Ideálna strava veľa bielkovín, málo sacharidov Diéta a chudnutie, Zdravie
S nízkym obsahom cukru a vysokým obsahom bielkovín by to mala byť ideálna strava pre výskumníkov, ktorí analyzovali stravu a váhu tisícov ľudí.
Štúdia „Diogény“ potvrdzuje to, čo už mnohí odborníci na výživu vedeli, že cukry v rôznych formách sú skutočnými vinníkmi výkrmu.
Po analýze stravy viac ako 700 rodín v Európe vedci dokázali, že ideálna strava zahŕňa biele mäso, odstredené mlieko, strukoviny, rôzne iné druhy zeleniny a veľmi malé množstvo obilnín, aj keď sú celé.
Konzumáciou týchto potravín sledované rodiny nemuseli počítať kalórie ani vážiť svoje jedlo a mohli jesť do sýtosti bez priberania.
Porovnanie medzi diétami
Súčasťou štúdie bolo aj porovnanie niekoľkých druhov diét s cieľom zistiť, aká je dlhodobá účinnosť, presnejšie počas obdobia šiestich mesiacov.
Najhoršie výsledky mala strava s nízkym obsahom bielkovín, ale bohatá na sacharidy a tuky. Najlepšie výsledky priniesla strava s nízkym obsahom sacharidov, nízkym obsahom tukov a vysokým obsahom bielkovín.
Záverom je, že zmes sacharidov a tukov vás robí tučnejšími najviac - jedlo obsahujúce chlieb a mastné mäsové jedlo je najdôležitejším nepriateľom postavy.
Na druhej strane, ak sa chcete dosýta najesť bez toho, aby ste schudli, mali by ste sa vzdať chleba, odobrať tuk z jedla a pridať veľa zeleniny. Kuracie prsia so zeleninou by boli ideálnym jedlom pre diéty.
Zistenia podporujú kontroverzné tvrdenia čoraz viac odborníkov na výživu, že za zdravotné problémy väčšiny ľudí môžu práve cukry bez ohľadu na formu.
Zistite, prečo nie je dobré rýchlo schudnúť!
Posledná úprava 26. februára 2020, 12:05