ITB Baker-Back

Plátky jabĺk a mandlí
Šťavnatá hmota piesku s potopenými plátkami jabĺk,
pokryté lahodnými mandľami.
Jablkové drobivé plátky torty
Šťavnatá piesková hmota so zapustenými plátkami jabĺk,
pokryté lahodným posypom.
Kryté Plátky jablkového koláča
Šťavnatá jablková hmota,
Zabalené v krehkom pečive zhora a zdola.
Marhule- Streusel plátky torty
Svieža hmota piesku s potopenými polovicami marhúľ,
pokryté lahodným posypom.
Plátky maslového a mandľového koláča
Sypké cesto na maslo z droždia s vrstvou masla,
Cukor a mandle.
maslo- Streusel plátky torty
Sypké cesto na maslo z droždia s jem,
zlatožlté maslové posýpky.
Holsteiner Plátky jablkového koláča
Šťavnatý piesok posypaný čerstvými jablkovými krúžkami
a vyleštené. Veľmi ovocné.
čerešňa- Plátky broskyňového koláča
Piesková hmota so zapustenými čerešňami a kockami broskýň. Veľmi ovocné a šťavnaté.
čerešňa- Streusel plátky torty
Šťavnatá piesková hmota so zapustenými čerešňami,
pokryté lahodným posypom.
Mak- Streusel plátky torty
Piesková hmota s jemnou makovou hmotou a
pokryté chrumkavým posypom.
Slivky Streusel plátky torty
Svieža hmota piesku s prepadnutými polovicami sliviek.
Pokryté lahodným posypom.
Rebarbora/jahoda- Jogurtové plátky s posypom
Piesková hmota so šťavnatým jogurtovým krémom.
Zušľachtené ovocnou rebarborou a jahodami.
puding- Streusel plátky torty
Sypané droždie zmiešané s vanilkovým pudingom,
pokryté zlatohnedým posypom.
Rebarbora/egreš- Streusel plátky torty
Piesková hmota so zapustenou rebarborou a egrešmi. Doplnené lahodným posypom.
Plátky tvarohového krému
Krehké cesto na báze so šťavnatou zmesou čerstvej smotany a vajec, zdobené plátkami mandlí.
Plátky tvarohového koláča s mandarinkami
Základ z krehkého cesta so šťavnatou tvarohovou zmesou.
Zušľachtené filetmi z mandríny.
Syr-jablko- Streusel plátky torty
Základ z krehkého cesta so šťavnatou tvarohovou zmesou
a jemné kúsky jabĺk. Pokryté posýpkou.
Syrový mak- Streusel plátky torty
Krehký základ pokrytý prúžkami maku a
šťavnatá syrová hmota. Pokryté lahodným posypom.
Dunajské vlny
Svetlé a tmavé cesto potopené
Višne. S jedným ľahkým krémom a jedným
Potiahnutá čokoládová pena.
Dunajské vlny s krehkým pečivom
Svetlé a tmavé cesto na krehké pečivo s
potopené višne. S ľahkým krémom
a pokryté čokoládovým krémom.
Mandľové včelie rezne
Sypké cesto na maslo z droždia s vrstvou masla,
Cukor a mandle.
Rezy orechov
Šťavnatá masa z piesku s opekaným
Lieskové oriešky. Zaokrúhlené orechovým a nugátovým krémom
a pokryté čokoládovým krémom.
Plátky jahodového krému
Ovocné jahody, bohato pokryté, na príjemne sviežom kréme a jemnom piškótovom základe.
Plátky čučoriedkového krému
Lahodné čučoriedky na lahodne sviežom kréme
a jemný piškótový základ.
Krémy z lesného ovocia
Rozmanité torpianske ovocie na lahodne sviežom
Krém a jemný piškótový základ.
Rezne tropického krému
Rozmanité tropické ovocie na príjemne sviežom
Krém a jemný piškótový základ.
Plátky jahodového a tvarohového krému
Bisquitový základ s tvarohovým krémom a
polovičky ovocných jahôd. Pokryté ďalším sušienkovým základom a snehom.
Mandarínky- Plátky tvarohového krému
Bisquitový základ s lahodným tvarohovým krémom a ovocím
Filety z mandarínky. Pokryté ďalším sušienkovým základom a snehom.
Krémové plátky malinové
Piesková hmota pokrytá lahodným malinovým krémom.
Krémový plátok čerešne
Čerešňový krém na ľahkej pieskovej hmote.
Krémové plátky Broskyňa Passion Fruit
Krémové plátky broskyne a marakuje.
Kompozícia na ľahkej piesočnatej pôde.
Plátky čokoládového krému
Ľahká piesková hmota s čokoládou
Krém pokrytý.
mandľový- Rezanie včelím bodnutím
Kváskové cesto so sofistikovaným krémom
a mandľovú deku
Apple- Streusel plátky torty
Čerstvé kvasnicové krehké pečivo s ovocnou vôňou
Jablková hmota a rozpadať sa В
čerešňa- Streusel plátky torty
Čerstvé kvasnicové krehké pečivo s ovocnou vôňou
Čerešňová hmota a posypeme В
Apple- Miešané pečivo
Šťavnaté miešané cesto so zapustenými klinmi z jabĺk,
posypané mandľami В
Slivky- Miešané pečivo
Šťavnaté miešané cesto so zapustenými slivkovými polovicami
В
Marhule- Miešané pečivo
Šťavnaté cesto so zapustenými polovicami marhúľ
В
Plátky tvarohového koláča s mandarinkami
Základ z krehkého cesta s hmotou čerstvého tvarohu,
posypané mandarínkovými filetmi В
Broskyňa Passion Fruit- Krémové plátky
Broskyňový marhuľový ovocný krém na sušienkovom základe preliaty broskyňovo-mandarínovými kockami.
Citróny- Krémové plátky
Čerstvý citrónový krém na sušienkovom základe, poliaty mandarínkovými filetami a pokrytý praženými mandľami.
Plátky jahodového krému
Jahodový krém na sušienkový základ, natretý jahodovou zmesou a popražený
Zdobené mandle.
Čokoláda- Krémové plátky
Čokoládový krémový koláč so sušienkovým základom.
Posypané čokoládovým práškom.
Berry- Krémové plátky
Jemný výber bobúľ so smotanou
na sypkom sušienkovom základe.
Čierna lesná čerešňa- Krémové plátky
Vpadnuté višne na tmavom sušienku,
s prikrývkou smotany. Pokryté čokoládovými lupienkami.
Jahodová krémová roláda
Ovocný jahodový krém, zabalený
z uvoľneného sušienkového základu.
Citrónová krémová roláda
Ovocný citrónový krém, obalený
z voľného sušienkového základu.