéte“

Jedna žena s bolesťami chrbta odvtedy prerušila diétu, vyzerá tiež opäť zdravo, ale pribrala enormne, čo je pre ňu zjavne trápne. Trpel som s ňou, keď si ťahala šaty, aby zakryla znovu objavené vankúše; všetci vedeli o jej strave a ona sa musí cítiť ako neúspech. Pretože kto nevie, chudnutie je vecou vôle, kto to so super diétou nezvládne, je šibal
Ako sa však zachovať bez toho, aby ste pôsobili „patronátne“? Takže som jednoducho nič nepovedal - až na tú hlúpu hanbu je v poriadku.

Druhá žena - povzbudila vyššie spomenuté, aby v tom čase zostali naladení - je stále v programe, ale vyzerá vyčerpaná a vyslovene chorá. Na moju otázku, ako sa jej darí, povedala veľmi zle, mala bolesti kĺbov a tretíkrát po sebe utrpela lumbago. Teraz je na fyzioterapii, čo veľmi nepomáha, takže ju teraz vyšetrujú na polyartritídu a reumu (nech už to znamená čokoľvek, nič tomu nerozumiem). Povedala, že cíti vek (má takmer 60 rokov), čo sa asi dá ľahko prijať; Bola trochu sklamaná, a to nielen preto, že jej cieľom bolo uvoľnenie kĺbov a zlepšenie pohyblivosti prostredníctvom chudnutia. Bolo pre mňa ťažké mlčať, pretože viditeľne trpí. Možno sa s tebou porozprávam súkromne.

Nie som anjel, pri všetkej svojej empatii je pre mňa stále malým zadosťučinením, že som sa svojimi pochybnosťami dal za pravdu. Ale myslím si, že by ste o tom mali hovoriť nahlas, najmä tí, ktorých sa to týka, by nemali hľadať chybu sami v sebe, ale radšej konfrontovať svojich poradcov, najmä tých, ktorí sa venujú stravovaniu, s faktami a požadovať zodpovednosť! Momentálne mám pocit, že som späť v „kampani proti výžive“!

Naposledy upravil Fifty; 4. 4. 2013 o 12:42.

Mám ďalšiu úspešnú správu na tému „Hovoríme o Schaubovi“:

Pozvali sme priateľov na večeru, nechýbalo mäso z grilu, zemiakový šalát (a ďalšie šaláty a tiež chlieb, nie som sektársky) a domáca zmrzlina ako dezert.

Jeden z hostí povedal o svojej operácii chrbta a prírastku hmotnosti z kortizónu a tiež o tom, ako sa po ukončení liečby nikdy nedostala späť na svoju starú váhu, hoci už na klinike dostala výživové poradenstvo, vyskúšala inzerované zmeny stravovania a dokonca vyskúšala jednu z týchto extrémnych diét. Okrem zvyšnej hmotnosti sa vyskytli iba problémy s kĺbmi a žalúdkom.

Potom som opatrne povedal niečo málo o Schaubovi, veľmi ju to zaujalo a povedala, že sa už čudovala o mojom chudnutí (naše posledné stretnutie bolo pred časom). Potom sme sa dlho rozprávali a okamžite sme listovali v Schaubových knihách.

A práve teraz dostanem správu, že si objednala knihy a už ich dostala, môže sa to začať teraz a chce sa pridať aj jej manžel.

To sú dobré správy!

Môj drahý,
ako som sľúbil, panna cotta ma ovládla tu, pretože moje zážitky sem zapadli absolútne lepšie.

Len som písal: práve som včera večer opäť zažil zrelosť. Obzvlášť mi je jasné, keď sa pokúsim vysvetliť tento typ stravovania. Mladí ľudia, väčšinou s „dvojtýždňovými skúsenosťami“ (sami si zistite, ktorá strava je), potom ku mne prídu s x-tisíc keby a nie.
Mladá žena zo včera na mňa pozerala ako na mimozemšťana, keď som jej tak zhruba povedal, o čom je Schaub.
Pomaly, ale isto som „stará dobrá dáma“, tiež citeľne päťdesiat. Často sa mi nepáči, keď ma chytia „keby a ale“.

Nenapísal Stefan Schaub do knihy The Disease Trap; Okrem vás sa nikto nezaujíma o vaše zdravie!

Ako pravda, kto bol napríklad na „Zweiwee“, to môže len potvrdiť.

Napríklad čo mám robiť. odpovedzte veľmi drahej kamarátke (má môj vek), keď sa ma pýtala, či by sme pri tejto diéte vlastne stále dostávali dostatok minerálov.
Myslel som si, že som počul zjavnú kritiku, a keďže viem, že okrem toho berie aj minerály, moje argumenty boli, že sme nemali žiadne chyby „flatü“ (je nezmyselný výraz; znamená toľko, že nestojí za nič)
Čo hovorím na svoju návštevu? Netuším, koniec koncov, ťažko sa môžem nazývať odborníkom. Skôr len také nadšené a nakoniec dorazili k životnej téme. Co si myslis?

Zmenil Glögglifrosch (11. 8. 2013 o 14:58)

„Zweiwee“ - to je dobré!

Práve sme mali rozhovor s hosťami na tému „živočíšne bielkoviny“; v dnešnom „NZZ am Sonntag“ je opäť zodpovedajúci článok. V skratke:
Cukor a živočíšne bielkoviny = zlé
5x ovocie a zelenina denne = dobre.

(Udo Pollmer by bol opäť potešený, testovanými osobami pre štúdiu škodlivosti živočíšnych bielkovín boli opäť myši, t. J. Od prírody vegetariáni.)

List redaktorovi alebo nie, to už nebola otázka, pretože máte úplnú pravdu, Glögglifrosch, s viac ako 50 rokov necháte každého byť šťastným alebo nešťastným po svojom.

Ach áno, vitamíny a minerály tiež stoja za kapitolu v dokumente Paola Colombaniho „Fette Nutritional Misconceptions“. Nejeme jednoduché jablko, ale zoznam vitamínov v zelenom a červenom obale a nepijeme vodu, pijeme draslík, vápnik, horčík atď. V tekutej forme.
Aj deti sú teraz nadmerne informované, môžu sa iba modliť za zdravé jedlo - a potom radšej jesť hranolky

Vážne: Kto nás vlastne naučil, že vitamíny a minerály sa nachádzajú iba v ovocí a zelenine? Je syr takpovediac bez obsahu, teda bez vitamínov a minerálov? Je mäso iba súborom škodlivých látok, ako je purín (dna!) A živočíšny tuk (cholesterol!)?

Povedal by som vášmu priateľovi, aby si urobil tú námahu a pozrel sa na zoznam vitamínov a minerálov, najmä tých, ktoré sa nachádzajú v jedle. Aha, hľa: mäso a vajcia sú dobre zastúpené, tiež mliečne výrobky - nie, nie výslovne v jogurtoch a tvarohoch! -, nachádzajú sa tam zemiaky a banány, často pred konkrétnym ovocím a zeleninou.
Rád si predstavujem, že sa Marťan zaujíma o našu stravu, pozrie si naše odporúčania týkajúce sa požiadaviek na vitamíny a minerály a potom sa sám seba spýta: „Aha, železo je pre teba dôležité - prečo nezjedieš kúsok mäsa alebo vajíčko namiesto kilogramu Strukoviny? A samozrejme potrebujete niečo, čo sa volá vitamín B2, je to v mäse, vajciach a syroch - prečo potom pijete srvátku? “

Polemické? Pravda, ale nie preto nesprávna.
Konkrétny príklad?
Napríklad 100 g bravčového filé poskytuje dospelej žene všetky jej denné potreby vitamínu B1. Rovnaké množstvo mohla prijať s približne 500 g Ruchbrotu, 400 g Landjägeru, 100 g celozrnných cestovín alebo 50 g slnečnicových semienok. (Zdroj: www.agroscope.admin.ch/publikationen)

Presne, radšej si dám pol kila celozrnného chleba ako 100 g bravčového mäsa - alebo čo tak 50 g slnečnicových semiačok?

Ďalší príklad?
Vitamín B6? Hm, zjem teraz bravčovú kotlinu (denná potreba 290 g) so zemiakmi (denná potreba 340 g) a banán na dezert (denná potreba 320 g) - alebo mám radšej šošovicu (denná potreba 250 g) s feferónkami (denná potreba 500 g)? (Zdroj: http://www.sge-ssn.ch/de/)
Šošovka a feferónky sú v poriadku, ale kotlety, zemiaky a banány sú rovnako podstatné a pokrývajú aj moje potreby, však? A keď rozmýšľam, čo mi večer urobí šošovková a papriková zmes s mojimi črevami, potom sa držím kotlety

Ale súhlasím, že o Schaubovi sa zvyčajne neoplatí diskutovať. Najmä nie s niekým, kto verí, že v našej luxusnej situácii nadmerného zásobovania musí brať ďalšie minerály.

Takže to bolo opäť zlé vyhlásenie - protimäsový článok v NZZaS pravdepodobne stále účinkuje.

Naposledy upravené programom Fifty; 11. 8. 2013 o 18:42.