Čierna reďkovka, dobré predjedlo
Čierna reďkovka, ktorá je menej známa ako jej červená sestra, je bohatá na vitamíny skupiny B, vitamín C a minerály ako vápnik, fosfor, draslík, horčík, jód a síra, hovorí náš špecialista.

Vypustite žlčník
Čierna reďkovka stimuluje chuť do jedla, takže môže byť dobrým predjedlom, najmä pre ľudí s anémiou. Reguluje tiež činnosť pečene, pomáha odvádzať žlčník a stimuluje vylučovanie toxínov z tela.
Pretože má vysoký obsah vody, čierna reďkovka uľahčuje črevný priechod a je dobrým liekom na zápchu. V strave by nemala chýbať, najmä v tejto sezóne, keď sú bežné respiračné vírusy, pretože fluidizuje bronchiálne sekréty.
Aby ste mohli využívať všetky tieto vlastnosti, musíte po očistení jesť surovú reďkovku. U niektorých ľudí môže spôsobiť dve nepríjemné reakcie: plyn a zápach z úst.