Hrášok - odrody pre prídelové záhrady-) semená, vysoko výnosný hrášok

Som si istý, že medzitým - pestovanie hrachu v prídeloch a výber správnych odrôd je veda sama o sebe. Začína sa to rozlíšením typov, rás a skupín populárnych strukovín, ktoré som popísal osobitne. Existujú aj odrody založené na dátume kultivácie a výške rastlín. Pred zakúpením semien je vhodné poskytnúť podrobnejšie informácie. Osivo je možné skladovať niekoľko rokov a môže klíčiť asi 5 rokov.

V závislosti od použitia, spracovania a aplikácie sa rozlišuje napríklad hrachový hrášok, dreň a cukrový hrášok, ako aj hrášok a suchý hrášok. (Nechcem tu do toho ísť.) Ďalej existujú napríklad skoré odrody skupiny hrášku, ale aj také, ktoré dorastajú do výšky a musia byť zodpovedajúcim spôsobom zafixované (tyčinkami). Tieto rôzne charakteristiky odrôd možno nájsť vo všetkých vyššie uvedených skupinách a chcel by som sa nimi zaoberať. Okrem toho môže byť zeleninový hrášok vhodnejší aj na záhradníctvo alebo poľné pestovanie, čo je zase kritérium výberu.

Vysoko rastúce odrody

prídelové
Suchý hrášok kapucínsky „Ostfriesische Feldpse“ (Pisum sativum convar speciosum) Sú najproduktívnejšie, musia sa však zabezpečiť hrachovými žilami alebo malými mrežami. Vyžadujú tiež pomerne veľké množstvo priestoru. Dvojité rady zasievate iba na postele široké 70 cm. Zmiešaná alebo medziproduktová kultúra je ťažko možná (možno májová reďkovka). Príklady:
  • „Sweet Golden“ (cukrový hrášok) - vysoký 110 až 140 cm, žlté struky, rôzne odrody
  • „Blauwschokker“ (Kapuzinererbse) (kapucínsky hrášok) - až 180 cm vysoký, modré struky, hrášok sa zberá
  • „Quartz“ (cukrový hrášok) - dorastá až do výšky 130 cm; početná odolnosť voči chorobám; veľmi husté mäso

Nízko rastúci zeleninový hrášok

Lešenie nie je na to nevyhnutne potrebné a na bežné lôžko široké 1,2 m je možné položiť 4 rady. Výnos na m² je však o 20% nižší ako pri vysokých odrodách. Príklady:

  • „Ostfriesische Feldbse“ (kapucínsky hrášok) - 40 cm vysoký, voľná odroda, jadrá sa dajú použiť aj na sušenie
  • „Kleine Rheinländerin“ (hrachový hrášok) - populárna, bohato rodiaca skorá odroda, vysoká 30 až 40 cm

Skoré odrody

Skorý hrášok dozrieva s novými zemiakmi. Skorý zeleninový hrášok sa vysieva už v marci. Sú pripravené na zber asi po 80 dňoch, ale zvyčajne majú o 20% menej ako neskoršie odrody. Prvé z nich nemusia nevyhnutne byť málo rastúce. Príklady:

  • „Early Harzerin“, hrášok - vývojový čas okolo 79 dní
  • 'Early Heinrich', 'Hendricks' (cukrový hrášok) - je vysoký 120 až 160 cm! biele kvety
  • Pikardia (hrach) - asi 78 dní času vývoja
  • „Vada“ (hrachový hrášok) - vysoký 80 cm, veľké struky, bohaté na zrná, skoro dozrieva

Stredne skoré, väčšinou vysoko výnosné odrody hrachu

Vysoko výnosné odrody sa zvyčajne vysievajú v apríli. Príklady:

  • „Costa“ (značkovací hrášok) - 75 cm vysoký, bezpečný z hľadiska úrody, čerstvej spotreby a mrazu
  • „Salzmündener Edelperle“ (Markerbse) - 80 až 100 cm vysoký, vysoko výnosný, voľný druh
  • „Lancet“ - asi dva metre vysoký, sebestačný a produktívny
  • „Ranka“ (značkovací hrášok) - vysoká 75 cm, je možné ju pestovať bez podpory lezenia, konzumácie čerstvého ovocia a mrazu