Jablčný ocot. Takže domáci liek na zlý dych a plynatosť má pomôcť zdraviu

Aktualizované: 17.1.20 - 13:28

takže

Existujú lepšie vône ako jablčný ocot - ale domáci liek má pomôcť pri mnohých ochoreniach.

© picture alliance/dpa/Marc Tirl

Používate jablčný ocot na reguláciu trávenia, zníženie krvného tlaku a zlepšenie pokožky? Takto môžete využiť antibakteriálne vlastnosti jablčného octu.

  • Jablčný ocot bol vždy považovaný za liek na všetky druhy chorôb.
  • Vedecky dokázaný je iba jeden účinok.
  • Antibakteriálne účinky údajne pomáhajú aj proti nohe športovca.

Používate jablkový ocot iba na zálievku? Potom by ste mali čítať ďalej. Pretože jablčný ocot je oveľa viac ako korenie. Ako domáci liek a liek sa vždy používal na nespočetné množstvo chorôb. Jedlo údajne pomáha pri prechladnutí, tráviacich ťažkostiach a pálení záhy a dokonca znižuje nadváhu.

Pozitívne účinky jablčného octu? To hovorí odborník na výživu

Fermentované zvyšky jabĺk sú základom jablčného octu, ktorý si môžete kúpiť v supermarkete. V zásade je to jablkový mušt, do ktorého sa umelo pridáva kyselina octová. Navrhovatelia domáceho lieku prisahajú na zdraviu prospešné účinky, ktoré majú tieto zložky údajne. Jablčný ocot by nemal obsahovať iba dôležité vitamíny, minerály a enzýmy, ale mal by mať aj základný vplyv na organizmus.

Neexistujú však žiadne vedecké dôkazy o účinkoch jablčného octu na zdravie, ako citoval expert na výživu na portáli Fitbook Antje Gahl z Nemeckej spoločnosti pre výživu. „Okrem mierne antibakteriálneho účinku jablčného octu vďaka kyseline (kyseline octovej), ktorú obsahuje neexistujú vedecké dôkazy o sľubovaných účinkoch", hovorí Gahl. Ale jablčný ocot obsahuje okrem iného draslík, vápnik, horčík, železo a zinok, všetky zložky dôležité pre náš organizmus.".

Vnútorné použitie jablčného octu - účinky v skratke:

  • Hovorí sa, že jablčný pektín v jablčnom octe má účinok na zníženie hladiny cholesterolu.
  • Ráno na lačno jablčný ocot (pozor: nekonzumujte jablčný ocot čistý, ale zriedený s vodou) stimuluje metabolizmus.
  • Domáce liečenie má údajne účinok regulujúci hladinu cukru v krvi.
  • Ocot vyrobený z jabĺk údajne podporuje trávenie a zabraňuje páleniu záhy a plynom.
  • Jablčný ocot môže potlačiť chuť do jedla a draslík, ktorý obsahuje, má odvodňovací a detoxikačný účinok.
  • Okrem toho sa hovorí, že jablčný ocot znižuje krvný tlak a posilňuje imunitný systém.

Pri užívaní jablčného octu by ste mali dbať na to, aby ste ho vždy miešali s vodou (najlepšie vlažnou) a aby ste neprekročili dennú dávku dvoch čajových lyžičiek.

Jablčný ocot na pleť so škvrnami a zápalom ďasien

Jablčný ocot má mierne antibakteriálny účinok a obsahuje látky, vďaka ktorým je zaujímavý pre vonkajšie použitie. Jablčný ocot má tiež pozitívne účinky v nasledujúcich oblastiach:

  • Ústna hygiena: Ako ústna voda sa môže použiť voda z jablčného octu. Jeho antibakteriálny účinok vraj dokáže zázraky, najmä keď je v ústach zápal. Podľa portálu Heilpraxisnet by ste mali do pohára vody pridať pol čajovej lyžičky octu. Oplachovanie by malo pomôcť aj proti zápachu z úst. Oplach z jablčného octu by sa však nemal používať natrvalo, pretože ocot napáda zubnú sklovinu.
  • Toner na tvár: Vložte zmes jablčného octu a vody na vatový tampón a namažte mastné miesta pokožky - tento postup by mal pomôcť proti poškodenej pokožke.
  • Kúpeľ nôh: Hovorí sa, že kúpeľ nôh s jablčným octom znižuje produkciu potu a bojuje proti plesniam nôh a nechtov športovcov. Jednoducho zmiešajte jablčný ocot s vodou v pomere 1: 4 a kúpte si v ňom nohy.

Vo videu: Takto by mal jablčný ocot pomôcť proti poteniu

Takto si môžete vyrobiť jablčný ocot sami

Môžete si kúpiť jablčný ocot - alebo si ho môžete jednoducho vyrobiť sami: Vezmite si čistú nádobu, napríklad veľkú murársku nádobu (najlepšie je ju pred použitím sterilizovať vriacou vodou), vložte do nej kúsky jablka (najlepšie je použiť organické jablká), pridáme cukor (na kilogram jabĺk použijeme asi dve polievkové lyžice cukru) a zalejeme vodou, kým jablká nie sú zakryté. Umiestnite na ňu bavlnenú tkaninu a každú chvíľu ju premiešajte, aby sa zabránilo plesniam. Asi po dvoch týždňoch je možné zmes naliať cez plátno do čistej nádoby. Tam by ste ho mali nechať kysnúť štyri až šesť týždňov, potom sa dá jablkový ocot cez jemné sitko preniesť do fliaš.

Od jogy po qigong: znižujte stres a relaxujte

Či už viac zameraní na fitnes alebo zameraní na relaxáciu: Ak máte chuť na jogu, zvyčajne nájdete formu, ktorá vám najlepšie vyhovuje. Foto: Christin Klose

Zhlboka sa nadýchnite: Ak si chcete oddýchnuť, nemusíte nevyhnutne ležať na pohovke. Športy ako jóga sa zameriavajú nielen na telo, ale aj na myseľ. Foto: Christin Klose

Karin Sedlmeier robí Tai Chi. Vo svojej škole vyučuje tai-či a čchi-kung. Foto: Andreas Eberl

Relaxácia pred napätím: Mnoho športov uvoľňujúcich stres, ako napríklad progresívna svalová relaxácia, funguje týmto spôsobom. Foto: Andrea Warnecke

Karin Sedlmeier je majiteľkou školy qigong a tai chi a učiteľkou tai chi a qigong. Foto: Andreas Eberl

Ulrika Eiworth pracuje ako učiteľka pre nia, jogu, pilates a aerobik v Mosbachu. Foto: Kai Köhler