Hruška nie je vôbec hruška - DER SPIEGEL 171984

Menu „Kurhotel Montafon“ v Schruns (Rakúsko) má dve strany; jednu, ktorú čašník nazýva „hriešnou“ (vľavo) a druhú, ktorú si vyberie pán Kohl. Vpravo je vyhlásený horúci zeleninový vývar, potom pošírovaný merlan v horčicovej omáčke, 20 gramov celej ryže, šalát a jogurt s citrónom. Vedľa je súhrnný prísľub: 385 kalórií.

vôbec

Článok ako PDF

Vľavo nie je nič sľubované. Pre hriešnikov, ktorí neveria, že ľudia kopajú hrob zubami, ponúka šéfkuchár šunkovú rolku s hrotmi špargle, potom obloženie z hrnca, potom vyprážané mladé bravčové kotlety s citrónovým maslom, hranolky macaire, čerstvé šaláty a čokoládový koláč, ale prosím so smotanou.

Helmut Kohl reptá hladnú stravu so zovretou tvárou. Vyzerá to, akoby mu už na pravé poludnie dali obzvlášť kyslé víno, ktoré v noci hrozí. Cez deň je len voda pre nemeckého kancelára, pretože má opäť veľké plány: na veľkonočné prázdniny chce za 14 dní schudnúť 14 libier.

Preto sa Oggersheimer otočil chrbtom k Bonnu a jeho rodine a rozlúčil sa so všetkými ich obľúbenými jedlami. Zaručil sa za to sám: slivkový koláč Palatine, nemecký jablkový koláč, vlnité mäso, klobásy, tanier na klobásy, rezance, tortellini a bolonské špagety. Nie je to raw foodista, náš kancelár, pokiaľ sa surová šunka nepovažuje za stravu. Celkovo mu zdravá chuť do jedla vyniesla živú váhu 116 kilogramov. A prezývka „hruška“.

Je potrebné poznamenať so všetkou potrebnou rozhodnosťou: hruška nie je vôbec hruška. DR. Namiesto toho Kohl zaujme živým tvarovaným telom, ktoré znalci právom nazývajú „harmonická obezita“: slanina je rozložená rovnomerne, v tomto prípade na dĺžke 193 centimetrov.

Preto má muž všade pekný, široký kríž a hustú kožušinu, potrebuje oboje. Hrudník a brucho tvoria jemne zakrivené kontinuum. Keď sa plazí chodbou, veľmi vzpriamene a vždy akoby mal pevný cieľ, drevené dosky začnú vibrovať. Keby to bolo všetko o postave a tieni, ktorý vrhá, Kohl by mohol byť pokojne farmárom a po opustení krajiny vyhadzovačom v čudných baroch.

Odkiaľ sa však slovo „hruška“ vzalo? Pravdepodobne spolupracovali dvaja nepriatelia Wendeovci: fotograf, ktorý klesol na kolená vedľa veľkej kapusty a až potom stlačil svoju japonskú camera obscura, ako aj jedného z týchto chlapcov „Titanicu“ zahaleného hruškovým duchom.

„Myslím si, že doktor Kohl je veľmi pekný," priznáva môj stolný sused v kúpeľnom hoteli Montafon, „ako mám povedať? Muž!" Dáma je vdova, a preto sa stravuje na hriešnej strane, kde sa usadzuje čiernomorský koláč, Coupe Jack a viedenský jablkový závin. Naša prominentná čierna bodka môže naopak ako dezert čakať iba lyžicu jablkového snehu, kivi peny alebo marinovanú slivku. Na strieborných príboroch ale nie je nič skromné ​​a na každom stole horí sviečka. 17 hostí sa stratilo vo veľkej slnečnej jedálni hotela „Austro-Top-Hotel“, v ktorom je miesto pre sto ľudí. Dom zažil lepšie dni.

Keby boli všetci ako Helmut Kohl! „Takže vernosť,“ hovorí riaditeľ. Nemecký hosť je tu už po dvanástykrát. Od roku 1972 nevidel Veľkú noc vo svojej domovskej krajine. Rok čo rok ho to ťahalo do rakúskeho Vorarlbergu a tam do údolia, ktoré obklopuje kresťanských demokratov, s tromi hlboko odstupňovanými skupinami sympatií: Prvý kruh je združenie mužov, zložené z príslušníkov štátnej bezpečnosti, osobných strážcov, vodičov a jeho skutočného priateľa Filipa Jenningera, 51, štátny tajomník spolkového kancelára. Tiež sa zvyšuje každú chvíľu.

Ostatní hoteloví hostia, dvojitý tucet, tvoria druhý kordón. Väčšina z nich je už dosť stará a dlho mala ovce suché. Pre nich kancelár, ktorého všetci volajú „Herr Doktor Kohl“, nestojí za rozruch, pretože je jedným z ich druhov. Záujem kúpeľných hostí sa sústreďuje výlučne na dve základné otázky: Je smrť v útrobách? A: čo je dnes večer na jedenie?

Po tretie, vonku v údolí stojí dobrý Rakúšan za nemeckým kancelárom. Svet je tu stále v poriadku. V meste Schruns, ktoré má 3 700 obyvateľov a je obklopené horami všade naokolo, je všetko vidiecke a morálne. Hrá sa hra „Original Hinterwälder Musikanten“, je vyhodený alphorn a je zvolená ÖVP. V roku 1938 Schrunser zo všetkých síl chcel „spojenie“ s Veľkonemeckou ríšou. To je koniec, doba sa mení. Vysokohorskí poľnohospodári už nehrajú v horách železnú rudu, ale radšej striebro získavajú z vreciek hostí.

Kohlova náklonnosť k Rakúsku je hlboko zakorenená. Rovnako ako desaťročie chce ísť toto leto na dovolenku k jazeru Wolfgang. V alpskom regióne rozumie jazyku, je dobré byť tu - aj keď je hlad. Pretože aj toto umŕtvovanie má svoje pevné pravidlá a veľmi si ich váži. Neuveriteľné, ale pravdivé: za posledných dvanásť rokov zanechal Helmut Kohl v Schrunse 14 libier, celkovo takmer celé svoje telo.

Hnevá ho márnosť snahy? Že strava nedodrží to, čo sľubuje, že z rokov zostane iba úspech skromný - čo by tučný muž nevedel? Ale vzdanie sa obžerstva je nielen pre Kohla utešujúce. Polovica národa sa s ním snaží zhodiť pár kíl - každý druhý Nemec si myslí, že sú príliš tuční. Lekári už dávno vyhlásili svoju bájku o „ideálnej hmotnosti“ za kacírstvo. Slovo musí iba obísť.

Kohl s vytrvalosťou prechádza ustúpeniami, ktoré sú bežné v kúpeľnom hoteli Montafon. Ráno pláva v teplom bazéne, niekedy aj hodinu v kuse. Potom je masírovaný a potešený všetkými druhmi Kneippovych knicktiek, napríklad balíkom kvetov sena. V saune behá pot. „Musíte byť fit pre svoju prácu,“ varuje mladý manažér hotela, „najmä v dnešnej spoločnosti.“

Rovnako ako všetci obhajcovia liečby, aj tento zamieňa zdravie a kondíciu. Kancelárovi je to jedno, ide si svojou cestou.

Vedú ho v sprievode Filipa Jenningera do hôr. Najradšej jazdí po ceste na obrnenom vozidle Mercedes-Benz s tónovanými oknami. Na alpských pastvinách však stabilným tempom spaľuje tých pár kalórií, ktoré mu kúpeľný hotel umožňuje. Kohl vie, kam má ísť. Značenie sa nazýva Kropfen, Sennigrat, Grasjoch, Silbertal a Bartholomäberg.

Na prehistorickej skale Álp umožnila Matka cirkev žoldnierskemu vodcovi, ktorý zbohatol vyplienením, postaviť kaplnku, ale zároveň v roku 1792 zabezpečila, aby v mene „disciplíny a poriadku“ bolo bydlisko „žien“, či už slobodných alebo vydatých, mladých či starých „bol v horách zakázaný. Za starých čias okolo Schrunsu sa pozorovalo, že na Alme „medzi ľuďmi oboch pohlaví vzniká toľko neplechy a dobrých mravov“.

Kohlova dovolenka je čisto mužským výletom. Katolík nechal doma svoju manželku a deti vrátane svojej osobnej poradkyne Juliane Weberovej. Na letovú návštevu prichádza iba energická vedúca Inštitútu pre výskum verejnej mienky Allensbacher 67-ročná Elisabeth Noelle-Neumann. Pije vodu a je trochu prekvapená z tejto atmosféry: „Ste tu prvýkrát?“

Možno by najradšej videla nemeckého predsedu vlády v elegantnejšej pozícii. Švajčiarsko je už za ďalším pohorím a jeho zdravotné strediská v Graubündene už nevoňajú maštaľným hnojom ako v Schruns. Ale na rozdiel od svojich predchodcov SPD je kancelár Kohl človekom na zemi. Brandt, Schmidt a Kohl majú spoločnú iba zlú náladu.

Televízny dojem, že Helmut Kohl je stále šťastný ako mopslík v svojej palete z kancelárskeho života, ktorý sa nakoniec dosiahol, je mylný. Vyzerá mrzuto a zapol si gombíky. Cez krátkozraké okuliare vyzerajú jeho štrbiny očných viečok ešte užšie. Jednomyseľne jedná so služobníkmi okolo seba, vždy zhora nadol. Niekedy viditeľne zaťal zuby, potom vyskočili svaly čeľuste, ktoré majú tak málo práce. Aj s veľkorysou zľavou za psychologickú bolesť, ktorá spôsobuje hlad: veselý človek vyzerá inak.

Musí to byť práca, vysoký úrad, ktorý Oggersheimera trápi. Z biologického hľadiska má Kohl vynikajúce predpoklady pre stresujúcu prácu. Pochádza z dlhovekej odolnej rodiny. Jeho odolnosť je vyčítateľná. Chrípku dostal raz za 30 rokov, nič viac.

Ale pri bližšom skúmaní vykazuje tvár teraz 54-ročného muža prvé, diskrétne príznaky nadmerného namáhania srdca a krvného obehu: každú chvíľu žily zreteľne napučiavajú pri chrámoch; nie dobré znamenie.

Bonnská skúsenosť učí, že je kancelárom, ale na srdce je príliš veľa. Všetci Kohlovi predchodcovia, všetci, to prežívali bolestne: Adenauer, Kiesinger a Brandt dostali infarkt, Schmidtove život ohrozujúce poruchy rytmu, Erhard zomrel na srdcovú nedostatočnosť. Hladovacie diéty a kondičné tréningy nikoho nezachránili pred týmto osudom.

Kancelár Kohl sľúbil, že napriek všetkému zostane „uvoľnený“. To je jeho „dobrá kvalita“. Odhaľuje však, že má aj „zlú“, a to: zúfalú „závisť ľudí, ktorí môžu jesť bez toho, aby pribrali“. _ (S Elisabeth Noelle-Neumannovou (r.) A) _ (Štátna tajomníčka Jenningerová v jedálni) _ (Kúpeľný hotel Montafon.)