Hrachová pyré polievka zjemnená údenou slaninou

Hrachová pyré polievka

Recept na babskú skvelú polievku na polievku z hrachového pyré s údenou slaninou. S ďalšími chutnými nápadmi na recept na polievku.

zjemnená

Ingrediencie na 4 polievky:
250 g zeleného hrášku 1,50 eura
100 g údenej slaniny nakrájanej na malé kúsky, 1 euro
20 g múky 2 centy
1 cibuľa 15 centov
1 polievková lyžica oleja 5 centov
250 ml mlieka 25 centov
30 g masla 25 centov
1 lyžička cukru 5 centov
nejaký tymián
1 bobkový list 20 centov

Recepty babičky v hodnote 1 eura sú teraz k dispozícii aj v brožovanej podobe. Prejdite si 60 lacných receptov na použitie zvyškov, dusených pokrmov, pekárov, lahodných polievok a oveľa viac.

Príprava:

Hrášok namočíme na noc do vody a uvaríme s korením v dostatočnom množstve vody, kým nie je mäkký.

Olúpte a nakrájajte cibuľu. Na panvici rozohrejeme olej, na ktorom orestujeme cibuľu so slaninou, poprášime múkou, zalejeme hráškom a povaríme. Potom preceďte, okoreňte a dolaďte mliekom a maslom.

Cena za 1 porciu

0,88 eura
Výživové hodnoty na osobu: 276 kcal
11,5 g vaječného bielka/bielkoviny
17 g tuku
17 g využiteľných sacharidov