Info; Tipy pre váš život bez cukru go4health

Život bez cukru nie je ľahký, pretože veľa potravín obsahuje skryté cukry. Spoznajte a vyhnite sa cukru a vedome sa spoľahnite na potraviny bez cukru. Ukážeme vám, ako sa to robí.

Konzumujete každý deň príliš veľa cukru? Mnoho potravín obsahuje skrytý cukor, ktorý sa v zozname prísad skrýva za množstvom mien. Všetko vo všetkom 70 technických výrazov sú dostupné pre rôzne druhy cukru v potravinách. A Život bez cukru je preto často jeden Výzva, ale v žiadnom prípade nemožné.

Skrytý cukor

Povedomie o rôznych názvoch, ktoré má cukor, je prvým krokom od nevedomej závislosti od cukru k životu bez cukru:

  • Zložky, ktoré majú rady Glukóza, laktóza alebo Maltóza s koncovkou „-ose“ sú druhy cukru.
  • Zložky označené „Sirup “, ako je glukóza alebo fruktózový sirup, naznačte niečo sladké.
  • Tiež Sušené odstredené mlieko, Sladká srvátka v prášku, sladový extrakt alebo Dextróza prispievajú k sladkej chuti mnohých jedál.

Potraviny, v ktorých zvyčajne nemáme podozrenie na cukor, sú väčšinou hotové Obilniny, Omáčky, Obväzy, ale aj veľa hotových jedál zo supermarketu.

Priveľa cukru

Cukor, spracované potraviny niečo pre telo naznačujú Pocit sýtosti. To však trvá len veľmi krátko. Príliš veľa cukru vás robí vyslovene neukojiteľný. Vaše telo túži čoraz viac. Kolísanie hladiny cukru v krvi tiež Chute na jedlo sú predprogramované.

Cukor pri cukrovke

cukru

Najmä diabetici by mali výrazne znížiť spotrebu cukru a používať viac potravín bez cukru. Cukor nie je pre diabetikov úplne tabu, ale mali by iba s mierou a konzumujte opatrne. Pre diabetikov je tiež obzvlášť dôležité sledovať obsah kalórií v potravinách, ktoré konzumujú.

Celkovo by malo 50 gramov cukru denne - vrátane skrytého cukru v ovocí a sušienkach - sa nesmie prekročiť. Namiesto rafinovaného cukru by mali používať aj diabetici Galaktóza, Izomaltulóza alebo Brezový cukor chytiť. Tieto opúšťajú Hladina cukru v krvi zvyšovať menej silno.

Alternatívy cukru a recepty bez cukru

Na prípravu koláčov bez cukru alebo iného sladkého pokušenia môžete namiesto cukru použiť aj dozrievanie Banány, jablková omáčka alebo použite tmavú čokoládu s vysokým obsahom kakaa (od 70%). S mierou sú vhodné aj brezový cukor xylitol, javorový sirup alebo agávový sirup, ktorý je priaznivý pre zuby.

S týmito go4health dezerty máme pre vás tri nápady na lákavé recepty bez cukru: