Živé jedlo - surové vegánske obľúbené
Predstavte si ideálny svet. Svet, v ktorom neexistujú vojny, chudoba, hladomor, nevyliečiteľné choroby, nenávisť, rasizmus a ... finančná kríza. Predstavte si lahodné prírodné jedlá, bez éčok, konzervačných látok, farbív, bez prázdnych kalórií, skutočne výživné a výživné a na duši. Tri rumunské ženy ich každý deň ochutnávajú naplno.

Živé jedlo - surové vegánske obľúbené. Jedli by ste iba surové jedlá? (Obrázok: Lucian Alecu/Mediafax Photo)
Ak je ideálny svet (stále) utópia, môžeme si zvoliť živú stravu (alebo čo najčastejšie) v našej každodennej strave. Teda zelenina, ovocie, semiačka, surové zrná, čerstvé, nevarené. Iba vyhráme. Vyznávači surového stravovania, životného štýlu, ktorý zahŕňa stravu založenú hlavne na konzumácii surových, nespracovaných potravín, často z ekologického poľnohospodárstva, sú tak chválení ...
A cítia. Veria, že to pomáha ich telu, mysli a mysli zostať zdravými. Existuje niekoľko druhov nasledovníkov tohto typu stravovania, väčšinou sú to suroví vegáni-vegetariáni, ktorí neohrievajú zeleninu, ovocie, semená, obilniny na viac ako 40-46 stupňov C. Niektorí však v závislosti na životnom štýle pridávajú vajcia, ryby (napríklad: sashimi), mäso (carpaccio) a surové mlieko, čerstvý syr, jogurt.