Hudba pri jedle Táto hudba vás robí štíhlymi
Hudba pri jedle: Táto hudba vás robí štíhlymi
18. marca 2015 - 12:55 hod
Hudba ovplyvňuje stravovacie správanie
Počas jedla by ste mali venovať pozornosť tomu, čo hrá hudba. Pretože nová štúdia ukazuje: Hudba jednoznačne ovplyvňuje stravovacie správanie. Ak napríklad počúvate džez pri jedle, zjete toho viac - podľa vedcov amerického časopisu „Appetite“ by naopak hlad mal rýchlo ustúpiť.
Experiment štúdie prebiehal nasledovne: Vedci z americkej univerzity v Arkansase dali 99 testovaným osobám kúsok čokolády a kúsok papriky. Zatiaľ čo testovaní jedli, hrala hudba, a to rôzne aranžmány tej istej skladby od Johanna Sebastiana Bacha: jazzové, klasické, rockové a s hip-hopovým rytmom.
Po jedle museli účastníci položiť vedcom otázky: Ako to chutilo? Aká intenzívna bola chuť? Páčil sa vám vzhľad a konzistencia jedla? Výsledok je úžasný: ľudia, ktorí počuli jazz, ochutnávajú rovnaké jedlo lepšie ako ktokoľvek iný. Poslucháči hip-hopu naopak hodnotili jedlo najhoršie.
Hudba pri jedle: chudnutie pomocou hip-hopu
Výsledok zjavne pochádza z emócií, ktoré vznikajú pri počúvaní hudby. Tí, ktorí sa pri jedle cítia dobre, si ich viac užívajú a majú väčšiu chuť do jedla. Tento jav môže byť ovplyvnený hudbou v pozadí. Mnoho ľudí považuje jazz za krásny, ale hip-hop je viac o energii v skladbe.
Podľa vedcov klasika a rock nemajú žiadny vplyv na stravovacie správanie. Vedci majú podozrenie, že tieto žánre sú vnímané príliš často na to, aby mali na poslucháča ešte väčší vplyv.