Inzulín blokuje spaľovanie tukov Blog o bezplatnej diéte s tipmi a trikmi na chudnutie
Počas metabolizmu uhľohydrátov stúpa hladina cukru v krvi a uvoľňuje sa hormón inzulín, aby sa hladina vrátila späť do normálu. Uvoľnený inzulín nemá za úlohu iba znižovať hladinu cukru v krvi, využívať a uchovávať glukózu. Inzulín tiež zaisťuje využitie ďalších živín, ako sú tuky a bielkoviny.
To znamená, že inzulín podporuje ukladanie tukov, pretože kedykoľvek jete sacharidy, tuk sa ukladá súčasne kvôli zvýšenej hladine inzulínu. Sacharidy sú pre telo ľahšie a rýchlejšie použiteľné, a preto sa vždy najskôr spália.
Pokiaľ je v krvi veľa cukru, je blokované spaľovanie tukov v tele a nie sú dotknuté jeho vlastné tukové zásoby. V praxi platí, že ak konzumujete ľahko stráviteľné sacharidy a v krvi cirkuluje inzulín, vaše telo nemôže spaľovať tuky.
Diétna blokáda inzulínu
Z tohto dôvodu je pre mnohých ľudí s nadváhou ťažké schudnúť. U väčšiny z nich sa vyvinula inzulínová rezistencia v priebehu rokov a s takým množstvom inzulínu v krvi. Prvým krokom k úspešnému chudnutiu je zníženie hladiny inzulínu. Nevýhodou mnohých diét však je, že propagujú veľa jedál obsahujúcich sacharidy, ktoré opakovane vedú k uvoľňovaniu inzulínu a bránia tak efektívnemu spaľovaniu tukov.

Dobrá a vyvážená strava to zohľadňuje a odporúča jedlá s komplexnými sacharidmi a vysokým obsahom vlákniny. Pankreas sa v takejto strave takmer nepoužíva a uvoľňuje veľmi málo inzulínu.
Je takpovediac na dovolenke. Hladina inzulínu v krvi klesá a malé množstvo inzulínu umožňuje efektívne spaľovanie tukov hneď od začiatku. Zároveň môžete chudnúť bez hladovania, pretože kolísanie hladiny cukru v krvi zmizne.